陆客赴台人数骤减 凤梨酥年产值少50亿饭店砍薪裁员

卢佳静

台湾糕饼同业公会理事长吴冠德说，从年初蔡英文当选台湾地区领导人后，大陆游客赴台人数减少对产业的的影响就已开始。凤梨酥1年产值约200亿（新台币，下同），目前全体店家合计掉了2成多，相当于1年减少40或50亿。通常伴手礼都是团客在离台前1天在台北地区购买，因此主要影响范围集中在大台北地区。而业者就算開发欧美客源也没用，因为欧美人不爱凤梨酥，现阶段如果不是还有日本、韩国旅客支撑，会跌得更惨。

至于饭店业，台湾知本温泉协会理事长黄庆安说，目前除了台北与高雄两大都会区状况尚可外，其他地区饭店都已传出“优化员工政策”，讲得直白就是减薪、裁员与无薪假。整体而言，陆客少了三四成，即现在台湾之前承接陆客为主的饭店住房率大多只剩三五成，而通常饭店住房率低于五成，铁定赔钱。

现阶段业者只能积极开发国际旅行和稳固日、韩、港澳客源，然而，因为前些年陆客实在太多，许多饭店业者纷纷抢在嘉义、南投、新北市等地兴建以陆客为主的饭店。然而，买了地、盖了楼、人却不来，骑虎难下还是得开幕，大家进一步瓜分已经够小的市场，价格杀到血流成河，新的一波饭店倒闭潮正在酝酿中。漠视业者困境，南向政策缓不济急，还能怎么办？业者表示，只能自求多福，各自纷飞了。