浅谈玉米种植过程的栽培管理技术问题

冉万怀

摘 要：玉米是我国重要的粮食作物，其含有膳食纤维、蛋白质、碳水化合物等人体必须的营养元素，且玉米、玉米秸秆在医药领域、燃料化工领域的应用也十分广泛，因此研究玉米的优质高产技术有着重要的现实意义。文章从种子处理、田间管理、肥水管理及病虫害防治等几个方面，讨论玉米种植过程中几项重点栽培管理技术，旨在与广大同行共同探讨，提高玉米的产量及品质。

关键词：玉米；栽培管理；种植过程

中图分类号：S338 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20160432055

1 播 种

土壤会对玉米的产量、品质产生直接影响，在种植玉米前，要进行科学的选址及整地。土层肥厚、肥力较强、土质疏松的地块是玉米种植的首选，土地地势要平坦，除了便于耕种外，这类地块肥力较高，适合玉米生长。种植前要对土壤进行深松，深松深度在30cm左右即可，注意不要打乱耕作层，必须打破犁底层，保持土壤层的平整性。玉米选种时要以产量高、抗性强的优质玉米品种为先，以提高玉米的成活率。选种后要对种子进行处理，进行晒种，以提高种子的发芽率，降低病虫害的发生机率。玉米种子经过日晒，不仅吸水能力强，而且出芽快、幼苗的生命力更加旺盛；进行浸种，浸种主要包括补给水分的清水浸种与消毒处理的化学浸种，清水浸种可以提高玉米的发芽率。化学浸种则要注意控制化学药剂的浓度及浸种时间，以免浸种时间过长或化学药剂浓度过高而影响种子的成活与发芽；进行拌种。拌种主要是用农药拌种，可起到降低病虫害发生率的作用，注意玉米拌种后不要用手直接接触种子，以免造成中毒。

种子处理完成后即可进行播种，根据当地的气候选择合理的播种时间。一般情况下适宜玉米播种的气温在10～12℃，对于北方地区而言，通常以4月下旬为宜。播种时要注意控制播种质量，行距要保持一致，种子大小均匀，合理控制覆盖土的土层厚度，通常保持5cm即可。如在粘土地区，则要根据情况适当浅播，以保证玉米种子更好的吸收水分。

2 玉米田间管理技术

根据玉米的不同生长阶段，玉米的田间管理技术重点包括以下几个方面：

2.1 苗期管理

苗期是指玉米由出苗到拔节的时期，该时期的管理重点主要是控制地上部分增长，促进根系发育，培育壮苗等，以为后续的生长期打下坚实基础。苗期管理阶段要对缺苗严重的地方及时查苗、补苗，移苗时要保证幼苗已长至3～5片叶，以根系发达、苗茎粗壮的幼苗为主，在移苗的同时即完成间苗、定苗，定苗时注意保证田间株数均匀，栽好后要及时浇水。补苗完成后要对土地进行适当松土，其主要目的是提高土壤的透气性，防止土壤发生干旱，促进幼苗根系的发育。苗期需要注意及时除草，因为杂草会争夺玉米的养分，可以采用中耕防治或化学防治的方法。

2.2 穗期管理

穗期是玉米茎叶营养生长旺盛时期，也是雄雌穗分化发育的生殖旺盛时期，因此是玉米生长的关键时期，该时期玉米不仅生长速度快，而且需要吸收大量养分，为后续的出穗及出粒打下坚实基础。针对这一特点，需要在穗期保持充足的肥水供应，一般大喇叭口期以速效氮肥为主，氮肥用量约占总肥量的70%以上；施播尿素375kg/667m2，当然要做到因地制宜，结合实施。玉米从幼苗到孕穗期会逐渐长高，此时玉米茎十分脆弱，恶劣的自然天气条件会导致其倾斜或倒地，从而影响产量。因此玉米穗期要及时进行培土，以提高根部的稳固性，防止其在大风大雨的天气发生倾倒。可在大喇叭口期进行培土，培土高度10cm左右，以防止玉米倒斜。此外，玉米在穗期需要大量水分，根据玉米的实际情况及时浇水，反之，如当年雨量较多则要及时排水，以提高玉米根部的透气性，促进其正常生长。

2.3 花期管理

玉米花期是指抽雄后茎叶的生长量发展至最大，转入授粉与灌浆阶段。花期是整个玉米成熟的关键时期，此时的管理重点主要包括补水或排水、施肥等。花期玉米施肥的主要目的除了提供其生长必须养分外，还可以防止茎叶提前干枯，以提高叶片的寿命，保持绿叶面积，增强光合作用，使得玉米粒更加饱满，从而提高其品质及产量。实际管理中要结合玉米的绿叶程度及长势对施肥量进行合理判断，如玉米长势较弱，则要及时补水、施肥，反之则要停止补充水分，以免玉米营养过剩。关于玉米的水肥管理后文详细叙述。玉米花期阶段还可以采用人工去雄的方法提高产量，注意严格控制去雄时间，即在雄穗抽出但未开花撒粉前，雄穗抽出1/3，长度在6cm左右为宜，注意控制去雄的数量，通常在总量的1/3。注意地头位置不要去雄，以免影响玉米的正常授粉。

3 玉米的施肥管理

玉米植株高大，根系比较发达，叶展较宽，植物习性喜光、喜温，需要较多养分，故对肥料的反应比较敏感。在玉米的整个生长过程中，不同的阶段需要不同的施肥管理，做到科学施肥，在满足玉米生长所需的基础上防止发生营养过剩。要重视基肥的施播。基肥不仅可以对土壤的肥力起到改善作用，而且可以保持长久的肥效，因此要做好基施管理，以为玉米的生长打下坚实的营养基础；要尽量早施苗肥。苗肥的施播时间尽量提早，是春季气温较低的北方地区，这些地区多种植春玉米，如果遇到春旱少雨的气候，则肥料难以发挥效果，故尽早施肥可以促进玉米苗期生长；适施穗肥。通常在玉米大喇叭口期抽穗时施播穗肥，其主要目的是补足玉米抽穗所需养分，以提高玉米产量及品质；把握好粒肥施播时期。玉米开花时施播粒肥可以提高玉米粒的饱满度，从而提高千粒重。

4 玉米病虫害的防治

玉米常见病虫害包括褐斑病、青枯病、锈病、玉米螟及小斑病等。其中玉米出苗期易发生褐斑病，可采用12.6%的禾果利可湿性粉剂进行防治，将其稀释1000倍进行喷雾；还可在药液中加入磷酸二氢钾及尿素，以进行适当的叶面追肥。玉米青枯病主要是由于雨量充沛导致玉米根部过于潮湿所致，因此要加强预防管理。在未發生青枯病时，可用58.5%的瑞毒锰锌粉剂稀释600倍进行喷雾预防，如果植株出现青枯病，则可用霜灵液400倍液或金雷多米尔1000倍液联合盖克1000倍液或多菌灵500倍液浇灌玉米根部，每株玉米需要浇灌300mL左右。玉米锈病的治疗可采用禾果利1500倍注、百克1000倍液及使百功1000倍液、三唑酮800倍液进行喷雾防治。玉米小斑病的防治需要根据其不同病情采取不同的防治方法，发病初期可采用75%百菌清可湿性粉剂500倍液进行喷雾治疗，也可应用甲基托布津可湿性粉剂500倍液、代森锰锌可湿性粉剂500倍液等药物进行喷雾治疗，当其发病严重时，则要间隔1周即喷施药物1次，喷施3次后即可有效控制小斑病。玉米螟会对玉米产生较大伤害，其主要依附在玉米的叶片上吸收玉米的营养，随着玉米螟的生长，还会进一步钻进玉米的植株内食用玉米穗，不仅会严重影响玉米的产量及品质，严重者可能导致绝收。由于玉米螟可能会对玉米的所有部位造成损伤，故要用辛硫磷颗粒放于玉米中心位置，喷撒2kg/667m2，也可用新硫酸乳剂喷洒于叶子的中心位置等。

5 玉米的收获

玉米在成熟之后，要及时进行收获，一般是苞叶达到苦、黄、干，颗粒硬化，指甲不易掐破为准二穗的顶部玉米粒看着明亮光泽，这时候是收获玉米的最佳时节。如把握不准玉米的收获时节，可以适当的晚收一段时间，部分研究表明，适当的晚收，可以增加玉米的产量。总之玉米可以晚收，但是尽量不要早收，以免降低玉米的产量，降低玉米的经济效益。