行业大视野

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7月19日，GB/T 18884—2015《家用厨房设备》国家标准宣贯会在北京召开，在原GB/T 18884-2002《家用厨房设备》基础上，保留原标准基本框架，针对GB/T 18884.1—4.4的术语、通用技术要求、试验方法与检验规则、设计与安装四大部分进行了修订。修订后的术语部分更全面和实际、通用技术要求部分新增嵌入电器尺寸规范、增加了各类门板的分类和要求、增加了规范图示等内容，同时，涉及卫生、安全和影响环保方面的指标得到加强，体现了卫生、安全、环保的原则。

在《家用厨房设备第2部分：通用技术要求》要求中，根据行业的发展，对产品分类进行了合并，增加。柜体部分合并为储藏柜（搁板柜、转角柜、抽屉柜、开放柜、拉篮柜等）和器具柜（用于安装烤箱、消毒碗柜、冰箱、微波炉、蒸汽炉、水槽等），并进一步明确了家用厨房设备五金配件和五金辅件的具体内容。在规格尺寸上，还增加了嵌入式电器与橱柜协调尺寸的内容，对电器孔位空间做出了具体要求，包括地柜或高柜中的电器空位空间（开孔尺寸）净深度（不含门板）不应小于550毫米；吊柜或台上柜中的电器空位空间（开孔尺寸）净深度（不含门板）不应小于310毫米等。

在《家用厨房设备第3部分：试验方法与检验规则》上，增加了缺陷尺寸测量方法、色差检验方法；家用废弃食物处理器固定装置机械强度试验方法；水槽和排水机构漏泄试验增加了家用废弃食物处理器泄漏试验；增加家用废弃食物处理器处理能力和噪声测量方法。在《家用厨房设备第4部分：设计与安装》中，考虑到消费者对环保和健康设计部分增加了家用废弃食物处理器和净水器插座宜布置在水槽柜内。安装部分增加了安装条件、柜体安装、台面安装、器具及电器安装和家用厨房电器安装等。

随着房地产市场复苏、促销节点密集、婚庆装修等传统消费特征等多重利好因素推动下，2016年下半年，与房产密切相关的厨电市场增长可期。新标准的颁布与实施，给未来的行业工作奠定了基础，并提供了技术门槛和支撑。