台风对浙江省设施园艺的影响及防避措施

【摘要】文章简要介绍了台风灾害对园艺设施和园艺作物的影响，针对台风对设施园艺的危害，从设施结构和农业调节技术等方面阐述了沿海地区防灾减灾的措施，为设施园艺生产提供参考。

设施农业作为现代农业的重要组成部分，在中国取得了长足的发展。浙江省从20世纪90年代开始大力调整农业生产结构，设施农业产值占全省农业总产值的比重有了较大提升[1]，2014年，全省设施蔬菜和西甜瓜面积达8.38万hm2。2015年，农业部制定《全国设施蔬菜重点区域发展规划（2015-2020年）》，将浙江、上海等5省市所处的长江下游亚热带区规划为设施蔬菜重点发展区域，为浙江省的设施园艺产业发展注入了新的活力。近年来，省政府不断从政策和资金上给与扶持，建成了一批新型农业示范园，引进先进技术，示范推广冬季越冬栽培、春秋避雨栽培等高效栽培技术，实现了园艺植物的周年生产[2]。

设施农业具有高产出、高收入的优点，但其中部分设施如塑料大棚、小拱棚等具有抗灾能力差、易受自然条件影响的缺点。浙江地处东南沿海地区，属亚热带季风气候，几乎每年都会受到台风的侵袭，对设施农业造成了巨大的损失。本文根据最近几年台风对浙江省设施园艺产业的影响，探讨防台避台的技术措施，为沿海地区设施农业规避台风风险提供参考。

台风天气对设施园艺产业的影响

台风的危害特点

台风是形成于广阔海面上的热带气旋，台风发生主要有几个特点。一是季节性强，一般发生于夏秋之间的5～10月份；二是具有突发性，并且侵袭路线较难预测；三是破坏性强，常伴有次（衍）生灾害，台风风力大多在10级以上，对园艺生产危害巨大，另外台风发生常伴有暴雨，降水量短时间内急剧增加，极易产生洪涝灾害，例如2004年“云娜”台风、2006年“桑美”台风、2012年“海葵”台风等都给浙江省造成了巨大的经济损失[3]。

台风对设施园艺生产的危害

对园艺设施的破坏 浙江省设施种类主要为塑料大棚，大多农户采用竹木或钢架竹木混合结构，稳定性和抗灾害能力差，面对风力强大的台风天气，后果往往是大棚骨架变形、顶棚或棚膜被掀，甚至整个设施被毁。2015年第13号台风“苏迪罗”对台州葡萄种植基地造成了严重影响，大棚棚膜被掀甚至棚室倒塌，葡萄尚未完全成熟就被迫采摘以减少损失。

对设施作物的危害 台风破坏保护设施后，棚内作物出现倒伏、果实和叶片机械损伤等现象，造成大面积减产。台风带来的暴雨造成低洼园地长时间积水，无法及时排出，因雨涝造成积水型渍害，土壤水分处于长期饱和状态，作物根系缺乏氧气，氧化磷酸化过程受阻，根系吸收养分的能力下降，而地上部分不断消耗养分，植物因养分供应不足生长减慢；叶片气孔关闭，CO2扩散的气孔阻力增大，羧化酶活性逐渐降低，叶绿素含量下降，叶片黄化脱落；根系长时间处于缺氧状态，无氧呼吸加剧，积累酒精、乳酸等有害物质，直接对根系产生毒害。

作物长期在渍涝环境下，常常会引起病虫害的发生和传播，设施蔬菜和果树在涝害条件下产生白粉病、炭疽病、根腐病、软腐病、疫病等细菌性或真菌性病害，严重影响作物的长势和产量。

防灾减灾的技术措施

台风灾害总的防避原则是“以防为主，防、减、救相结合”，重点监测台风的发生，对侵袭路线采取跟踪监测，预测发生规模，推断受灾地区范围，进行及时灾情评估，采取加固设施结构、农艺技术调节等措施使作物少受伤害，尽量挽回损失。

利用信息技术，加强灾害监测能力

随着气象卫星遥感技术、地理信息系统和全球定位系统等信息技术的发展，为台风灾害的监测提供了新的方法。气象卫星遥感技术具有直观、实时、动态、不受地理条件限制的优点，并且获取的信息量大，使其在台风预测中的作用日益凸显[4]。通过收集历史灾害资料和遥感实时数据，建立台风预报模型，借助天气雷达的跟踪探测，进而预测台风运动轨迹和破坏程度。

加固设施结构，增强防风能力

台风多发地带设施结构要达到一定的抗风等级，但实际生产设施却往往达不到规定要求，抗灾害能力弱，为应对台风危害需要对设施结构进行加固改造。常见竹木结构大棚防风能力差，建造时基础要牢固，与立柱的连接采用刚接或铰接方式；台风频繁地区降低棚室高度，缩短大棚跨度，增加拱架数量，缩小拱架间距，最好不要超过80 cm；棚内设立柱，起支撑作用，日光温室必要时设立前柱和腰柱，最好选用水泥立柱加固，立柱与檩条、拱架之间用铁丝进行连接，以加强设施结构的整体性。覆膜时可适当增加裙膜和顶膜的重叠部分，裙膜部分用泥土压实，地上部分薄膜用压膜线拉紧固定，遇强台风时可将绳网罩于棚面并在地面固定，防止棚膜被掀。

采用农艺调节技术进行合理减灾

当人类能力不足以改变自然环境的时候，需要利用农艺技术改变农业生产资料群体布局、大小及其生长环境，适应外界环境的变化，以较小成本减轻环境胁迫或自然灾害。

管理上通过提前采收和调整作物种植结构、播种期、移栽期等间接手段在时间上避开台风季节，还可采用设置风障、覆膜、起垄栽培等直接方法改良作物生长的小环境；栽培上选育抗逆性强的品种，增强对外界胁迫的适应能力，调整作物营养生长和生殖生长的关系，既要避免营养生长过旺，又要保证作物的生长势，增强其抗倒伏、耐渍涝的能力。

台风过后湿度大，易滋生病虫害，要加强设施内病虫害的防范，及时清园消毒，防止病虫害蔓延，控制水分和氮肥，增施磷钾肥料，增强抗逆性。重视排水设施的作用，确保台风过后不会产生内涝，减少生理性病害发生的几率。对损失严重的设施采取补救措施，修复棚膜和主体结构，采收有价值的产品、利用萌蘖或侧枝分株繁殖、补种适时作物等，尽量弥补损失。

结语

台风灾害的防避并不只是生产者自己的任务，需要气象、水利、农业等多部门联合进行，构建一套完整的防灾减灾机制，及时发布台风信息，制定合理的应急预案，灾害过后能够有序进行各项抢险补救任务，这样才能将财产损失降到最低。

参考文献

[1]胡美华，潘慧锋，赵建阳，等.浙江省设施农业现状及避灾抗灾对策初探[J].浙江农业科学，2007（5）：494-497.

[2]郭世荣，孙锦，束胜，等.我国设施园艺概况及发展趋势[J].中国蔬菜，2012（18）：1-14.

[3]何圣米.台风海葵对浙江省大棚蔬菜的危害及避台减灾对策[J].浙江农业科学，2012（11）：1483-1484.

[4]刘权，王忠静，张文哲，等.气象卫星遥感技术在暴雨预报中的应用研究[J].水文，2005（25）：1-3.

作者简介：张成磊（1987-），男，硕士，主要从事园艺植物生产研究工作。