伊犁河谷油用薰衣草高产栽培技术

屈海峰，王登伟*（.石河子大学农学院，新疆　石河子　83000；.石河子大学农学院）

伊犁河谷油用薰衣草高产栽培技术

屈海峰1，王登伟2*
（1.石河子大学农学院，新疆石河子832000；2.石河子大学农学院）

新疆伊犁河谷薰衣草种植面积占全国栽培面积和产量的95％以上，被誉为中国的“薰衣草之乡”。本文从油用薰衣草定植前准备、扩繁技术、分年度管理方法、施肥、灌溉以及病虫害防治等方面进行了总结，归纳了薰衣草精油产量达7 kg/667 m2的技术措施，为广大种植户提供参考。

油用薰衣草；高产；栽培

1　定植前准备

1.1土壤选择

薰衣草为多年小灌木，生长周期达10余年。土壤要选择土层深厚，排灌良好，有机质丰富，富含硅、钙等微量元素，质地疏松肥沃的沙壤土［1］，总盐含量在0.2％以下，有机质含量在1％以上，碱解氮60 mg/kg，速效磷4～8 mg/kg。

1.2品种选择

油用薰衣草品种以新薰一号、新薰三号、H-701为主。

1.3种苗扩繁

薰衣草提纯复壮和扩繁的技术主要有种子播种繁殖及营养体扩繁技术，在生产中一般采用营养体扩繁技术，分为扦插、压条、分根3种。技术要求：（1）在发育健壮、无病虫害、无生长畸形的优良种株上采集一年生半木质化的健壮枝作插条；（2）整理好苗床，施足底肥，及时灌水抹平，覆膜扦插；（3）种条长度10 cm，株行距5 cm×20 cm，苗床长宽为6 m ×2 m，扦插前种条用1 000 mg/L生根粉浸蘸12 h；（4）生长期及时灌水施肥，清除杂草，修剪延伸枝，摘除花穗，促进分枝生长，起苗时分枝要求在8个以上。

1.4精细整地，施足基肥

结合整地施足基肥，一般施磷酸二铵15～20 kg/667m2、尿素8～10kg/667m2、钾肥5～8 kg/667 m2、腐熟有机粪肥2 t/667 m2，深翻25～28 cm，耙耱做到“六”字标准，定植畦面平整一致，排灌方便。定植坑深40 cm，宽50 cm，每穴施入500 g腐熟农家肥，10 g重过磷酸钙，与熟土充分混匀。

1.5种苗处理

定植苗应选生长健壮、无病虫害的1年生苗木，定植前用50％多菌灵500倍液或50％甲基托布津700～800倍液+1 000 mg/L生根粉蘸根处理。

2　栽培技术

2.1定植

2.1.1定植时间

薰衣草可分为春、秋两季定植。秋植在10月下旬至11月上旬，春植在3月底至4月初，一般以秋季定植为主。

2.1.2定植方式

株行距配置分为80 cm×100 cm和60 cm× 120 cm两种定植方式，植株定植深度比原来在苗圃地深5 cm。定植后及时浇水，适时埋土，做好越冬准备。

2.2分年度管理方法

“三分种，七分管”，对于多年生的薰衣草显得更为重要，它不仅关系到当年的产量，还直接影响到来年的效益。田间管理重点抓好中耕除草、整形修剪、施肥灌水及冬季埋土越冬工作。薰衣草具体管理模式有1年生“三、二、五、收”法、2年生“二、四、二”法和3年生（含3年）以上“疏枝现行稳产7 kg”法。

2.2.11年生薰衣草管理方法

整枝即割花蕾3次。第1次整枝时间在5月下旬，即薰衣草现蕾15％时进行；第2次在6月上旬；第3次在6月下旬。9月底完全封行。

根部追肥2次。第1次追肥在第1次整枝后进行，施尿素15～20 kg/667 m2；第2次追肥是在第3次整枝结束后，施尿素、磷酸二铵各15 kg/667 m2。

叶面追肥5次。第1～3次叶面肥追肥在1～3次整枝后进行，喷施尿素分别为80 g/667 m2、100 g/667 m2、150 g/667 m2，兑水15 kg喷雾；第4～5次叶面施肥在8月初和9月初，分别在现蕾初期和末期进行，喷施尿素100 g/667 m2+磷酸二氢钾80 g/667 m2+农都乐5 mL/667 m2。

适时收割。第3次整枝在6月下旬结束，向后推算3个整月，即在9月下旬收割。

2.2.22年生薰衣草管理方法

根部追肥2次。第1次在春季薰衣草返青时进头水前进行，施尿素、磷酸二铵各15 kg/667 m2；第2 次6月底即头茬花收割后，施尿素15 kg/667 m2、磷酸二铵10 kg/667 m2、硫酸钾5 kg/667 m2。

叶面追肥4次。分别在5月上旬 （现蕾达到15％～30％）、5月底（初花期）、头茬花收割后（现蕾达20％）和9月初（现蕾末期）喷施尿素100 g/667 m2+磷酸二氢钾120 g/667 m2+农都乐5 mL/667 m2，兑水15 kg喷雾。

收获2次。第1次在6月底7月初，第2次在9月底10月初。

2.2.33年生以上薰衣草管理方法

（1）疏枝。疏除已经封行、造成田间密闭植株基部的老枝条。疏枝的标准以2年生薰衣草头茬花收获后的株型为准。疏枝的时间：3年生薰衣草疏枝修剪在2年生薰衣草二茬花收获后进行；4年生薰衣草疏枝及整形修剪在3年生薰衣草头茬花收割后进行［2］，以此类推。（2）整形修剪。一般要求剪除干枯枝、病虫枝，将植株修剪成半球形。植株进入衰老期后，要及时剪除下垂枝、密生枝，疏除衰老枝，短截营养枝，促发新生枝。（3）现行。经过疏枝修剪后，行与行之间无枝条交叉，行间清楚。新薰一号、新薰三号、H-701品种3年生（含3年）以上薰衣草精油产量达7 kg/667 m2。

3　中耕除草

薰衣草定植后第1年植株生长缓慢，应在开春幼苗出土和每次灌水后及时中耕除草，保证田间无杂草，土壤疏松透气，促进根系生长。缓苗和幼苗生长前期，中耕宜浅，不可距离植株太近，要留保护带；生长中期适当加深，进入收花期要及时拔除田间杂草。全年中耕4～5次。

4　肥水管理

4.1水分管理

薰衣草对水分要求较高，但不耐涝，生长前期及中期需水较多，后期适当，需水最多的时期是返青-现蕾期，生育期各阶段不能受旱［3］。第1水在苗木出土后，第2水在现蕾前，第3水在开花期，第4水在收获后，第5水在入冬前进行冬灌。每次灌水量60 ～80 m3/667 m2。

4.2养分管理

盛产期薰衣草每年追肥4次。第1次追肥在植株返青初期，追施磷酸二铵、尿素各15 kg/667 m2，距苗侧10 cm处，深度20～25 cm；第2次追肥在现蕾初期追施尿素10 kg/667 m2、磷酸二铵15 kg/667 m2；第3次在收花后，追施尿素5～8 kg/667 m2、磷酸二铵10 kg/667 m2、钾肥5 kg/667 m2；第4次在冬灌前追施腐熟有机肥1 000 kg/667 m2。叶面追肥从返青后至开花前进行，全年4～5次。

5　病虫害防治

薰衣草常见病害有根腐病、红蜘蛛、沫蝉。根腐病用50％甲基托布津500～800倍液+15％恶霉灵水剂800～1 000倍液防治，并结合敌克松五灌根；红蜘蛛选用专用杀螨剂防治；沫蝉用吡虫啉或啶虫脒防治。

6　埋土越冬

埋土工作应在10月底至11月上中旬土壤上冻前进行，从行间取土将土盖在枝条上，把地上部分80％以上的枝条全部埋入土中，来年春季4月上旬扒土。注意不要损伤枝条，并剪去不整齐枝、老枝、枯枝、断枝，使植株发育健壮，开花整齐。

7　适时收获

薰衣草适时收获期为盛花期，即花穗70％～80％开放，过早或过晚收获都会影响产量和质量。收割前7～10 d停水，收割时严格执行采收标准：在花序的最低花轮以下5 cm左右收割，不多带花梗，不带青叶、杂草、土块等杂物，特别是影响精油质量香气的杂物。收获后，立即运往加工厂进行蒸馏，一时不能蒸馏的应在晾花棚内进行晾晒，晾晒厚度不能超过20 cm，严禁花穗发热、霉变以免影响出油率和精油质量。

［1］王远会，项华，何叶，等.薰衣草栽培管理技术［J］.南方农业，2009（10）：24-25.

［2］高文生.七○团薰衣草高产栽培［J］.新疆农垦科技，2007 （1）：11-12.

［3］刘忠军，刘虹，热西达，等.薰衣草的引种栽培及应用研究［J］.新疆农业科技，2005（2）：44-45.

2016—07—28

王登伟（1966年-），男，博士，教授，研究方向：农业信息技术。E-mail：wdw37660279@sina.com。