仔猪断尾对生长发育的影响

张　超，惠增国，高　艳，薛丽红，贺　源，李亚飞，刘　欢，黄海琴

(清涧县疫病预防控制中心，陕西 清涧 718300)



仔猪断尾对生长发育的影响

张超，惠增国，高艳，薛丽红，贺源，李亚飞，刘欢，黄海琴

(清涧县疫病预防控制中心，陕西 清涧 718300)

随着养猪业的发展和规模化猪场的增加，断奶仔猪集中起来保育，可以节省人力、物力和财力，也有利于防疫工作的开展。但断奶仔猪从产房来到保育舍，因环境和伙伴的不同，仔猪会有不同程度的应激反应--呜叫、互嗅、咬尾、咬耳和互相攻击。轻者尾部和耳部受伤流血、影响生长发育，重者尾部流血过多或内脏受伤而引起死亡。为了减少类似的情况发生，笔者通过多年的一线实践，摸索出断尾生长法。

1　材料与方法

1.1分群

将来源、体重、体质、性格和饮食等方面相似的仔猪组群饲养。依猪舍设备、圈养密度以及饲养方式等因素每群20头，共10群。饲养到1～10号圈舍,分群后保持猪群稳定。

1.2断尾

仔猪在出生1～2 d内，将1～5号圈舍仔猪在断牙和打耳号的同时进行断尾工作，在离尾根约1 cm处，用钝口剪使三分力轻剪一下，为了止血，再向尾尖方向0.5 cm处将尾巴剪掉，并用碘酊涂擦断口。6～10号圈舍仔猪群只断牙和打耳号。

1.3断尾注意事项

断尾时不能过分切除，否则因切面大会大量失血。手术时，保定好仔猪，消毒术部，再用已消毒的剪刀在距尾根 2 cm处直接剪断尾巴，然后用清水冲洗并涂上碘酒或止血剂。 此法操作比较麻烦，术者下手要准 。断尾后还会出血，涂抹碘酒达不到消毒的目的。 有时断尾的创面结痂后痂皮容易被擦掉造成切断速度才快，个别受断尾应激的仔猪要单独分开饲养。

2　结果

给1～10号圈舍仔猪配制营养全面的保育仔猪料，尤其注意不能缺乏维生素和微量元素。少喂勤添，供给充足的清洁用水，并注意观察仔猪的生长发育情况。结果见表1。

表1　仔猪断尾对生长发育的影响

2.1减少咬尾症

咬尾是猪的一种恶癖。原因很复杂，将仔猪断尾则有效控制该病发生。据统计，咬尾症在同群中一般可达20%～30%。由于该病的出现，降低了猪的饮食及抗病力。同时极易感染坏死杆菌、葡萄球菌、链球菌等，大大降低猪的生产性能 。

2.2降低仔猪死亡率

仔猪断尾后可提高窝成活率，原因是哺乳母猪有可能无意中压住仔猪的尾部。令其无法活动，仔猪又无力争脱。有的造成死亡、有的母猪有恶癖，专噬仔猪尾巴，断尾后则可避免。

2.3改善胴体品质

断尾后猪的肋间脂肪沉积增多，肌纤维变得细腻，咀嚼阻率降低，适口性增强，同时屠宰率提高 4%～5%。

2.4节省饲料，提高增重

仔猪尾巴的功能是驱赶蚊蝇及与同类嬉戏。虽然其作用大，但仔猪每天摆尾消耗能量，影响饲料利用率(表2)。

表2　仔猪断尾对不同月龄增重的影响

猪每天摆尾消耗能量占日代谢能的15%。无形中造成饲料浪费，如果把这部分能量用于脂肪沉积，可提高日增重 2%～3%，还可节省饲料。

3　讨论

在试验中分别对断尾和对照组仔猪称体质量并计算平均日增体质量，对平均日增体质量的结果进行差异性分析， 结果与不断尾对照组相比，断尾显著增加了仔猪的日增体质量， 且同窝仔猪争斗、咬癖和嬉戏行为也明显减少。同时，分析断尾仔猪和对照组的平均日增体质量表明，相比于对照仔猪，断尾后仔猪日增体质量明显增加(0.32～0.5 kg)左右，表明断尾有节约饲料的优点。

仔猪断尾可有效避免咬尾症的发生，咬尾的原因很多，饲养密度、饲养环境、饲料营养均是咬尾发生的影响因素。咬尾现象在同一圈舍中的发生率可达 20%～30%，一旦猪尾巴被咬破，由于猪的嗜血本性，往往会加重咬尾，引起胸膜炎、肺脓肿的发生，仔猪断尾可以从根本上解决这种现象的发生，减少由此造成的危害，比如伤口不易愈合，一旦消毒不严格， 很容易造成病菌通过断尾伤口感染猪， 影响仔猪的生长发育。 断尾时间的选择宜早不宜晚， 本研究选择出生后 1～2 d 进行，日龄太大，仔猪尾巴长粗，会影响断尾效果，断尾时间的选择宜早不宜晚，仔猪断尾后可彻底阻止仔猪的咬尾行为，在本次试验中，我们也对断尾后仔猪的咬尾进行了观察，断尾后仔猪不再表现出咬尾的行为，相互之间的撕咬明显减少。同时，断尾还具有节省饲料，提高平均日增体质量的优点，猪每天摆尾消耗的能量占日代谢能的15%，直接导致饲料浪费，断尾后则可避免浪费，提高了饲料利用率，有研究表明断尾后可提高平均日增体质量2%～3%。断尾仔猪平均日增体质量相比未断尾仔猪增加约7%，而简便易行，而且对仔猪还不会造成任何伤害，是未来仔猪断尾的良好选择。

2016-06-28

张超(1977-),女,陕西清涧人,大专,兽医师,主要从事动物疫病预防与控制工作。

S 813.24[文献标识码]B

1004-6704(2016)05-0084-02