我是早餐小主厨

陈润怡

周末的早晨，窗外传来小鸟们“嘀——咕——”的对唱，把我从床上唤醒。阳光小心翼翼地打量着我的卧室，轻轻柔柔的， 好像不愿惊扰我的美梦。

哦，差点忘啦，今天我可是早餐小主厨呢！我掀开被子一个鲤鱼打挺，三下两下套好衣服，洗漱完毕。“嘀——”电饭煲开始了工作，清晨变奏曲在厨房里悄悄拉开了帷幕。

水池里，两根修长的绿色身影静静地躺着，我们家的经典冷盘——凉拌黄瓜绝对是不可少的！“唰——”刨刀飞速地脱去了黄瓜那绿色的外衣，“嚓嚓嚓——”菜刀在案板上轻巧地舞蹈，一片片水嫩嫩的黄瓜片排成了长队。我把它们请进白瓷盘，撒上细盐，搅拌几下，挤去多余的水分。接着，倒点儿麻油，加入香醋，凉拌黄瓜便OK啦！

“当”的一声，一个不锈钢罐子出现在我面前，那若隐若现的香草味儿在鼻翼间穿梭，哇，是妈妈昨晚就帮我调好的鸡蛋饼面团！

总得先做个小圆饼吧？我抓起一把奶油色的面团，在手心里揉呀，搓呀。这家伙还真不听话，走到哪里粘到哪里，稍稍一拉，就变成了无数根长条，把我的手指都粘住了。

造型大师看来是做不成了，不过，这鸡蛋饼还是可以煎的嘛！我拿过平底锅，架在煤气灶上。“哒哒哒——轰——”蓝色的火苗探出了脑袋。我在锅里倒入油，挖了一团“糊糊”放入锅里。“摊平！摊平！”妈妈在一旁大声指挥。我抄起小木铲，蘸了点油，在面团上使劲地按着。可是每按一下，面团就像看到了救星似的，跳起来热情地拥抱铲子，甚至连身体都卷了起来。不好，要焦啦，赶紧起锅！一大摊不成样子的碎块懒洋洋地躺在盘里，似乎在嘲笑我的无能。

哼，我偏不信制服不了你们！我重新挖了一团“糊糊”放在锅中央，伴着油花“嗞嗞”的歌唱声，挥起铲子迅速地抹着，哈哈，一张圆圆的“笑脸”即将呈现！我拿起一个鸡蛋，“啪”地一敲，再掰开、圆滚滚的“小太阳”落到了饼子上。我用铲子将鸡蛋液抹开，不听话的蛋清跑到外面，立刻“刺啦刺啦”唱起了歌，在旁边凝成了一圈白花边。怎么忘了撒香菜？我手忙脚乱地抓起盘里的香菜，点缀在面饼上，迅速将面饼翻了个身。哇，金黄金黄的面饼闪着油光，诱人的香味儿直钻鼻孔，我的口水都要流下来啦！

现在躺在盘子里的便是我的杰作——黄白分明的面饼上，点缀着翠绿的香菜！咬上一大口，外酥里嫩，脆脆的外皮裹着颇有嚼劲的面饼，那滋味真是妙不可言。

“嘀——”电饭煲里的粥已经好啦！“爸爸、妈妈！快来吃早饭哦！”我摆好碗筷，发出了热情的邀请。看着爸爸妈妈品尝着我亲手做的早餐，暖暖的幸福感在心里弥漫开来……