不同药剂对辣椒疫病的防治效果研究

赖卫，杨红，刘崇政，牟玉梅

（贵州省辣椒研究所，遵义，563006）

不同药剂对辣椒疫病的防治效果研究

赖卫，杨红，刘崇政，牟玉梅

（贵州省辣椒研究所，遵义，563006）

比较了不同药剂对辣椒疫病的防治效果，结果表明，生防菌对辣椒疫病的防治作用最好，其次是化学药剂甲基硫菌灵，化学药剂丙森锌的防治作用较差。试验结果表明，从北京农业大学植物病理学院引进筛选出的生物复合菌1和生物复合菌2防治辣椒疫病的防效均比化学药剂好。

辣椒疫病；药剂；防治效果

贵州省是辣椒主产区，“十一五”以来，辣椒种植面积逐年扩大，常年种植面积在23 345 hm2左右。在辣椒生产中，主要还是以制干辣椒品种种植为主，从全省辣椒生产实际看，除引进部分甜椒和杂交种外，种植品种还是以自留的常规品种为主，但由于椒农换种意识不强、良种更新慢，同时在自选留种过程中，长期单一追求产量，选留单株挂果数多、单果质量大的株系及单株，而忽视了产量和品质与抗性的负相关性，造成品种抗性基因漂失，引起品种退化，抗病力降低。种植单一偏高产量的自选留品种，还会造成土壤微生物群落结构和比例失调、有害微生物群体繁殖增加、土壤有害微生物含量增加，提高病害易发的几率；另外生产上连年重茬，加之温棚和露地辣椒营养生长期高温高湿，病原菌积累量越来越大，因此疫病发生面积逐年增大，为害日趋严重。

辣椒疫病由辣椒疫霉菌引起，为真菌病害，在辣椒整个生育期均可发生，辣椒根、茎、叶、果均能发病，具有发病快、蔓延快、减产严重等特点。疫病发生严重时，3～5 d即可造成辣椒全株死亡，重病田死秧率达30%～100%，极大地挫伤了农民的种椒积极性，进而造成市场供应不稳定、价格波动大的现象，严重制约贵州辣椒高效生产。

为了有效防控辣椒疫病，开展了不同药剂对辣椒疫病的防治效果研究，旨在提出有效的综合生物防治方法，以有效减轻病害、显著提高辣椒产量、减少环境污染、显著提高经济、社会和生态效率。

1　材料与方法

1.1试验材料

供试辣椒品种为黔辣4号朝天椒，由贵州省辣椒研究所提供。生物复合菌1和生物复合菌2是由北京农业大学植物病理学院引进，其余药剂从农药店购进。

1.2试验地概况

试验在贵州省辣椒研究所试验田进行。试验田海拔800 m，年降雨量1 500 mm，土壤pH值6.2，含碱解氮 93 mg/kg、速效磷 67.9 mg/kg、速效钾165 mg/kg、有机质2.9%，土壤为黄壤。试验地前茬辣椒，冬闲，土壤肥力中上等，田间肥力一致，排灌条件较好。

1.3试验方法

试验设8个处理，3次重复，随机区组排列，小区面积10.8 m2。处理1：对照（灌清水），处理2：生防复合菌1，处理3：生防复合菌2，处理4：70%丙森锌可湿性粉剂600倍液，处理5：28%多·井悬浮剂1 000倍液，处理6：27.75%猎霜（福美双·多抗霉素）可湿性粉剂600倍液，处理7：58%甲霜·锰锌可湿性粉剂600倍液，处理8：70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1 000倍液。在辣椒疫病初期第1次灌药，隔15 d后第2次灌药，施药前调查病情指数，第2次灌药后10 d开始调查，每隔15 d调查1次，调查疫病发生情况、田间病株率、病情指数，计算防效。收获时每小区随机定点选取10株调查植物学性状及经济性状，分小区收获，并计算产量。

1.4数据处理

疫病分级标准，0级：无任何症状；1级：植株白天萎蔫，夜间至早晨可恢复；2级：植株萎蔫死亡，不能恢复。发病率 （%）=（发病株数/调查总株数）× 100%；病情指数=Σ（发病株数×该病级代表值）/（调查总株数×最高级代表值）×100；相对防效（%）=（对照病情指数-处理病情指数）/对照病情指数×100%。

所有数据用Excel 2003和DPS数据处理软件进行分析，多重比较采用邓肯氏新复极差法。

表1　不同药剂对辣椒植株的影响

表2　不同药剂的辣椒经济性状及产量表现

表3　不同药剂对辣椒疫病的防治效果

2　结果与分析

2.1不同药剂对辣椒植株性状的影响

从表1可知，不同药剂处理间辣椒株高存在极显著差异，生物复合菌剂对辣椒生长有明显的促进作用，与对照和化学药剂相比存在显著性差异（处理5除外），各化学药剂对辣椒的生长没有促进作用；各处理对辣椒株幅的影响差异不显著；不同药剂处理对辣椒茎粗增长的作用表现为生物复合菌1与复合菌2之间差异不显著，各化学药剂处理之间差异也不显著，但生物复合菌处理的辣椒茎粗极显著高于对照和化学药剂处理；不同药剂处理对辣椒的分杈层数存在一定影响，生物复合菌2处理的辣椒分杈层数最多，与对照相比达到显著差异。

2.2不同药剂对辣椒经济性状的影响

从表2看出，8个药剂处理中，与对照和化学药剂相比，2个生物复合菌处理的单株挂果数极显著增加，分别比对照增加34.37%和32.3%，各化学药剂处理间差异小。8个处理中，生物复合菌2的单果质量最大，为7.17 g，其次是生物复合菌1，为7.10 g，分别比对照增加4.5%和3.50%。但各处理间的单果质量无显著差异。施用生物复合菌1、2的辣椒产量相差不大，均极显著高于对照及其他处理，对照辣椒产量最低，仅16 881.75 kg/hm2，极显著低于生防复合菌和化学药剂处理，各处理折合1 hm2产量从高到低依次为生物复合菌2＞生物复合菌1＞甲基硫菌灵＞多·井＞猎霜＞甲霜·锰锌＞丙森锌＞对照。

2.3不同药剂对辣椒疫病的防治效果

从表3可以看出，不同药剂防治辣椒疫病效果间存在明显差异，以生防复合菌防治辣椒疫病的效果最好，有5种药剂的防效均达到60%以上，其中，生防复合菌1和生防复合菌2的防效分别达到89.4%和85.5%，其次为化学药剂甲基硫菌灵，为76.9%，化学药剂丙森锌对辣椒疫病的防效较低，为49.4%。

3　小结

本试验结果表明，生防菌剂对辣椒疫病的防治作用最好，其次是化学药剂甲基硫菌灵，化学药剂丙森锌的防治作用较差。试验证明，从北京农业大学植物病理学院引进筛选出的生物复合菌1和生物复合菌2防治辣椒疫病的效果均比化学药剂好。

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Control Efflcacy of Dlfferent Funglcldes on Pepper Phytophthora Bllght

LAI Wei，YANG Hong，LIU Chongzheng，MOU Yumei

We compared the control efficacy of different fungicides on pepper phytophthora blight.The results showed that the control efficiency of biocontrol bacteria on pepper phytophthora blight was the highest，followed by chemical agent thiophanate methyl，while the chemical agent propineb had worse control effect.The two compound biological bacterium No.1 and No.2，selected by Institute of Plant Pathology of Beijing Agricultural University，had better control effects on pepper phytophthora blight than chemical fungicides.

Pepper phytophthora blight；Fungicides；Control effect

S641.2

A

1001-3547（2016）14-0061-03

10.3865/j.issn.1001-3547.2016.14.022

贵州省农业科技攻关项目“发酵加工型辣椒品种材料创新与利用研究”（黔科合NY字［2011］3027号）；贵州省农业科技攻关项目“辣椒优异种质资源创新及新组合选育”（黔科合NY［2014］3040）；贵州省百千万科技特派员系统工程项目 “特色农业产业化创新示范推广”子课题“辣椒标准及技术规程制定”（黔科合重大专项字［2013］6010-3号）；贵州省农科院科技成果培育与人才培养项目“辣椒胞质雄性不育材料创新及三系品种的选育”（黔农科院CR合字 ［2014］49号）；“黔辣系列良种繁育及轻简化栽培技术研究与示范”（黔农科院CR合字［2014］51号）；贵州省农科院自主创新科研专项“辣椒种质资源创新利用及新品种选育”（黔农科自主创新科研专项字［2014］012号）

赖卫（1979-），男，农艺师，长期从事辣椒育种及栽培技术研究工作，E-mail：lai13985221397@163.com

杨红（1968-），女，通信作者，研究员，长期从事辣椒育种及栽培技术研究工作，E-mail：gzyanghong2008@126.com

2016-04-25