行业动态

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商大科技广西种猪营养工程技术研究中心顺利通过验收

4月15日，广西商大科技股份有限公司为依托单位组建的“广西种猪营养工程技术研究中心”通过验收。种猪营养工程中心专家咨询委员会主任吴德教授提出工程中心的建设核心任务是提高企业的创新能力和成果转化能力。他希望工程中心能成为构建企业与高校、科研院所之间技术成果集成及转化的桥梁，工程中心的目标是把共性的关键技术进行集成带到区域进行推广，给相关的行业带来更大的社会效益和直接的经济效益。吴德教授认为通过将科研成果直接转化、推广、问题反馈等一系列循环的举措，实现企业做大做强的终极目标。

（摘编自：广西商大）

2016年玉米产量可能减少4.2%

国家粮油信息中心5月9日表示，2016年玉米产量可能减少4.2%，约为2.151 7亿t，这也将是13年来首次减产。农业部称，玉米产量可能受到东北地区恶劣天气以及南方洪水的影响，虽然2020年玉米产量可能进一步降至2.056 7 亿t，但是消费预计为2.219 2亿t，缺口可以由库存来填补，而不是通过进口。

国内玉米库存庞大，政府鼓励农户种植替代性农作物，并于3月份表示取消玉米临时收储项目。农业部副部长余欣荣5 月5日表示，在此次改革进程中，随着玉米市场的波动，确保农户仍有种植收益，鼓励改种其他农作物。他表示，中国今年将把玉米播种面积减少133万hm2。

（摘编自：中国粮油信息网）

商务部：12个省市投放储备肉近3万吨

5月初，商务部市场运行司负责人表示，预计后期猪肉价格将高位波动。他同时强调，目前猪肉价格上涨幅度可控，市场供应有保障。该负责人强调，目前生猪养殖效益可观，这有利于调动养殖户积极性，增加生猪产能。为维护市场的平稳运行，商务主管部门一方面加强监测，关注猪肉市场变化，及时分析发布猪肉市场供求和价格情况，发挥信息引导作用。另一方面加强调控，增加市场供应。去年12月以来，商务部会同有关部门分7批向市场出库投放了12.2万t中央储备冻猪肉。另外，北京、浙江、陕西等12个省市也陆续投放了地方储备猪肉，共投放了近3万t。

（摘编自：商务部）

昆山成立两大研究平台保种梅山猪

《昆山日报》5月4日报道，日前，昆山市梅山猪保种有限公司江苏省企业研究生工作站、扬州大学梅山猪研究中心成立，为进一步做好梅山猪遗传资源的保护和开发提供人才、技术支撑。早在1974年，昆山市就成立昆山县种猪场，承担梅山猪保种和选育工作。2015年市财政投入1 000多万元扩建梅山猪保种有限公司，使梅山种母猪饲养量从100头增加到145头。梅山猪是国宝级优质畜禽遗传资源，江苏苏州昆山市是中心产区。今后，昆山市将充分利用这2个平台，加强产学研合作，就梅山猪种质性能、生产性能等开展科研，促进昆山市畜禽遗传资源评估、保护和开发利用。

（摘编自：《昆山日报》）

猪肉连锁店发起读书会

5月1日起，重庆荣昌古昌土猪肉连锁店发起了一项“荣昌土猪肉读书会挑战者”的活动，活动要求挑战者在规定时间里，读完一定数量的书目，并且参与读书分享，优胜者给予奖励。古昌土猪肉连锁店总经理谭其军表示，这是公司参与重庆读书月的一个活动，现在有很多农民朋友也加入到这个活动中来。希望借此帮助更多的人读书脱贫。谭其军从几十头猪养起，发展到几百头，古昌土猪肉也做成了一个品牌，专卖店在重庆已经开到20多家。“我们现在还启动了一个扶贫项目，帮助乡亲们脱贫致富。”他给养猪人力荐《从优秀到卓越》、《农民专业合作社管理与实务》两本书。

（摘编自：《重庆日报》）

唐人神600万头生猪养殖规划会召开

5月6日，唐人神集团600万头生猪产业发展规划研讨会召开，主要内容是探讨集团生猪产业“3510”发展规划，即集团拟投资90亿元，通过自繁自养、公司+家庭农场、公司+轻资产猪场和合作与并购四大发展模式，建立适合每套发展模式的人才培育体系，运用8项行业领先技术，打造“1+10”成本竞争力，实现3年内年出栏生猪100万头，5年内年出栏生猪200万头，10年达到年出栏生猪600万头的目标。唐人神的目标是到2025年，建成3 000～5 000头母猪的规模化种猪场60～90个，年出栏30万～40万头商品肥猪的养户服务部16～20个，合作养殖户5 000～6 000户。

（摘编自：唐人神集团）

第17届中国环博会在沪成功召开

第17届中国环博会于2016年5月5日—7日在上海新国际博览中心成功举办。本届展会共汇聚1 303家展商和43 000名观众，印证了亚洲环保市场的持续扩大。由中国环境科学学会、荷兰-中国家畜发展联盟等同期举行的“2016中国畜禽废弃物处理技术论坛”邀请了环境保护部水环境管理司孔源博士、南京农业大学沈其荣副校长等做了专题报告，就我国畜禽养殖场排放的污水、粪便、病死畜禽处理及散发的恶臭气体问题提出解决方案，分享试点经验和典型案例，将推动我国农业废弃物“减量化、无害化、资源化”利用体系建设。

（本刊报道）

湖北：黄梅县畜牧公司携手华中农大研发专属猪粮

4月中旬，黄梅县强立畜牧有限公司联合华中农业大学科技创新团队，正式启动梅花星猪典型日粮研究试验，开发打造梅花星优质品牌猪肉。此次试验主要实施“饲料研究开发——土猪科学饲养——优质肉品检测分析——市场品牌创建”产业路线。在强立公司梅花星猪养殖基地，选取优质90头纯种梅花星猪和120头梅花星杂交后代为试验材料，分为“高、中、低”3个营养水平组和“育肥前期、育肥中期、育肥后期”3个生长阶段，以农家典型副料（部分玉米、豆粕、麸皮、米糠等）为基础，进行饲养比较试验。根据检测指标定性定量，制定适宜的日粮配方，进行饲养试验。饲养试验结束后，依次进行屠宰测定和猪肉品质分析（物理性状、化学性状和特殊成分）。

（摘编自：《黄冈日报》）

农业部：2020年规模养殖比重达52%

4月21日农业部公布《全国生猪生产发展规划（2016-2020年）》，提出到2020年，生猪生产保持稳定略增，猪肉保持基本自给，规模场户成为生猪养殖主体，比重达到52%，生猪出栏率、母猪生产效率、劳动生产率持续提高，养殖废弃物综合利用率大幅提高，粪便综合利用率大于75%，生产与环境协调发展。

《规划》将全国生猪生产的区域布局划分为重点发展区、约束发展区、潜力增长区和适度发展区。并提出了促进生猪生产发展的重点任务。要建设现代生猪种业，深入实施全国生猪遗传改良计划；发展标准化规模养殖，坚持良种良法配套，发展适度规模养殖；加强生猪屠宰管理，提高生猪屠宰现代化水平；加快建立猪肉质量安全管理体系和可追溯体系，构建全链条信息化管理体系。

（摘编自：农业部网站）

美国对中国猪肉出口量近4个月激增数倍

据美国肉类出口联合会的最新数据，美国猪肉的对华出口结束了去年7月至12月逐月连降的局面，在2016年头4个月中接连急升，环比同比的增幅均惊人。

这家肉类行业协会今年一季度的最新数据表示，美国猪肉的对华出口在去年12月跌至5 000 t左右，今年1月就骤升至约9 500 t，2月再跳升至1.3万t，3月达到1.9万t；4月预计也会继续增长。

今年头3个月总共美对华出口了4.15万t，较去年同期增长283%；其中，2月出口量较去年同比增长达到惊人的552%，成为自2014年3月2万多吨历史顶点以来的月度新高。

这将对填补中国猪肉供应缺口、平抑物价起到辅助作用。根据中国商务部5月4日发布的价格监测数据，肉类价格仍有所上涨，其中猪肉价格比前一周上涨0.4%。

（摘编自：《21世纪经济报道》）

黑龙江省农科院利用菌糠养猪构建生态养殖新模式

4月25日，黑龙江省农科院公布该院畜牧研究所首次将菌糠利用与生态养猪生产结合起来，生产出高档猪肉并开设了专卖店。据介绍，该项目金针菇单产由原来的每瓶290 g提高到315 g，生产周期缩短11 d。在菌糠综合利用方面，科研人员进行了菌床养猪、菌糠饲料、菌糠肥料等不同应用类型研究，首次将金针菇菌糠用在大球盖菇生产中并取得良好的效果。目前，企业菌糠综合利用效率达82%，构建了高效农牧循环新模式。

（摘编自：黑龙江农科院网站）

荣昌育种定增1.64亿元建设5 000头母猪场

5月4日，荣昌育种发布公告，拟发行股票不超过5 000万股，发行价格为每股3.28元，预计募集资金不超过1.64亿元。公司拟在无棣县佘家镇租赁2 000亩流转土地，用于建设5 000头母猪场及配套项目，和补充公司流动资金，总投资约1.5亿元人民币。项目建成后，年出栏将达到10万头生猪，其中二元母猪供种2万头以上。

（摘编自：中金在线）

四川宜宾市畜禽抗体集中检测抗体合格率达农业部规定水平

4月26日至28日，宜宾市畜禽抗体集中检测工作在宜宾县兽医实验室开展。宜宾市动物疫控中心试验室人员到场担任技术指导，检测样本抗体合格率均达农业部规定水平。本次试验采用ELISA和血凝-血凝抑制试验，对猪口蹄疫、猪蓝耳病、猪瘟等抗体进行了全面检测，共计检测样品1 159份，其中猪血清247份，所有试验均成立，抗体合格率均超过70%，达到农业部规定抗体达标水平，充分证明宜宾市基础免疫及春季集中免疫工作取得了实效。

（摘编自：宜宾县畜牧水产局）

罗牛山进口1 000头丹麦原种猪

4月26日，罗牛山股份公司从丹麦引进1 000头SPF原种猪抵达海口，这批种猪将被罗牛山10万头现代化猪场投入生产。据了解，罗牛山10万头现代化养猪场项目总投资35 000万元，总占地面积32.8 hm2（492亩）。园区内兴建1个100头现代化公猪站，每年提供优质精液100 000份；1个现代化5 000头母猪场，年提供优质原种猪1万头、二元种猪2万头、猪苗3万头、育肥猪6万头。

（摘编自：人民网）

中国商贩致越南生猪价格攀升

越南通讯社网站4月13日报道，农业和农村发展部农林水产盐业加工局透露，春节后，尤其是近几个星期以来，中国商贩大量收购生猪，致使越南东南部省份生猪价格快速攀升。

目前，当地生猪收购价格为每千克50 000越盾（约14.5元人民币），较春节后上涨了10 000越盾（约2.9元人民币）。同奈省每天至少有1 500～1 700头生猪运往中国，且均为每头120 kg以上的大肥猪。

（摘编自：商务部网站）

台湾彰化县“保卫养猪业”防止美猪进

据台湾《中国时报》5月3日报道，反含瘦肉精的美猪进口，台湾养猪大县彰化县昨天开第一枪。彰化县长魏明谷（民进党籍）、国民党议长谢典霖昨同声支持，万一新当局守不住，将订定“自治条例”防堵。“六都”蓝营市议会党团则全部反对市场开放，国民党台北市议会党团甚至已完成联署，要求市府修订“台北市食品安全自治条例”防堵，地方立法抵制美猪延烧全台。

（摘编自：《中国时报》）