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黄朝机械深挖创业市场 民用榨油机畅销国内外

2016-09-22

现代营销(创富信息版) 2016年7期
关键词:食用油机械销售

[本刊记者]文 亮



黄朝机械深挖创业市场 民用榨油机畅销国内外

[本刊记者]文 亮

食品健康备受关注,食用油市场涌现出一批新的生力军,其中民用榨油机则备受瞩目。在近两年的市场展销会上,记者发现总有许多市民在家用榨油机的展位前驻足问询。

本期,记者专访了专注于榨油机研发生产的佛山黄朝机械制造有限公司。该公司是一家集商用榨油机、家用榨油机、多功能榨油机、全自动榨油机、破壁机、果汁机、真空过滤系统、五谷杂粮打粉机等非标设备、自动化生产线,进行产品研发、生产、销售、售后服务为一体的企业。公司主推小型榨油机的研发、生产和销售,取得了显著的经济效益,也在商业领域里总结出了一套自己的市场经验。

关注食品油市场研发民用榨油机

佛山黄朝机械制造有限公司总经理黄小燕告诉记者,他以前是做方程式场地赛车的,那时候给别人打工,负责赛车配件加工定制,赛车车身设计和车身生产。或许就是技术方面的便利,让他最终选择了榨油机的研发生产。

黄小燕说:“毕竟食用油是我们每天都用到的,这也成了人们对食品健康关注中不可忽视的问题。随着经济和技术的发展,现实生活中食用油品牌越来越多,种类也越来越丰富。但人们挑选起来却越来越困难,原始榨油法榨出来的味道也越来越让人怀念。即使有商家推出笨榨大豆油,也难免在量产需求下失去传统笨榨大豆油的原味和品质。”

黄小燕发现人们对食用油关注度越来越高。他觉得这是一个机遇,人们将会越来越倾向于亲眼所见的实物加工。他说:“现实中有的所谓笨榨油也都不是那么纯正的,这也是我决定做家用榨油机的重要原因。因为百姓难以吃到纯正无加工的食用油,所以要买自己亲眼看着榨出来的食用油。这样的油吃着才放心。”

对现实中食用油市场的关注和思考,让黄小燕看到了人们的需求,发现了商机。他觉得小型民用榨油机将会是未来深受百姓欢迎的产品,于是他也和别的商家一样,想研发百姓自己就能操作的榨油机,让人们自己就能操作榨出食用油。即使用来赚钱,小本创业者也能现场榨油实现创业。正好他自己当时又是做方程式赛车的,懂得机械的设计研发。

现实又一次被黄小燕准确预见了,他说:“在后来的实际销售中,大部分人买这个榨油机回去都是用来赚钱的。他们可以在市场上现场榨油现场卖,人们亲眼看着榨出来的油,买了也放心。所以很多人都会买。在福建浦口高新区现在就有使用我们榨油机现场榨油卖的,生意很好。”

就这样,借着技术上的便利,黄小燕果断做出了自己的决定,做起了食用油榨油机项目,并在2013年正式成立了公司。对市场的关注与发现,让他有了自己的事业。

深挖市场需求榨油机便民创业

虽然这是一个高科技的时代,很多产品都在拼命追逐着高科技的智能。但黄小燕并没有把自己的产品定位在高端新技术上面,因为他知道高端智能也有弊端。他的榨油机给人们带来的是健康和便捷,他不想让使用者的便捷时间耽误在智能学习和操作上。

现场演示榨油机操作

为了打造自己的产品,黄小燕没少考察市场。各家的同类产品也都仔细研究过。最后他发现很多同类产品都存在各种各样的问题。首先有一些榨油机采用的是380伏电,这种机器在城市里很难普遍应用,因为通用的民用电就是220伏,不适合市民自己使用,也不方便市民创业使用。其次,还有一些家用榨油机用品功率太小,一小时才能榨出几两油,还不到一斤。这种机器不论从效率还是时间上都让人不那么满足。另外市场上的机器还经常会有故障、卡死、电机易坏等问题。这些都是黄小燕需要攻克的,因为他知道,要想让一款新产品在市场上立足,就一定要有超越同类产品的优势。

经过深入的考察分析,黄小燕的佛山黄朝机械制造有限公司有了自己的定位,拥有了自己研发生产的榨油机设备,并在此基础上不断完善,同时注册了自己的商标——黄朝机械。黄小燕知道一个好的企业就要不断完善客户的需求,好的产品也要不断进行进行完善升级,这样才能在市场站稳脚跟,做大做强。于是他没有停下机器研发的步伐,并在2013年12月提交了一款榨油炒料机的专利申请,并于2014年7月份获得了实用新型专利证书的授权 (专利号ZL201320838634.5)。

黄朝机械研发生产的榨油机不仅操作方面,而且不占空间,出油量大。拿现在主推的zy-050-3型为例,整机重量75公斤,外型尺寸500x500x1080(mm)适用于榨花生油、葵花籽油、菜籽油、芝麻油、椰子油,配用动力1.5(kw),处理量每小时10-15公斤。

外国客户在展会上了解黄朝机械榨油机

黄小燕告诉记者:“黄朝机械榨油机首先解决了用电的问题,全部采用普及通用的220伏民用电,而且实现了炒、榨、过滤一体完成。小本创业者随便找一个合适的地方就能现场操作销售。开一间现场榨油的店,投入的资金不多。家庭主妇都可以操作,带孩子做生意都不耽误。”

黄朝机械榨油机的优势很多,一是操作简单,二是维护方便,更主要的是三年里基本没有返厂维修的。黄小燕说:“现在有的同类产品很多都突出在智能控制上,虽然表面来看好像是方便了,但是在日常养护和操作上却带来了更多的麻烦,因为这种传统方式的榨油机原理很简单,就是炒、榨和过滤出油。而过多的智能反而把这个简单的事情给复杂化了,反倒给用户带来了麻烦。尤其是高智能的配件返修率高,出现故障时,维护起来既麻烦又费钱。现在我们研发的榨油机根本不用担心这些,操作起来既简单又省事。而且我们的机器在三年的销售中基本没有回厂维修的,即使有的出现小故障,客户打个电话指导一下就解决了。”

带着这样的优势,黄朝机械的小型榨油机得到了小本投资创业者和餐饮机构的认可,甚至有人用他们的机器做起了自己的连锁品牌。2014年,黄朝机械和油婆婆五谷鲜油坊合作,为油婆婆提供榨油机设备。也就是说,油婆婆每增加一位加盟商都会有黄朝机械榨油机的销售。2015年6月,黄朝榨油机又走进珠海五饼二鱼餐饮服务有限公司,为该公司的餐厅打造生态健康的理念。黄小燕说:“还有一些酒店采购了黄朝机械的榨油机,包括沈阳也有一家酒店,只是具体的酒店名称一时记不清了。”至于自己创业现场榨油现场卖的个体,黄小燕更是记不清,他说产品是销往全国各地的,现在全国很多地方都有他的产品。

寻找有效营销渠道黄朝机械走出国门

外国客户在黄朝机械公司现场考察

在营销上,黄小燕很务实。他的话语里没有什么故弄玄虚的模式,也没有什么技巧性的方法,一切只是在现实摸索中针对有效性做出的决策和判断。

黄朝机械的主体营销就是在阿里巴巴和慧聪网上传了企业简介和产品信息,没有别的。黄小燕说:“我在网络上也曾经尝试过搜索引擎的推广和其他网站推广,但是效果都不好。虽然推广时点击率上去了,成交量却得不到推动。所以最后只保留了慧聪网和阿里巴巴的网站。这样保证产品信息在网上的存在就可以了,因为顾客和客户们需要会搜索,就能看到自己的产品。”

尽管他没做别的渠道,但不等于没有做过别的尝试。在和黄小燕的交流中记者了解到,黄朝机械也曾尝试过展会销售,带着自己的产品参加过一次广州酒店用品展,效果并不理想。只是在今年4月份的广交会上做成了一单买卖。那是一个美国籍的印度人来做食品机械的采购,当场看中了黄朝机械的榨油机,订购一台运了回去。黄小燕说:“他们是先买一台回去试用,一般国外代理都是这样的,得自己先试,试用好了再和你谈深度合作。”

黄小燕对国际销售也很熟悉。他告诉记者,他的榨油机产品在展会成交的并不多,但是卖到国外的却不少。因为很多外国人也都能够通过阿里巴巴网站了解到他的产品。黄朝榨油机的多数国际销售也都是这样实现的。说到现在销售到的国家,黄小燕高兴地说:“有苏丹、美国,离咱们很近的菲律宾……还有一个柬埔寨的华侨,祖籍云南的……”

榨油机专利证书

黄朝机械的榨油机往台湾也销售了很多。尤其是在康师傅食用油事件曝光之后,台湾当地人更加关注食用油。他们有一些买了回去就在超市租用一两平方米的地方,现场加工现场卖。“台湾也有像咱们这边晚市那样的地方,他们也有的人在那里的市场现场加工销售。现在台湾还有一家代理黄朝榨油机的,叫‘台湾承益食品机械’,老板姓陈。”黄小燕告诉记者。

根据黄小燕的介绍,黄朝机械在营销上也思考和探索过各种渠道,只是没有太多价值的渠道在尝试过之后就否定了。于是阿里巴巴和慧聪网成了他们默认的企业和产品信息网站。展会营销可能会有时间上的局限,网络搜索和推广更多地侧重了公众浏览率,不是面对精准客户。提到现在正流行的微信,黄小燕也有自己的见解,他说:“微信虽然用的多,各种各样的广告信息也多,现在微信里推广的东西总让人觉得不那么靠谱。”听这话似乎是有道理的。记者看了他的朋友圈,确实没有什么推广信息,最近一条关于榨油机的信息还是在一个月之前,在那次广交会上。

按照一般的营销观念来说,黄小燕的营销看起来似乎是静态的,缺少了产品的动态展示。那是与客户之间不可缺少的互动,也是当今现代营销过程中主动推广的一个必然程序。这一点,黄小燕有他自己的经营哲学。就像网上那些竞价排名和推广一样,规模虽大,客户精准度却是成反比例的。反过来说,黄朝机械的营销方式却使得意向客户的精准度更高。

他说:“有意向的客户在网站了解过榨油机信息后会联系我们,之后我们通过网络视频演示机器的现场操作给客户看,这样客户就能了解得全面了。我们的亮点就是现场加工,让顾客亲眼所见,吃着放心又安全。”相信看过现场演示视频的人都会接受这一点,这也是最有说服力的地方。

攻克同类产品缺点,以此创造自己的市场优势,这该是黄朝机械在产品打造上的一大成功。优胜略汰的销售渠道选择,则有效地推动了产品从市场走向终端,实现了从研发生产到销售的完美营销。

佛山黄朝机械制造有限公司

联系人:黄小燕

电话:0757-28669919

传真:0757-28669909

地址:广东佛山市顺德区陈村镇广隆工业园南三路3号

邮编:528313

网 址:http://huangchaojixie.b2b.hc360.com

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