你看起来很美味
2016-09-19余笙
文|余笙
你看起来很美味
文|余笙
余笙,立志在黑暗料理界冉冉升起的一枚吃货。
爱美食,爱摄影,爱生活,更爱那个我在闹他在笑的小傲娇。
新浪微博:@余笙小姐
编·手记
“很暖很甜很吃货,”这是我初看这些故事的直观感受。顾惟肖,大五临床医学生,宅家的漫画家一枚。有一手好厨艺,不会哄人的闷骚处女座;罗小妮,摄影专业高材生,爱吃爱逛的小文青。一对欢喜的冤家,一双合拍的吃货,他们的故事在美食里发酵,在味蕾里绽放……
冻樱桃芝士蛋糕
酸甜多汁的大樱桃经过冷冻或雪藏,肉质变得更加紧致Q弹,搭配浓郁香醇的芝士,口感可口丝滑,甜而不腻。乳白色的蛋糕之上再点缀几颗娇艳欲滴的樱桃,红与白的视觉效果,温馨甜美,沁人心脾。
闲时回想我和顾惟肖的感情历程,发现我们的爱情,总与美食脱不了关系。顾惟肖认为这是因为我是个超级无敌大吃货,但我觉得,这肯定与他无与伦比的厨艺有关。
我第一次遇见顾惟肖,他给我们做了一个八寸的冻樱桃芝士蛋糕。那天在场的四个人里,我吃得最多,差不多五分之四是我解决掉的。
好吃是一个原因,最大的原因是:我闺蜜在减肥,只吃了一小口;闺蜜的新男票、顾惟肖的好兄弟小余不喜欢甜食,吃了一小块;顾惟肖一口不沾,只管给我(们)切,我刚吃完,他又递过来了,盛情难却。
我撑得不行了,万恶的闺蜜还来调侃我:“今天明明是我生日啊,生日蛋糕都被你吃完了。”
我朝她翻了个白眼,都懒得搭理她了,可又不太好意思求助另外两位陌生的异性,只得埋头苦吃。
后来跟顾惟肖熟络了,说起对彼此的第一印象。我说他是很会做蛋糕的高个子,他说我是个很爱吃樱桃的小胖砸。
其实我一直没有告诉他,我并不是很喜欢吃樱桃的,但自从遇见他,我就爱屋及乌了。
我也没有告诉他,从那一天开始,他成了我人生这部戏剧的导演,我的喜怒哀乐全交到了他的手里。是他让我相信,原来真的有一种感情,叫一见钟情。
巧克力熔岩蛋糕
低调平淡的外表中包裹着丰盈香浓的巧克力浆,一勺子下去,巧克力倾泻而出,与酥软的蛋糕一起,在口中慢慢化开,馥郁芬芳,多层次的美味,令人回味无穷。
得知顾惟肖有点喜欢我,我激动得失眠了好几天。但顾惟肖作为一个处女座,在感情方面真的十分麻烦挑剔。他说要看看会不会更喜欢我,才能和我在一起。他不想要因为一时的好感,浪费彼此的时间。
眼看着革命即将成功,我害怕会出幺蛾子,只能步步相逼。最终顾惟肖妥协——感情不完美,运气来凑齐。
第一次,他做了饼干,一盘里面有一个是咸的,如果我一次挑中,我们就在一起。但我失败了。
第二次,他做了汤圆,有三颗是芝麻馅,其他都是花生馅,让我吃出芝麻。但我又失败了。
……
到了第十次,顾惟肖都被我逗笑了:“最后一次机会了。你的运气,我真的不敢恭维了。”
那天他做了两个蛋糕,一个是熔岩蛋糕,一个是普通的巧克力蛋糕,二选一的难度,选出熔岩蛋糕。
我将两个一模一样的蛋糕端详了很久,久到顾惟肖都忍不住催我了。我拧着眉,一脸壮士一去兮不复还的悲壮,拿起叉子,挖开了一个口……没有巧克力流出来没有没有没有!
犹如晴天霹雳,我难以置信地看着顾惟肖,眼泪已经溢出眼眶了:“呜呜呜,我今天明明祈过福才过来的,我还买了开运手链,我这一个星期都诚心吃斋了……”
顾惟肖闷笑了一声,眉目含笑:“别哭了,丑死了,看——”他把另一个蛋糕挖开,也没流巧克力。
“都没有,你欺负我!”我指着他控诉。
他哭笑不得地把我选的蛋糕送到我嘴边:“尝尝。”
我恶狠狠地咬了一口,蛋糕已经凉了,但夹心软软的,是巧克力酱的口感……
“鉴于你运气太差,我做了两个熔岩蛋糕,但你一直磨蹭,熔浆都冷却了。”他的声音里,是深深的无奈。
上天保佑,历经艰辛,我终于把顾惟肖拐到手了!
红焖猪蹄
富含胶原蛋白的猪蹄,配以八角、花椒等作料,经过三个小时小火焖制,煮烂。口感软糯,入口即化,荤香不腻,令人回味无穷。
有一段时间特别流行动物系男女,就是把人分成什么犬系猫系仓鼠系等等的。
我这人有点犯贱,居然跑去问顾惟肖:“你觉得青小梅是哪个动物系的?”
顾惟肖那时候正在赶稿,动作都没停一下:“狐狸系的。”
狐狸系,怎么还有这种系别?在手机搜了下所谓的狐狸系,居然是:白富美就是她!气质独特,异性缘很好,擅长交际。
我撇了撇嘴,又去问顾惟肖:“那我呢,你觉得我是什么系?”
顾惟肖瞅了我一眼,抿了抿嘴,没说话。刚好订的外卖到了,顾惟肖问我订了什么。
“红焖猪蹄,不错吧?”
顾惟肖突然“扑哧”一声笑了出来:“……你怎么忍心吃掉你同类的手呢?”
我怒了,把他刚到手的饭盒抢了过来:“那你也别吃了。你怎么忍心吃掉你女朋友同类的手呢?”
“好啦好啦,”顾惟肖笑着举手投降,“你是兔系,兔系的,够可爱了吧?”
我赶紧搜了下兔系是什么东东——不撒娇就会死,怕寂寞,容易不安,让人充满保护欲,爱哭,会边哭边睡或边哭边吃,胆子非常小,但是……本质极为敏感,处于万年发情期,非常容易来感觉。
“顾惟肖,你给我滚!”
草莓玫瑰花
小巧可爱的草莓,经过细心别致的处理,也能成为代表爱情的红玫瑰,既好看,又好吃。酸酸甜甜的,这不就是爱情本身的味道吗?
顾惟肖从来没给我送过花。平时还没什么,但情人节那天,看着公司里的姑娘们抱着一大束一大束的花,我心里就有些不平衡了,虽然我也知道这种心理要不得。
下班的时候某位男同事给组里每位女士都发了一朵红玫瑰,我拿着这伶仃的一朵回了顾惟肖家。
顾惟肖在做饭,系着围裙的背影高高瘦瘦。我扑过去抱住他,举起手里的花:“同事送的玫瑰,好看吗?”
顾惟肖“嗯”了一声:“好看,但是,不实用。”
我不满地反驳他:“花本来就是用来欣赏的,那就是它最大的价值。”
“谁说的?”顾惟肖把我带到了饭厅,取出了一篮子草莓,跟我说,“好好看着。”
他把长竹签插到草莓底部,轻轻巧巧的几刀,就把草莓变成了玫瑰的模样。他把草莓玫瑰花递给我,问:“喜欢吗?”
我一口吃掉,撇了撇嘴,没说话。他笑了一声,打开冰箱,取出了一大束红嫩嫩的东西来,全是草莓玫瑰花,竹签还用丝带装饰得很漂亮。
他又说:“送给你的,九十九朵,罗小姐还满意吗?”
当时我心里其实激动得不行了,我本来对花也没什么执念,只是想他为我费点心思,让我觉得他是在乎我的。但女人嘛,总喜欢对自己喜欢的人得寸进尺。
我故意继续板着脸说:“哼,不满意,这可是我们在一起的第一个情人节耶,你难道不应该有更多的表示吗?比如和我拍张合影,让我要发到朋友圈上秀秀恩爱什么的,我要让其他所有人都知道我的男朋友有多如花似玉。”
顾惟肖虽然很无奈,但还是照做了。
后来我跟闺蜜说起这事,闺蜜说:“女人,你就继续作。no zuo no die,why you try?”
墨鱼汁烩饭
味道独特,混合豆瓣碎,淡淡的咸鲜味,乍一看像乌糯米饭,咬下去每粒米都熟透没有硬芯,略黏在一起却又颗粒分明,吃完一嘴黑,像是中毒似的。
有时候觉得我和顾惟肖的结合十分神奇,我们几乎没有什么共同点。
比如,他喜欢看专业性很强的书,而我喜欢看轻松的小说。
比如,他习惯性熬夜,我总是熬不过十二点。
比如,他爱看烧脑的高智商剧,我喜欢看傻白甜的偶像剧。
比如,他喜欢吃辣,我喜欢吃甜。
比如……
我们的分歧很多,最初总是我为了讨好顾惟肖而妥协,后来成了顾惟肖绅士地让步,渐渐地,便又成了各干各的,互不干涉。
但这样有时让我觉得很孤单。小说看到精彩处,没办法跟他分享;每次入睡前只能看到他在台灯下奋斗的背影;看剧时一个看着电视,一个抱着手提电脑;做菜都要做两份……
我对顾惟肖说出了我的感受,顾惟肖沉默了一阵,突然笑了起来。他说:“你可以换个角度想。正因为我们了解的领域不同,才能教给对方更多的东西,才能保持新鲜感。”
我低下头,搅着手指:“但我怕你对我了解的不感兴趣。我看的东西跟你看的东西,根本不是一个档次的。”
“你都不跟我说,又怎么知道我会不会感兴趣?每个人的兴趣爱好,并没有什么高低贵贱之分。所以说,沟通很重要。”
顾惟肖看我懵懵的,继续说道:“记得昨天吃的墨鱼汁烩饭吗?墨汁和白米饭,看上去很不搭,做出来也不好看,在你的眼中,我们可能近似这种关系。但是,真的很好吃。”
“那在你眼中呢?我们是怎样的关系?”
“小葱拌豆腐。”
“?”
“一目了然,你中有我,我中有你。”顾惟肖顿了顿,抿唇偷笑,眼睛都弯成月牙了,“灵肉合一。”
最后四个字是我看的某个剧的羞耻台词,他居然知道。
我清了清嗓子,一本正经道:“……不要污,要优雅!”
然后,我们都笑出声来了。
冰镇榴莲拌饭
松软可口的米饭与滑似奶脂的榴莲拌在一起,每一粒米饭都被榴莲那浓郁独特的香味紧紧包裹,盛夏里尝一口冰镇过的榴莲拌饭,口感就像冰淇淋一般酥软香甜,从内到外都是满满的满足感。
顾惟肖有三个助手,因此我们家总是很热闹。有次大家赶完了一批画稿,闲着无事,便提议玩真心话大冒险,百般不情愿的顾惟肖也被我和助手们强迫拉入了游戏。
顾惟肖大概没玩过这个游戏,第一轮就输了,由我来出题。
我问他:“你是要选真心话还是大冒险?”
他抿了抿唇,反问我:“你想要我真心话还是大冒险?”
我:“真心话?”
他:“哦,那我选大冒险。”
我:“……你就那么不想跟我说真心话吗?”
助手们都在笑:“顾老师肯定深藏了很多不可告人的秘密。”
他别过脸不看我:“咳咳。”
我:“那你去把冰箱里的榴莲拌饭吃了。”
顾惟肖看了我一眼,起身默默地取出了我中午突发奇想做出来的冰镇榴莲拌饭。榴莲的味道弥漫了整个客厅,助手们纷纷捂着鼻子一脸纠结地看着顾惟肖不紧不慢地将拌饭吃得一干二净,整个过程,似乎还挺享受的。
好奇心颇重的助手一号问:“小妮,你确定这是大冒险?我怎么觉得好像还挺好吃的样子。”
我:“冰箱里面还有一碗,要不然等你输了,你也试试?”
助手一号欣然应允。
第二轮,还是顾惟肖输,由助手二号提问。
我:“这次只能选真心话!”
顾惟肖:“……”
助手二号非常懂我,问我:“小妮想问什么问题?”
我:“ 顾惟肖,你是怎么看我的?为什么会喜欢我?”
助手调侃道:“你们都老夫老妻了,还问这种问题真的好吗?”
顾惟肖:“太容易相信别人,喜欢傻乐呵,古灵精怪的想法太多,不够聪明,像个小孩……罗小妮的缺点有很多很多,但是因为容易相信别人,所以非常善良,因为喜欢傻乐呵,所以总会让身边的人也感染上快乐,因为鬼点子多,所以很率真,因为总像个小孩子,所以让人忍不住想保护她。”他看着我,“满意了吗?”
我努力憋着,才忍住不让自己笑出声来:“满意。”
我终于得偿所愿,而想尝试榴莲拌饭的助手一号也在游戏尾声得偿所愿了。当看到助手一号生不如死地咽下第一口米饭时,其他两个助手都一脸崇拜地注视着顾惟肖,仿佛在问他:“面不改色地吃完这一整碗,你到底是怎么做到的?”
章鱼小丸子
章鱼小丸子圆滚滚的,大小犹如乒乓球,金黄娇嫩,每一颗丸子里都有鲜章鱼肉,味鲜而香,营养成分十分丰富。食用前洒上沙拉酱和一点点鲜美的海苔及柴鱼片,还可以根据自己的喜爱佐以章鱼烧酱、芥末酱等。
大学室友约我周六去动漫展玩。我和她大学的时候,都超喜欢一位coser大大,这次的动漫展主办方把那位大大邀请过来了,室友表示很想去拍张合影。
coser大大这次要cos的还是我的二次元男神御狐神双炽。去动漫展的前一天,我激动得都有些睡不着了,一直保持着兴奋状态,围着顾惟肖打转:“大大和双炽,都是我的最爱啊,好喜欢,肖肖,你说我要不要给大大送点小礼物什么的。”
顾惟肖挑了挑眉:“既然都是你的最爱,你就只给他送小礼物吗?我以为你至少得送份大礼,才能表现出你的爱。”
“顾男神,”我笑嘻嘻地凑过去亲了亲他的脸颊,“你是我一辈子的超级无敌最爱。”
他嫌弃地推开我的脸:“好好说话,我可不是随便的人。”
啧,你嘴角的弧度已经出卖你了,傲娇鬼!
第二天,我怀着紧张又激动的心情,和室友会合,然后一起到动漫展。去得比较早,嘉宾还没出场,只能先转转周边区和美食区。
买了套coser大大的明信片和几张海报,经过章鱼小丸子摊时,看到人很多,应该味道不错,顺手买了两盒,打算送给大大。
结果到了嘉宾签名时间,却发现大大好像都不收礼物,粉丝给的礼物他全部谢绝了。
排了很久的队终于轮到了我,靠近了才注意到,coser大大身旁坐了个我化了灰都认得的身影。
coser大大低头在明信片和海报上签名,我张嘴无声地问正托着腮帮看着我的顾惟肖:“你怎么在这里?”
顾惟肖无视我,叫了声coser大大的名字:“这个就是我老婆。”
coser大大这才抬起头看向我,笑得很温和,声音也很有磁性:“听惟肖说,你要给我送小礼物?”
我被问得措手不及,红着脸把两盒章鱼小丸子递给他:“嗯,这……这个。”
coser大大“扑哧”一笑,侧过脸对顾惟肖说:“真被你猜对了,是吃的,你很了解你老婆嘛。”
室友全程懵圈,傻愣愣地看着我们。
为了不妨碍后面的人要签名,我和室友溜到了顾惟肖那里。我气呼呼地审问他:“你什么时候认识大大的,你认识他怎么不告诉我!”
“漫画圈和cosplay圈本来就有点交集,不过我和他是之前一起去日本交流学习的时候才认识的。”
“你认识他都不告诉我。”
他笑得有些狡黠:“你又没问。”
“肖肖……”我低着头有些小害羞地对了对手指,“你能不能帮我问问大大,我可不可以摸摸他的九条尾巴和狐狸耳朵……好萌啊。”
顾惟肖脸上的笑容有些不好看了,他还没说话,旁边的coser大大却很和善:“没问题啊,只要惟肖不介意。”
顾惟肖双手抱胸,微笑着看向我。我在他的眼里仿佛读出了他未说出口的话——“你去吧,我才不介意呢,但你去了,就别回来了。”
呜……