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最Funny度假酒店全球搜暑假在召唤!

2016-09-18孟红编辑简单

好日子 2016年8期
关键词:大厨丛林别墅

文:孟红 编辑:简单

最Funny度假酒店全球搜暑假在召唤!

文:孟红 编辑:简单

夏天来临,别宅在家里浪费灿烂的阳光,赶紧拉上好友或带着家人,一起去重觅“暑假”吧——不用舟车劳顿,我们请来旅行达人,为你搜罗世界最好玩的度假酒店,这里有灿烂阳光、清凉沙滩和静谧森林,带上轻松的心情,享受最Funny的度假体验。你还等什么?听,你的暑假正在召唤呢!

私人定制,野性假期

旅行达人

莉莉

28岁,珠宝设计师

谁说非洲只有原始和粗犷?体验了萨比萨比顶级丛林营地后,我彻底领教了什么是野奢:私人飞机、独栋丛林别墅、超酷陆虎越野车、丛林大餐……私人定制的野性假期实在带感!丛林营地有四座子营地,房间都是独栋的丛林别墅。打开木质房门,地上铺着兽皮,用整棵树干纵切成的大桌子上放着欢迎信以及雪莉酒,另一张小卡片上很贴心地写着每天的日出和日落时间以及天气预报。

萨比萨比的猎游体验名不虚传,对得起非洲第一的称号。由于是私人领地,所以路线自由得多。我的丛林向导Richard总能凭借足迹、粪便找到各种野生动物,每辆越野车上还有一名动物追踪者,他们是当地尚干族人,拥有丰富的动物追踪经验。越野车马力强劲,载着我们在一望无际的丛林中穿行,迎面吹来的风中有种特别的气息,融合了植物和泥土的味道。一路上惊喜不断,我们遭遇了脾气暴躁的大象、带着宝宝的犀牛妈妈、长颈鹿,还有许多羚羊和斑马。车子开到一处视野开阔的小丘上,Richard下车在引擎盖上铺上桌布,变魔术般地摆上了肉干、坚果和酒水饮料,大家喝着聊着,目送火红的落日沉下地平线,而头顶漫天的星斗和银河已经隐约出现。

跟着大厨,吃遍袋鼠岛!

旅行达人:

蘑菇

25岁,广告文案

作为把吃作为人生大事的吃货,我的度假主旨一句话可以概括:一路吃过去。南澳大利亚袋鼠岛的新鲜乔治王海岸鳕鱼、羊奶酪,以及岛上独有的蜂蜜和葡萄酒,无一不让人食指大动,胃口大开。这次入住的位于袋鼠岛的南大洋酒店颇有设计风格:建筑以蛇形摊开,长达100米的石灰岩墙壁面对海洋与悬崖。巧合的是,酒店正在举行“袋鼠岛美食之旅”:总共6天,由餐厅主厨蒂姆·伯克领头,带着我和其他游客一起拜访各处的农场和酒庄。吃美食很享受,亲手做食材更加有趣,在羊奶制酪场我们就加入了工人行列,给母羊挤奶。这里的羊儿太无忧无虑,这也许就是好奶酪的秘诀吧!我们将新鲜羊奶做成新鲜的奶酪,途中少不了人偷吃,被大厨抓个正着。

日落时,大厨带着白天在各个农庄和酒庄搜罗来的食材,带领我们来到一处叫做神奇岩石的地方,开始做晚餐:澳洲尖吻鲈和贝类、特制的卤海草、炸鱿鱼,还有当地农庄里出产的美味葡萄酒,不得不说,享受定制晚餐让人太满足,有“私人”大厨跟在身边的感觉实在太完美!

真心爱,大冒险!

旅行达人:

嘉柯&般若

26岁,婚礼策划 29岁,工程师

作为威廉王子和凯特王妃的蜜月之地,塞舌尔可谓盛名在外。塞舌尔由115个小岛组成,在位于非洲马达加斯加东北的印度洋上。也许是因为远离大陆,这里的海滩保留着最自然的本色。玛雅度假村位于马埃岛西南侧的私属领地里,一座座独立别墅点缀在小山丘上,因为属于私人领地,所以完全不会有外人驻足。

我们预订了这里特色的沉船潜水,而且是下潜到27米的深度,很富有挑战性。一大早,潜水教练就带着我们前往一艘沉没的挖泥船做潜水。海底沉船被厚厚的海底生物覆盖,看起来就像是一只怪兽,不过水深的地方的确鱼群的数量和种类都比较丰富。我只能认出鹦鹉鱼和珊瑚礁,这时就懊恼应该先学个鱼类辨识。还有一些白色珊瑚长在沉船侧面,我绕到沉船一侧,突然发现有一条鲨鱼正在沉船底下睡觉,我连忙向般若打个手势,真怕把它惊醒了。除了够私密,住在玛雅度假村的好处是,这里拥有世界一流的SPA设施——这让我们两个白天经历剧烈体力消耗的人两眼放光,直奔SPA理疗室,一边享受按摩,一边听着海浪声,忍不住就这样安然入眠。

贵族般的享受!

旅行达人:

艾米&杰维

32岁,金融分析师 27岁,室内设计

地处阿尔卑斯山脉腹地的格施塔德被奉为“瑞士最美小镇”,而小镇最显眼的地标建筑便是拥有100多年历史的格施塔德皇宫酒店。这里不仅是王室及名流的最爱之地,也是瑞士为数不多的家族经营酒店之一,绝对称得上山间“皇宫”。在酒店大厅,一位据说已经服务了40多年的老管家彬彬有礼地记录下我们的忌口、床单的喜好等细节,真不愧是“贵族”服务!

听说酒店有一项“Walig Hut小木屋”山庄之旅,我和杰维兴致勃勃地跟着工作人员冲了过去。这座农舍已有230年的历史,内部设有厨房、卧室、壁炉等,据说发生过许多动人的求婚故事,还曾是伊丽莎白·泰勒的至爱。从半山腰望去,森林、草地与湖泊比比皆是,还能看到特色的空中缆车。农舍里的工作人员已准备好食材,告诉我们可以自己动手做菜——在农庄里和他一起做饭,真像童话里的场景!我们来了兴致:我准备简单的色拉,“困难”的正餐就扔给拉着工作人员求助的杰维。手忙脚乱之后,简单的晚餐终于上了桌,配上红酒和烛光,够我俩心满意足了。

爱在科莫湖

旅行达人:

乔叶&苍耳

28岁,大学讲师 27岁,医生

科莫湖是我们临时起意去的,它是意大利北部阿尔卑斯山湖区中最出名的一个。带感的是,我们入住的卡斯塔迪瓦度假酒店居然曾是一位19世纪的歌剧演唱家的宅邸,怪不得颇有一种湖边城堡的氛围。这里是湖畔度假村最负盛名的一处,共有九幢别墅,包括我们这次住的罗卡布鲁纳别墅。

白色花朵主题的餐厅就在半山腰,白色钢琴、锦簇花团加上斑驳树影,连空气都充满着浪漫爱情的甜味。眺望出去,能看到许多古典Villa(我们住的别墅也是其中一员!)。听工作人员介绍说,其中最出名的是曾作为《007皇家赌场》、《星战前传》外景地的Villa Balbiallello——当时卢卡斯为了拍摄英俊的阿纳金和美丽的阿米达拉初坠爱河,苦心寻找外景地,而正是科莫湖让他找到了梦寐以求的人间仙境。

在科莫湖上泛舟是这里的必做事项,我们坐在甲板上远眺,阳光、湖水和群山折射出明亮的色彩,山脚下的小镇在变幻的光线中展现出迷人的细节。太阳逐渐西下,整个湖面霎时充满了亮光,仿佛成千上万条银色背脊的鱼一起跃出了水面,真是个神奇的时刻,我们不由欢呼赞叹起来。

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