铁皮石斛活树附生栽培树种选择

陈长远

(漳浦县林业局，福建 漳浦 363200)

铁皮石斛活树附生栽培树种选择

陈长远

(漳浦县林业局，福建 漳浦 363200)

以闽南一带种植数量较多的龙眼(Dimocarpuslongan)、荔枝(Litchichinensis)、马尾松(Pinusmassoniana)3种乡土树种为附主树种，开展铁皮石斛(Dendrobiumofficinale)活树附生栽培试验，探究不同附主树种对铁皮石斛生长的影响。结果表明：铁皮石斛附生栽种的成活率和保存率大小均为：龙眼树栽种>荔枝树栽种>马尾松栽种；附生龙眼栽种的铁皮石斛，在株高和茎枝数上也占明显优势，在茎粗上稍有落后于附生荔枝栽种，但差别不大。综合结果表明，附生龙眼栽种的铁皮石斛生长表现最好，龙眼是闽南一带铁皮石斛比较理想的附主树种。

铁皮石斛；活树附生；附主树种；生长状况

铁皮石斛(Dendrobiumofficinale)为兰科(Orchidaceae)石斛属(Dendrobium)多年生草本植物，多附生于阴凉通风的树上或悬崖石壁上，其自然繁殖率低，植株生长缓慢，野生资源匮乏，已被列为国家三级珍稀濒危保护植物，主要分布于中国福建、安徽、浙江、云南等地。铁皮石斛以茎入药，属补益药中的补阴药，因其特殊的生存环境和卓著的滋补功效而名列“中华九大仙草”之首。目前，对铁皮石斛的研究多集中在组培快繁、驯化移栽、药用功能、形态结构、共生真菌、栽培技术等方面[1-3]，而对其活树附生栽培技术与附主树种选择等方面的研究较少。本文针对漳浦县3种主要人工林乡土树种龙眼、荔枝、马尾松，开展铁皮石斛活树附生栽种试验，旨在探究不同附主树种对附生铁皮石斛生长的影响，筛选优质附主树种，为发展铁皮石斛产业及林下经济提供科学参考，同时，也有效解决近年来漳州地区龙眼、荔枝等荒废果园出路问题，有效提高龙眼、荔枝果园的经济附加值，对保护林地林木和维护生态建设等具有现实意义。

1 试验地概况

试验地位于福建省漳浦县(23°43′—24°21′N、117°24′—118°02′E)，属亚热带海洋性季风气候。年均气温21 ℃，年无霜期达360 d，年均降水量1500 mm左右，年均日照时间2000 h以上，年均太阳辐射总量555.84 kJ·cm-2。试验林地海拔65～130 m，坡度12°，坡向西南，连片种植龙眼、荔枝、马尾松纯林，面积8 hm2，其原生地被植物以芒萁骨、桃金娘、盐肤木、山苍子、山乌桕等灌木为主。

2 材料与方法

2.1 试验材料

选用的铁皮石斛组培苗由福建扬基生物科技股份有限公司培育。挑选平均高度为5 cm左右长势基本一致的铁皮石斛组培苗，3株为1丛种植到以木屑为主的栽培基质并移植至大棚中培养，经过30 d的炼苗、驯化成活后，再进行活树附生栽培。

选用的附主树种林分别为龙眼、荔枝、马尾松纯林，位于漳浦县绥安镇下店村，水源和气候条件好，无霜多雾。附植前，对林分林地进行卫生整理，清除林分灌丛杂草、枯枝落叶，并适当修枝(注意不要破坏树皮上的苔癣)，保持场地整洁清爽，并进行林中作业道、喷灌等辅助设施建设。试验区各林分树木生长情况见表1。

表1 各附主树种林分生长状况

2.2 试验设计及树上栽植

采取随机区组设计，从试验林中选择具有代表性的龙眼纯林、荔枝纯林、马尾松纯林作为铁皮石斛附生树种，以3种附主树种为处理，每处理0.067 hm2，3次重复，每重复设定1个观察区，每观察区随机抽取10棵树作为样木，每棵设定10丛铁皮石斛作为样丛进行观察。

2010年2月中旬，把生长状况良好，长势及大小基本一致，已驯化的铁皮石斛组培苗，每3株为1丛，在拟附生的树干位置抹上泥浆或牛粪，每处1丛，将铁皮石斛苗用青苔、海藻或棕榈等易吸水的材料覆盖根部外围后用线卡固定在树上，使其根系紧贴树干，并按株距30～35 cm，以螺旋方式自上而下进行栽植。定植后，对试验林样木和铁皮石斛样丛进行编号。

2.3 栽植后管理

2.3.1 温湿度调控与光照管理 种植30 d内，每天雾化加湿2次，保持林中空气相对湿度在80%以上；种植30 d后，附生的铁皮石斛种苗基本成活，每3～5 d浇1次水，使根系周围树干表皮的含水量保持在30%左右，空气相对湿度保持在65%～80%。具体喷雾浇水情况视季节变化和天气情况而定，多雨季节可不浇水。夏季高温时，蒸发量大，拉遮荫网遮荫，每天增加喷雾3～5次，每次1～2 min。浇水在上午和下午温度较低时进行，切忌在中午高温时浇水，以免灼伤植株；冬季低温时，做好保温防冻，可通过林下焚烧枯枝落叶放烟雾防冻，并减少喷雾浇水降低湿度，浇水在中午前后温度较高时进行，隔15 d浇水1次。同时，做好光照管理，光照过强、过弱均不利其生长，以60%～70%遮光度为宜。当光照太强时，可拉遮荫网遮荫；当遮荫过度时，结合适当树枝修剪，增加一定的光照。

2.3.2 施肥管理 铁皮石斛活树上附生栽培90 d后开始施肥，以叶面肥为主，主要施用经发酵处理后的沼液、硝酸钾、磷酸二氢钾等质量分数为0.1%的叶面肥，；30 d内喷2～3次，选择在晴天的早上或傍晚为好，喷施后2 d内停止浇水。追施必须在10月以前完成，进入10月后如要追肥，应以钾肥为主(如磷酸二氢钾)，防止造成延后成熟。

2.3.3 病虫害防治 日常管理中要坚持绿色、无残留理念，加强预防，综合防治。一是采取严格检疫，发现带病的苗木应及时清除；二是保持生长环境卫生，增强通风透光，及时捕捉蜗牛、蛞蝓、金龟子等害虫，清除有病虫的植株、杂草及残枝落叶，改善环境条件；三是注意观察，一经发现病虫害，应及时对症采用低毒的药剂毒杀、人工捕杀或诱杀进行防治。管理中常发生的主要病虫害有：黑斑病、灰霉病、炭疽病、石斛菲盾蚊、蜗牛、蛞蝓、金龟子和蛾类等。当发现上述病害发生时，及时用50 %多菌灵可湿性粉剂1000倍液或代森锰锌800倍液喷雾防治，每7 d喷施1次，连续2～3次[4]；当发现上述虫害发生时，根据虫害发生情况，灵活采取不同的防治措施：①石斛菲盾蚊采用石硫合剂进行喷雾防治，亦可采取剪除老枝叶片集中烧毁或捻死的办法进行防治；②蜗牛、蛞蝓、金龟子用麸皮拌敌百虫，撒在害虫经常活动的地方和树干基部进行毒饵诱杀，亦可撒生石灰或进行人工捕杀；③蛾类采用安装黑光灯进行诱杀[5]。

2.4 调查方法

铁皮石斛移栽后30 d左右调查成活率，每年春季调查1次保存率。2012年3月进行生长情况调查，在设定的观察区，每个样木抽取10丛铁皮石斛进行调查，测定铁皮石斛株高、茎粗、茎枝数、节数和根数等生长指标。2012年12月采收前进行产量调查，采收后进行质量分析。采收前，每处理选择成活率较为均匀的铁皮石斛样丛各100丛，调查每样丛的铁皮石斛植株数量；采收时，分株测定高度、粗度、节数等主要生长量指标，并测定其鲜重。

3 结果与分析

3.1 铁皮石斛成活率、保存率分析

从表2可以看出，铁皮石斛选择不同附主树种栽种的成活率大小为：龙眼树栽种>荔枝树栽种>马尾松栽种，由于林分、树种不同，林下的郁闭度、温度、湿度等也不同，树皮的粗糙程度、保水性也不同，这可能是造成树种间差异的主要原因。龙眼树冠是伞形的，树叶茂密，分枝多数是横斜向发展，受光度、遮荫度、接受水分方面比较均衡，有利于石斛的附生与生长；龙眼树皮粗糙，有纵裂沟而且还有苔藓，保水性比较好，铁皮石斛与苔藓类共生，这势必对石斛的成活率、保存率及生长造成正面影响[6-7]。而附生马尾松栽种的平均成活率只有89.2%，是马尾松林下温湿度、树皮的保水性和树干形态对铁皮石斛共同作用的结果。

活树附生的铁皮石斛植株经过2 a的生长，其保存率大小为：龙眼树栽种>荔枝树栽种>马尾松栽种，这是附主树种对铁皮石斛附生生长影响的结果。由于龙眼林下温湿度适宜，树皮粗糙、有纵裂沟而且还有苔藓，保水性比较好，这样的生境较适应铁皮石斛越夏、越冬，有利其自然生长，因此其保存率较高；由于马尾松树干通直，树冠尖塔形，透光度较大，林下温湿度变化大，且树皮的保水性较差，导致有少数植株感病死亡，或遭其他动物损害，所以保存率相对较低。

表2 不同附主树种对铁皮石斛成活率

3.2 铁皮石斛生长状况分析

3.2.1 铁皮石斛株高、茎粗分析 不同附主树种对铁皮石斛植株株高、茎粗的影响见图1、图2。经过2 a多的生长，铁皮石斛植株均有明显的增高，其中附生龙眼树栽种的铁皮石斛，在株高上表现出明显优势，而在茎粗上却稍有落后。综合株高和茎粗，不同附主树种对铁皮石斛植株生长的有利程度为：龙眼树栽种>荔枝树栽种>马尾松栽种。

图1 不同附主树种对铁皮石斛株高的影响图2 不同附主树种对铁皮石斛茎粗的影响

3.2.2 铁皮石斛茎枝、根系分析 不同附主树种对铁皮石斛植株茎枝数的影响见图3。铁皮石斛附生龙眼树栽种的茎枝数要明显多于其它2种附主栽种，其大小为龙眼树栽种>荔枝树栽种>马尾松栽种，因此选择龙眼树栽种对铁皮石斛植株茎枝数的增加有明显的优势；从根系情况来看，附生龙眼树栽种并非3种处理中最好的，但差异不明显。铁皮石斛入药部位主要是茎，茎枝对石斛产量有重要作用，因此综合考虑应选择龙眼树为附主树种栽种。

4 结论与讨论

根据以上分析，铁皮石斛附生龙眼树栽种，在成活率和保存率方面，明显优于附生荔枝树、马尾松栽种；在茎粗上，龙眼树栽种稍落后于荔枝树栽种，但差别不大；在根系生长方面，3种树种栽种差异不明显；在株高、茎枝数上，龙眼树栽种的铁皮石斛占有明显优势。综上所述，附生龙眼树栽种的铁皮石斛生长表现最好，是闽南一带铁皮石斛比较理想的一种附主树种。龙眼为人工果树林，早期树冠有整型，树干分叉较多，多数是横斜向伸展，有较为均匀的透光率，且树冠密度适中、树皮疏松、有纵裂沟、含水量高并常有苔藓植物生长，这样的环境有利于铁皮石斛的生长。因此，铁皮石斛附主树种应选择与龙眼树相类似的树冠茂盛、树皮疏松、有纵裂沟、含水量高并常有苔藓植物生长的树种。漳州地区现有龙眼经济林近40000 hm2，近年来龙眼的经济价值较低，而林下仿野生栽培铁皮石斛可以有效提高龙眼树的经济附加值，使农民从龙眼树上再次获得可观的经济效益，同时又能有效保护林地林木。

[1]斯金平，诸燕，朱玉球.铁皮石斛人工栽培技术研究与应用进展[J].浙江林业科技，2009，29(6)：67-70.

[2]刘瑞驹，蒙爱东，邓锡青，等.铁皮石斛试管苗快速繁殖的研究[J].药学学报，1988，23(8)：636-640.

[3]刘骅，张治国.铁皮石斛试管苗壮苗培养基的研究[J].中国中药杂志，1998，23(11)：654-656.

[4]苗志学，赵炳华.石斛仿野生人工栽培技术[J].云南农业科技，2010(6)：23-25.

[5]刘健，沈岚，王芳，等.组培苗移栽及仿野生栽培技术[J].宁波农业科技，2012(2)：31-32.

[6]肖玉，杨增奖，林国雄，等.不同附主树种对金钗石斛生长的影响[J].生态学杂志，2015，34(9)：2410-2414.

[7]林锋，杜一新.石斛活树栽培的意义及附主树的选择[J].中国园艺文摘，2015(4)： 225-226.

A Study on Selecting Species of Host Tree forDendrobiumofficinale′sEpiphytic Cultivation

CHEN Chang-yuan

(ForestryBureauofZhangpuCounty，Zhangpu363200，Fujian，China)

The epiphytic cultivation experiment ofDendrobiumofficinaleon living trees was based on native species ofDimocarpuslongan，LitchichinensisandPinusmassioiana，which are common in Southern Fujian.The experiment explores the influences of different epiphyllous trees to the growing trend ofDendrobiumofficinale.The result reveals thatDendrobiumofficinalewithDimocarpuslonganas host shows higher survival rate and preservation rate thanLitchiTree andPinusmassioianaduring the epiphytic cultivation.Dendrobiumofficinalegrown onDimocarpuslongan(host)，presents significant advantages in height and the number of stems and branches，but slightly falls behind on the stem diameter with insignificant margin of difference in comparison to epiphyticLitchiplantation；in terms of comprehensive analysis of growth indicators including survival rate，preservation rate，number of stems and branches and stem diameter，Dendrobiumofficinalehosted byLongandemonstrates best growth performance.Thus，among three epiphyllous trees forDendrobiumofficinale，Dimocarpuslonganis in the predominance position of yield，making it a rather ideal host in Southern Fujian area.

Dendrobiumofficinale；epiphytic host；epiphyllous tree；growth conditions

10.13428/j.cnki.fjlk.2016.02.026

2016-03-17；

2016-05-05

陈长远(1973—)，男，福建漳浦人，漳浦县林业局林业工程师，从事营林生产和林业科技推广工作。E-mail：chencc1973@163.com。

S567.23+9

A

1002-7351(2016)02-0137-04