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城市新市集

2016-09-13

智族GQ 2016年11期
关键词:小厨市集复古

如今的市集早已不是你想象中的那个集中了二手衣物、街头小吃的窮酸市集了,它变成了时髦的“聚会”,在城中最热门的商圈、绿地甚至酒店中举办,售卖着年轻人喜欢的衣服、美食与玩物,现场乐队演出似乎正成为其中的标配,持续到晚上还有DJ和派对,甚至还可以玩滑板、桌上足球和橄榄球,以一种综合、全面、新鲜的方式升级着你的消费体验。

美食集

黄小厨Noob市集

在前不久刚在上海举行的黄小厨Noob市集上,大部分人是为了看黄磊,专门跑到这个有点儿远、靠近上海火车站的市集的。唐钰是少数自己来玩儿的人,她并不是个吃货,在微博上看到这个活动后,想来这里找“志同道合的人”,而不是来买东西。当然,最大的收获之一,也是看到“黄小厨”在台上与观众互动。黄磊曾介绍说黄小厨的英文叫Neeb Huang,noob是菜鸟的意思,“我只是个爱美食、爱生活的小厨,跟所有爱美食、爱生活的你一样。”而在黄小厨这个网红品牌去年底诞生后,还制作了《黄小厨的春夏秋冬》这个视频节目,出了本书叫《黄小厨的美好日常》,而这一切都是为了传达一个热爱美食及生活的美好社区的感觉,这个感觉最终走向线下,成为了一个真实的市集。

黄磊开市集的灵感其实来自于自己在北京郊区的生活,在他家旁边的“村”每周都会有“集”,每次他跟太太孙莉去逛都会很开心,因为市集上什么都有,还经常会找到惊喜,跟网购完全不一样。因此,黄磊这次的黄小厨Noob市集也包罗万象,除了有美食小吃,还有手作匠人的铺子,以及现场的Zumba、莎莎舞表演。现场还有不间断的舞台表演,而除了黄磊,大家最惊喜的,可能是看到在《舌尖上的中国》中出现过、做着一手地道上海家常菜的汪姐了。汪姐在市集现场亲手烹制了醉墨鱼和八宝饭两道拿手菜,而这恰恰代表了黄小厨Noob市集想要表达的,过一种有腔调,但特别接地气的生活。

白日梦无二白集

▲这个市集不走寻常路,分别选在白色玻璃房的“网红”甜品店TIENSTIENS将将的二层露台,还有草厂四条胡同的一个名叫“小人书图书馆”的大院里。现场挂满白色纸灯笼、白色纸条,装点着白色雏菊,每—个参加市集的人都穿着白色服饰(入场的条件之一是身上服饰的白色要超过三分之二),仿佛大家在参加一场关于“白”的行为艺术。手工艺银器、果酒、有机蔬果,看似普通的市集,但这里的“店家”们还藏着一些小心思,比如售卖的猕猴桃是迷你的,小巧可爱;两位设计师用自己设计的家居搭起一座临时的白色茶室,为你奉上的茶取名为“月光白”;和你闲聊的可能是某位艺术家或建筑师:女诗人带着—群人席地而坐,朗读起自己的诗:白色雕塑点缀在你伸手可及的地方:花艺师为每—个人发了一束植物,请大家随意插在穿雨衣的自家员工身上,让一个互动的游戏有了一丝行为艺术的味道(这两位行走的植物雕塑还引发了一波拍照热潮)。从下午2点到晚上9点,来自建筑、音乐、艺术、服装设计等领域的嘉宾,和所有人近距离互动,不会让你逛完之后觉得闷。甜品、香槟、鸡尾酒,在初秋的树荫下吹着风,耳边飘来古典的低音提琴,像是度过了一场白日梦。

刘可(复古玩家)

Vintage展上的旧故事

纽约曼哈顿中城的西18街,Metropolitan Pavilion大都会展览馆就在这里。对于我一个Vintage Shop Owner来讲,每年这里两次纽约最大的Vintage展Manhattan Vintage Show却是一场属于我的盛大狂欢。90多个来自美国东海岸最棒的Vintage Clothinq&Antique Textile的Dealers,从上世纪那些影响了当下时尚潮流趋势的元素中去探索属于你自己的High-style。

2015年的10月末我参加了当年最后一个展会,这一次我幸运地收获了Judy—1969年便和她妈妈在佛罗里达Daytona Beach经营Vintacle店的可爱老女人。她的展位很靠里,但我却被“The End Of An Era”以及“超过40年的收藏:Now ForSale”的清仓甩卖标语吸引住。在简单交流之后,我了解到她在DaytonaBeach的店里依然有着四五百箱、将近3万件40年代到90年代的Vintaqe衣饰等着被人接走。

于是,接下来的一礼拜我飞去Daytona Beach拜访她,在这个小而安静舒适并有着全美最棒白沙滩的地方,每天早晨—起吃完早点,我们去她的店里挑选衣饰,打包装箱,晚上去海边看日落、喝酒吃牛排,哼着TheChordettes的Lollipop开车行驶在海滨小镇的街上。Judy告诉我,她曾是一个每天花2小时化妆,在妈妈店里就呆3小时就跑去嗨的Daytona Rock Queen。直到2004年妈妈过世,一直到2013年,店的经营都停滞了,Judy无法从她母亲过世中走出来。人没了,可原本40多年的生活还存在于俩人一起淘来的物品里。这种情感的力量让我惊讶。每当Judy聊起母亲,我也能深深地感受到那种眷恋和思念。直到后来,我从她店里淘来的货品出现在北京我的店,每每整理,我也难掩内心情愫,我想这就是最真实情感的延续。

趣味合集

我们在9天时间里逛了8个市集,有意思的小店和人太多了,我们挑了这些,不保证你下回逛的时候还能遇到。但这不就是市集有意思的地方吗?每次去都是新鲜的。

潮人派对

Milk Mart青年文化市集

▲在这里放眼望去,身边围绕着各类潮人,网红博主、演员、策展人……《MILK》办市集本身就有着号召力,再搭上十一假期与“751国际设计周”的顺风,市集内人潮涌动。这是Milk Mart进军内地的第一站(之前已在中国香港成功举办3次),吸引大家来的不仅仅是来自中国香港、中国台湾、日本、美国等地的潮牌和复古小物,还有独家首发的MOLLY公仔和艺术设计独立品牌,为你现场剪发、球鞋保养以及每隔一段時间就会出现的现场音乐表演。网购诚然改变了大家的购物习惯,但在这里,你会找回那种随意走在街上,偶遇一间和自己喜好相近的小店,面对面和店主分享相知的乐趣。

旧日温度

复古大会

▲很少有放在CBD的复古市集,而果库联合灯塔就把复古大会放在了嘉里中心。半开放的市集运用原木的清简色彩搭建,让人觉得清新又带点儿文艺。在这里你可以看到直奔着荷尔蒙气息十足的军背包品牌H&K而来的高大男生,也能看到为JOYDIVISION植鞣皮包而来的秀气文艺女孩,更有玩核桃的乱入大叔流连忘返买下“痣”的瓷器。

和单纯的VINTAGE不一样,这里的复古,是一系列带着原创设计感的有复古属性的品牌。从纯棉T恤、蓝边瓷器和铝质自行车,每一件都带着更亲和的姿态,更实用,也更有温度,带有很多人的成长记忆。像专门做瓷器的“痣”,蓝边碗是每个人童年餐桌上的爆款。而每一件瓷器上面的出厂日期也让瓷器更有了个性。有趣的是,一个女孩恰好看到和自己生日同一天的青白瓷花瓶,毫不犹豫买下了它。

这里也有关于“自来水”窦靖童的传说。原创服装品牌国棉壹厂独特的纺织女工LOGO让很多人误解是不是真的来自老国企纺织厂,据说在果库5月份在杨梅竹斜街的临时店,窦靖童很低调地买了国棉壹厂的双喜T恤,在用微信结账时,店员看到一个童字猜测是她,追出去她已经走远了。

顾晨曦(时尚专栏作家)

鲜花市集里的“隐藏菜单”

最喜欢的、去了还想去、每次都有惊喜和新奇发现的市集,当然是伦敦的哥倫比亚路的周日花市(Collumbia Road Flower Market)。这条小马路在伦敦东区的Shoreditch一带,汇集着伦敦最活跃的创意力量。

花市上的植物除了花农自己种植的,还有各种奇怪的进口植物,我第一次见到香蕉树就是在这个花市。鲜花不贵,摊位的主人们又十分热情,拿各种口音和腔调大声吆喝,就觉得“不买好亏啊!”那些摊主们,特别是老先生老太太,看你不像是会养植物的人,还会认真叮嘱几句注意事项。上午10点以后,这条路上就塞满了人。空地上,年轻人抱着乐器在唱歌。

人多时,朋友们和我就绕到货架后面,一间间地逛街道两边的小店,这里的商店都极具特色:古着服饰、版画、杯子蛋糕、瓷器、陶艺、珠宝设计、画廊、家居装饰和园艺等等,特色鲜明。有些店只在周六和周日才开门迎客,比如126号的Rvantown,专门出售剪纸艺术家Rob Ryan的剪纸创作与周边产品,我每次去都要买很多。他的创作更新不快,但每次的新作总能打动人心,让人心甘情愿地等。

另一个绝对不能错过、只在周末开门的店,是96号的Angela Flanders香水店,只出售Anaela Flanders女士自己研发的香水、香氛蜡烛等。想当初,Angela想开的是家居店,因为找不到喜欢的香氛,又守着伦敦最棒的花市,于是她开始自己调配。她的香水曾夺得过香水界的大奖,但至今保持独立,尚未被大集团收购。她还以这条路为灵感,创作出那款著名的Columbia Rose。几时,我们一起去?

市集趣谈

有趣的市集何其多,我们还为你挖掘了国外的这些,有些或许规模不大,但都各具个性。还有那些有趣的人,是因为他们,市集才这么好玩儿!

都市青年新玩法

城市公园

虽然是做Feiae Vintage Fair起家,但是“城市公园”这次完全突破了市集和Vintage的概念,美式橄榄球体验、街头滑板、桌上足球公开赛、现场乐队演出、DJ和草坪舞池、复古市集……只要是都市年轻人喜欢的,这里都有,而且更好玩儿。

留着脏辫满是文身的小伙儿,在滑板区玩得忘我的街头小子,热爱机车与摇滚的美式硬汉,打得火热的桌上足球选手,活力十足的美式橄榄球教练……热爱复古与美式运动文化的人在这里怡然自得。Bomber复古精品馆里囊括复古机车、手工制靴、古董家具,从优雅到怀旧,别有风睛。除了逛市集买东西,你还有更多可玩的东西。7天7个不同厂牌,中外DJ们让你在绿茵舞池上撒开了欢跳舞,还有精选的潮流乐队,带你在电子、朋克、爵士、布鲁斯等音乐中徜徉。

手工之旅

碧山街中国手艺人市集

彝族大叔在高歌、吹糖人的小摊前围着好多人、每隔一小时便会上演的皮影戏……三里屯是各国各地人混杂的闹市,在这里的市集也是混搭风。在瑜舍酒店举办的碧山街中国手艺人市集在今年进入第二个年头,他們请来了中国各地的手艺人,让你不用远游就能体验到原生的民族风情。云南保山的淳朴村民带来国家级非物质文化遗产——腾冲皮影戏的演出。在这里还有慈善组织与爱心儿童,10岁的木耳和禾禾做了宣纸莲花灯、折纸和染色,她们会把摆摊的收入用来做社会调查。

如果你对这些体验感兴趣,还可以跟着碧山旅行或牛游果定下深入当地人生舌的旅行线路。

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