家乡的春节不一般
2016-09-10王雨惠
王雨惠
大年初一,很多地方都讲究大鱼大肉,我的家乡就不同。大年初一早上六点,村里每个人必须起床到村里辈分最大的祖爷爷家院子里吃素面条和“发财菜”。所谓“发财菜”,其实就是木耳,而且这“发财菜”不能是买来的,必须是村里人在枯枝断木上亲自摘的。为什么得这样做呢?据说在很久以前的一个大年初一,村里来了一个乞丐,他到处乞讨,可谁都不肯给他东西吃。直到中午,他也没有讨到一粒米,因为村里人认为,大年初一把东西送出去,自己的财气和好运就都给别人了。就在他失望之际,有一个家境一般的孕妇大方地端给他一碗素木耳面条。乞丐感激地说:“你不嫌弃我是一个乞丐,把自己家的饭给我吃,相当于把一年的财运给了我。”临走时,乞丐对妇女说:“我把财运还回你,你肚子里的小孩,长大以后必定中状元。”说完就不见了。这时,大家才知道那乞丐是个神仙。从此,这户人家慢慢富裕起来,小孩长大后也果真成了状元。为了求得来年好运,打那以后,家家户户都会在春节前一天上山采“发财菜”,每年的大年初一早上必须吃素,而且到村里辈分最大的祖爷爷家里去吃。既把祖爷爷当成神仙,祝他健康长寿,也求“神仙”赐给自己好运,让孩子都能中状元。至于为什么面条在煮的时候不能放荤嘛,那是因为神仙是吃素的。
初一中午,每家每户都会准备一大盘果点,里面装着糖、花生、豆子……由小孩子端到祠堂门口的大桌上,然后全村男女老少聚在一起,开开心心举起杯子,吃着果子,天南海北,无所顾忌地畅所欲言。平时大部分劳动力都在外面打工,只有春节全村男女老少才聚在一起。在祠堂门口品尝果点,一是这里够宽敞,能够容纳全村人;二是为了让祠堂里面的祖先能看到大家。更重要的是告诉在座每一位:无论你走到哪里,无论你有多发达还是多不如意,你永远是这个村的一分子,村子永远是你的家……
初七,家家户户早上都会在七点钟左右起床,煮上一锅“七宝粥”当早饭。为什么叫“七宝粥”呢?它主要是用大米、豆子、瘦肉、芋头、豆腐、芹菜叶和自己家里做的米果等七种东西熬成。而且“七宝粥”必须在早上八点钟左右吃完。你知道为什么吗?因为按我们这里的规矩:哪怕再忙,初一到初六,家家户户都不会外出做工,都是休息。只有等到初七才会开工。在开工前,吃上几碗营养丰富的“七宝粥”,干活就会特别有劲,顺心顺意,事半功倍。
到了正月十五,就像轮值日一样,每年都会选择一户院子较大的人家,摆上几桌台子,叫上七八个人一起来包汤圆。汤圆是用雪白雪白的糯米做成的,有绿豆馅儿的,有豆沙馅儿的,还有红豆馅儿的,一个个被揉得滚圆滚圆的。大家边包边煮,每一个碗里都有四到六个汤圆。吃四个代表四季平安,吃五个代表五谷丰登,吃六个代表六六大顺。吃的时候,必须老人先吃,只有老人们吃完碗里的汤圆,大家才能动手。吃了汤圆,意味着大家都可以团团圆圆、幸福美满。
家乡的春节真是别有一番特色,有时间你们可以亲自来感受一下我家乡的春节习俗哦!
指导老师/钟华奇
发稿/赵菱