平台搭起来 经验学起来 思路活起来——渔业大县轮训助基层局长学到水产健康养殖“真招”“好招”

平台搭起来经验学起来思路活起来
——渔业大县轮训助基层局长学到水产健康养殖“真招”“好招”

本刊讯（特约记者沈莹甄瑞报道）发展水产健康养殖是推动渔业转型升级的重要内容，是保障渔业发展提质增效的有效路径。当前全国各地正在按照农业部有关通知要求，积极创建水产健康养殖示范县、示范场，但在理念思路、工作方法、创新举措上，以及对创建主体的实际指导上不少人仍有些困惑。在农业部干部管理学院组办的2016年渔业大县渔业局长培训班上，学员们对自己困惑的问题，找到了答案。

要素怎么抓　差距怎么找

多地学员提出，当前不少养殖主体将健康养殖简单等同于生态养殖，认为模式的调整是最关键的。那么，渔业主管部门应该如何正确认识水产健康养殖的内涵，应该从哪些关键要素或者环节上帮助养殖主体找差距、做调整呢？从全国水产技术推广总站魏宝振站长的专题讲座中，大家找到了答案。魏宝振认为，水产健康养殖是事关动物福利和人类健康福祉的系统工程，更是不断积累、发展的理论。从现阶段看，我国水产健康养殖的着力点和问题点主要有六个方面：适宜水域、健康苗种、合理模式、优良饲料、标准药物和科学管理。对照之下，如果苗种不优良或带菌带病、现有养殖模式密度过高、滥用或使用禁用鱼药、难以实行全程质量监控等问题，就很难实现优质、安全水产品的健康养殖目标。学员们认为，只有方向明确，效率才会更高，“水、种、饵、模、药、管”的“六字真经”理念新颖、突出关键，可以帮助他们更有针对性地开展工作。

整县制推进健康养殖，政府如何抓落实

学员们普遍反映，从示范点到整县制推进，水产健康养殖示范创建工作的广度、深度、难度不在一个量级，标准要求大幅度提升。县域各级政府应如何站对位、用对力？湖北省洪湖市作为全国首个水产健康养殖示范市（县）分享了实践经验。通过打出“建专班明责任、细规划把方向、抓配套强基础、定标准确行规、强服务提效益、重监管保安全、打品牌树形象”的一套“组合拳”，该市水产健康养殖得到优质快速发展，产品安全稳定、收益显著提升、生态模式广植，健康理念深入干部群众内心。学员们表示，洪湖市政府主动入位，积极发挥了引导、管理、服务职能，把示范县创建工作落到了实处，真正惠及了产业民生，理念和做法值得学习推广。

水产健康养殖怎样实现更高效益

“明明品质上不输给阳澄湖大闸蟹，却得跋山涉水送到阳澄湖‘洗个澡’才能卖好价，我们本地蟹就吃亏在品牌不够响、产业链不够长。如果养殖户的这块心病去了，推广健康养殖积极性就高了。”现场教学结束后，湖北省汉川市方红安局长如此感慨。在北京顺通虹鳟鱼养殖中心，学员们了解到，顺通中心依托北京怀柔区优质自然资源、科研支撑、旅游品牌等优势，以全产业链思路同步做好养殖和经营，形成了集苗种繁育、养殖、加工、销售、科研、培训、休闲游钓等多种功能的养殖示范园区，打响的“正虹”牌系列产品销往全国二十几个省市。学员们认为，“养得好”与“卖得好”形成良性循环，是产业可持续发展的根本动力。当前各地不仅仅要着眼于“养”，更要关注市场需求，做好品牌宣传，做长产业链条，让健康养殖的水产品优质优价，显示出效益优势。

兄弟县市有哪些实践智慧

吉林省镇赉县杨宝辉局长翻阅着培训班编发的交流材料说：“积极与大农业对接、创新农作制度，是水产健康养殖未来横向发展的趋势。各地的材料非常丰富，我看到浙江有稻鳖共生、稻虾共生、茭鳖共生模式，江苏沭阳有藕虾套养模式，湖北有鱼菜结合模式，我想和这些县的局长们对接上，到各地学习一下。”而安徽几位局长在交流材料中都提及了与美国大豆协会合作引进的“低碳高效池塘循环流水养殖技术”，实现了水产养殖“不与粮争地、不与人争水、不破坏环境”的零污染、高效益，引发多地局长兴趣，课间纷纷过来询问。学员们纷纷点赞：“这本材料就是不说话的老师！”

作者单位：农业部干部管理学院