我与松花江鱼的情缘

文/图 黑龙江·安基强

我与松花江鱼的情缘

文/图 黑龙江·安基强

今年父亲节，儿子送给我的礼物是他在网上淘购的四本泛黄的旧书——《黑龙江省的鱼类》、《黑龙江流域鱼类》（苏）、《黑龙江鱼类》及《淡水养鱼》。书是陈旧了些，有的还散发出霉味，但书中的内容翔实可信，每一种鱼的记载都凝聚了个人和集体的辛勤汗水和心血；大到上千斤重的鳇鱼，小到几厘米长的虎鱼，都是经过实物标本验证后，一一收录在册的。正是这几本早年出版的科普书，让我在花甲之年知晓了松花江水系具体的鱼类品种及数量。这是我多年来梦寐以求想搜集的资料，也是多年来儿子送给我的最珍贵的礼物，我从心里感谢他！

旧书中对花的介绍

从书中得知，黑龙江省水域野生鱼类一共近百种，分布在松花江的鱼类品种并没有传说的那么多，仅60多种（《黑龙江流域鱼类》一共收录了103种鱼，其中分布在松花江水系的有62种；1981版的《黑龙江鱼类》是97种，分布在松花江水系的有67种），其中大部分我都比较熟悉，有一半是自己曾经钓到过的。

我出生于哈尔滨，吃松花江水长大，从小就跟随父亲去钓鱼，能叫出许多江鱼的名字。我不但喜欢钓鱼，家里鱼缸长年养的也是江鱼，和鱼结下了不解之缘。从摸鱼竿算起，距今已有五十多个年头，我见过和钓过的江鱼品种也不算少了，但对脍炙人口的“三花五罗”中的“五罗”还十分陌生。江里的“三花”我都钓到过，虽然数量有限，但毕竟亲身感受过“三花”出水的全部过程，熟悉它们各自的生理特征，至今还忘不了鳌花出水后威风凛凛的样子——张开大嘴，浑身的鳍棘全都散开！而我却从没钓到过“五罗”中的任何“一罗”，也没听说别的钓鱼人钓到。其实，就算我有幸钓到了某“一罗”，当时的我也不认识，因为心里根本就没有“五罗”的形象。近几年，我经常想：既然“五罗”是松花江的名鱼，那为什么在松花江钓不到？吃松花江水长大的家乡人为什么对“五罗”不熟悉？难道“三花五罗”仅是民间溢美的一种说辞？这些问题始终没有找到确切的答案。而这几本书终于让我知晓了钓不到“五罗”的原因，解开了我心中的疑惑。

板黄

四本鱼类知识书

白鲦

原来，“五罗”中的哲罗属冷水性大型鱼类，一年中绝大多数时间栖息在低温的溪流里；法罗的体形似鳊花，比鳊花大，习惯于湖泊中生活，出水量很低；雅罗属小型鱼类，外形很像草根鱼，它虽不是冷水性鱼类，但喜栖息在水温较低的山涧支流里；胡罗和铜罗在这几本书中均没有记载，既不见学名又不见俗名。唯一的解释是，这两种鱼曾是民间对某种鱼的一种称呼，具体指的是哪一种鱼没有得到认定，流传下来的仅是名字。知道了这些缘故，也就找到了我没钓到“五罗”、本地人不熟悉“五罗”的原因。

鲫花

有人说，葫芦子就是胡罗，早年间黑鱼也称铜罗。我觉得，这样说也不能算错，鱼名原本就是人叫出来的，关键是要得到共识，得到多数人的认可。鱼的称呼一直难分对错，因为一鱼多名、异鱼同名的现象普遍存在，即使在同一个地区同一种鱼的叫法也不一样。我在松花江经常钓到一种小鱼，有人叫它沙狗，有人叫它沙葫芦，有人叫它爬虎鱼，还有人叫它船丁子，几乎没人知道它的学名。如果我不上网查询，也不会知道这种鱼的学名叫棒花鱼。鱼的俗名叫法不一，中文学名也不尽相同。牛尾巴的中文学名有据可查的就有四种，即：乌苏里、乌苏里拟、乌苏里拟鳞、青颡。在我看来，鱼的名称是为了便于归类识别，鱼的真实存在才是最重要的。

花老婆鱼（东北黑鳍）

20世纪五六十年代，松花江的水产资源还比较丰厚。在我的记忆中，我常见到和常听到的江鱼有：鳌花（鳜鱼）、鳊花（长春鳊）、鲫花（花）、鲤鱼、鲫鱼、鲇鱼、怀头（六须鲇鱼）、黑鱼（乌鳢）、狗鱼、鳡条、草根、青鱼、胖头鱼（鲢鱼）、大白鱼（翘嘴红鲌）、七星子（七鳃鳗）、嘎牙子（黄颡）、牛尾巴（乌苏里）、红眼睁子（赤眼鳟）、板黄（细鳞斜颌鲴）、船丁子（蛇）、马口、白漂子（鲦鱼）、葫芦子（鳑鲏）、小麦穗、柳根池（真）、黑老婆脚（东北鳈）、泥鳅、老头鱼（葛氏鲈塘），以及市场上切成段儿卖的鳇鱼、鲟鱼，还有腌制的咸大马哈鱼。

当时，这些鱼大部分都能钓到，不过没听说有人钓上来胖头和七星子，这两种鱼都是用网打上来的。七星子生得丑陋，长着吸盘，令人生畏，一般捞到后不是丢回水里就是弃之岸上被整死。记得院里有一个捞鱼的邻居带回家一条七星子，引得我们这些孩子争先恐后地围观。他便把七星子扔给了我们，让我们拿去玩。被扔到地上的七星子像蛇一样地翻滚扭动，不住地扬起头，露出可怕的吸盘，吓得我们直往后躲。我对七星子不陌生，在江边看到过有人捞到这种鱼后，用石头砸死再扔到江里喂鱼。那时在我眼里，七星子和蚂蝗是一类的东西，都吸人血。我找到一块砖头，用力砸向七星子，孩子们也纷纷效仿，不一会儿就把七星子砸死了，然后喂了院里的小猫。

黄颡

随着年龄的增长，许多旧事都模糊了，但少年时自己钓过的江鱼品种至今仍然历历在目，一一数得出来。当时，白漂子、小麦穗、葫芦子这样的小鱼是我们孩子钓获的主要目标鱼，几两重的鲫鱼、筷子长的鲫花，还有更大些的鲇鱼或黑鱼也时常能够遇到，每当我钓到一条上两重的鱼就高兴得喜笑颜开。我们平时钓鱼不用蚯蚓头，嫌它粗，鱼咬不住。有一次钓鱼，路上没买到蚯蚓，而前一次钓鱼剩下的蚯蚓又不多，于是就不得不用蚯蚓头了。用蚯蚓时，我先从尾部开始一小节一小节地用，最后才用蚯蚓头。用剩的蚯蚓多是粗的，蚯蚓头就更粗了，挂蚯蚓头时我犹豫了片刻，最后还是把它挂上了。我刚把鱼钩甩到水里，浮标还没立起来，竿梢就一下子扎向水面。我急忙用力扯竿，跟头把式地拽上来一条长着花斑的大鲇鱼！我两手死死地摁住满身黏液的鲇鱼，一直不敢松手，竟不知把它放到哪里才好。小铁桶里装不下，用鱼串子又怕它跑了。最后在钓伴的帮助下，我把它放进了装饭盒的旧书包里。我拔了许多草盖在鲇鱼身上，系好书包带，放到离水边几米远的树荫下，这才安下心来继续钓鱼。那天，我大方地把钓到的小鱼全都分给了钓伴，鲇鱼拿回家后还有点儿舍不得吃，用秤称了一下，9两高高的。这条巧遇的鲇鱼打破了我少年时的钓鱼纪录，让我高兴了好几天。

屈指算一下，我以前钓过的江鱼一共有27个品种，若按《黑龙江鱼类》一书来分类应该是30多个品种。以前，我只知道嘎牙子有大嘴小嘴之分，一律都称嘎牙子，现在才知道它们是两个品种，大嘴的叫黄颡，小嘴的叫青。从外形看，黄颡的尾鳍末端略圆，青的尾鳍末端呈尖状。黄颡一般可以长到二三两重，青体重一般半两左右，体长10～12厘米时就可怀卵。尽管有的青与黄颡的颜色很接近，但体型、口裂、尾鳍都有着明显的区别。20世纪80年代，我经常在松花江北岸夜钓，目标鱼就是鲇鱼、牛尾巴、嘎牙子。我钓的大嘴嘎牙子最大的2两多重，小嘴嘎牙子最大的也就1两出头，而且很少碰到。我钓的白漂子也能分出几种，葫芦子、泥鳅也都能分出好几种，或许我钓的小草根中还有雅罗呢！以前钓鱼没人细分鱼的品种，都是以外形的大概来确定鱼的名称，即使钓到了法罗（三角鲂），也误认为是鳊花。这也是我从没听说有人钓到雅罗、法罗的原因之一。按现在的划分，我钓过的江鱼就超过30种了。

柳根鱼

麦穗.

老头鱼

鲇鱼

沙鳅

在我钓的小鱼中，有一种人称“小大眼”的鱼，体长7～8厘米，通体白净半透明，有一对黑亮的大眼睛，它吃钩狠，数量多，味道好，是小鱼中的上品。不知是何种原因，在这几本书的文图中均没有查到“小大眼”。我在松花江南岸还曾钓到一种从没见过的鱼，鱼身长12厘米左右，没有鳞片，身体软，黏液少，体色黑灰泛黄，放在水里从脊背上看十分像船丁子，拿起来从侧面看有些像泥鳅。我一连几天都能遇到这种鱼，最多时钓过几十条。很可惜，当时没有拍照条件，之后再没遇见这种鱼，我在这几本书的文图里也没查到它。2015年5月17日，我在松花江北岸的汊流小河子钓到一条不知名的鱼，体色黑灰泛黄，无鳞片，身上有几排黑斑点，鱼腹灰白色，体长12厘米左右，拍照后被我放回江里。我在《黑龙江鱼类》的文图中也没查到这种鱼。

青

现在，市面上几乎见不到松花江鱼，早市上见到的多是用江水养殖的“二流江鱼”。真正的野生鱼不仅数量少、品种也少，20克左右的活嘎牙子卖20元1斤，去晚了就买不到，而且不经常有货。商贩卖的嘎牙子大部分是青，但没人在意这些，更没人晓得嘎牙子有黄颡、青之分，想要买的就是这种小嘎牙子。现在松花江里的黄颡比青少得多，牛尾巴更是罕见。早市上一二两重的活牛尾巴能卖到80元一斤，还极少能碰到。今年6月初，我在早市遇上一份儿卖活江鱼的。在数量不多的小嘎牙子（青）堆里，我意外发现了一条小牛尾巴，不由暗喜，急忙把鱼包了。一过秤，不到1斤3两，抹去零，收我30元，我这才知道小嘎牙子已涨到了25元一斤。但我觉得值，因为里面有一条已经二十多年没钓到的牛尾巴。商贩要给我收拾鱼，我说不用，他很高兴。卖鱼向来都是包收拾的，收拾20多条带刺的小嘎牙子也挺不容易。回到家里后，我立即把这条牛尾巴用水盆养起来，还放进一小捏红虫。牛尾巴欢快地在水盆里游着，充满了活力，我心想，去钓鱼时一定带上它，把它放归江里。很可惜，这条看起来充满生机的牛尾巴没能等到我去钓鱼的那一天。看着僵直的小牛尾巴，我很是伤感，心想真该买来的当天就把它放回江里。

自从买了数码相机以来，我一直没能拍到一条自己钓的牛尾巴，实在是一件憾事。30年前，松花江里的牛尾巴还很多。有一次，我冒着小雨夜钓，四五两重的牛尾巴就钓了12条，还钓到鲇鱼、嘎牙子、鲫鱼、船丁子和两条近尺长的鲫花，忙得我不亦乐乎，上钩的小嘎牙子、小牛尾巴一律不要，通通扔回江里。这次夜钓，是80年代我在松花江钓鱼收获最丰厚的一次，至今难忘。

近年来，松花江水况有所好转，小型鱼类逐渐多了。我在松花江一共钓到27种鱼，刚好和前面回忆的数字相等，但内容却发生了很大变化，钓到的几乎都是上不了餐桌的小不点儿，而且尾数不多，有的还属罕见。这27种鱼是：鲤鱼、鲇鱼、鲫鱼、鲫花、黄颡、青、花鳅、泥鳅、红泥鳅、东北薄鳅、“小大眼”、麦穗鱼、船丁鱼、鳑鲏、彩色鳑鲏、蓝鳍边鳑鲏、板黄、翘嘴岛子、白鲦、翘嘴白鲦、红尾梢白鲦、柳根鱼、花老婆鱼、棒花鱼、葛氏鲈塘、虎鱼，还有一条不认识的鱼。我把这些鱼一一拍了照，作为珍贵的收藏。

鲫鱼

附参考资料

写这篇文章时，听钓鱼的邻居说，松花江北岸的一个江汊子里出狗鱼了，数量还不少，基本都能钓到，大的有好几两重。这个消息令我精神振奋，真想立马就拎起鱼竿。邻居用手比划的“大”狗鱼也属幼鱼，如果我钓到一定会立即放掉的。

在我心目中，狗鱼的出现太值得珍惜了，我有整整五十年没钓到松花江的狗鱼了。无法得知，那些有经济、食用价值的松花江鱼何日回到我们的生活？

小大眼

《黑龙江省的鱼类》一书，由黑龙江人民出版社1959年3月1版发行，共54页，黑龙江省水产科学研究所资源增殖室编著。该书通俗、扼要地介绍了黑龙江省水域45种经济鱼类及习见鱼类的生活习性、分布范围及经济价值。

《黑龙江流域鱼类》一书（高岫译），共472页，苏联 r.B 尼科尔斯基编著，科学出版社1960年8月1版发行。r.B尼科尔斯基是前苏联著名的鱼类学家，以1945-1949年黑龙江鱼类区系考察队的调查研究为基础，通过对黑龙江流域鱼类的总结研究而进行编著，写作完成于1953年。该书一共收录了103种鱼（其中分布在松花江62种），详细描述了98种鱼以及每种鱼的所有学名、俗名、形态评述、比较评述、分布、生活习性、生殖情况、体积大小、年龄组成和生长、食性、洄游等情况，以及这些鱼在黑龙江鱼类生活中的作用和经济价值等部分。

《黑龙江鱼类》一书由黑龙江人民出版社1981年5月1版发行，共187页，任慕莲编著。该书详细介绍了黑龙江省水域鱼类品种，调查有据的有97种，分布在松花江水系的有67种。