职业行动情境中的文本阅读——以会展管理专业为例

冯　梅，杨　婕

（无锡城市职业技术学院，江苏无锡214153）

［专业课程改革］

职业行动情境中的文本阅读
——以会展管理专业为例

冯梅，杨婕

（无锡城市职业技术学院，江苏无锡214153）

文本阅读水平决定学生在职业行动情境中完成工作任务的质量。学生在阅读过程中建立内在思维表征，并外在迁移到具体的职业行动中。通过对职业行动情境中文本阅读的调查发现，“功能性”阅读在职业行动情境中起重要作用，决定了学生的职业行动。故教师应根据不同文本类型，指导学生区分文本，并根据行动情境训练学生进行针对性的有效阅读。

职业行动；“功能性”阅读；文本类型

一、文本阅读的内涵

阅读过程是快速、高效、灵活、有目的、策略的、评价的以及互动的学习和语言过程。研究者普遍认为，文本阅读过程实质上就是读者在头脑中建构起关于文本内容、层次及主题的表征系统的过程。这个过程不仅包括对一个个句子和词的理解，更重要的是要将当前加工的信息与文本先前的、不在读者当前工作记忆中的背景信息相整合，以形成局部与整体都连贯的心理表征。书面文本是在阅读过程中内在及思维表征、外在迁移的表征。Torgesen认为，姻熟的阅读者的理解过程是一个综合认知的、动机的和有感情的活动。之所以是认知的活动，在某种意义上是指：熟练的读者必须在阅读过程中运用一些具体的认知技能，产生问题并在文中寻找答案；阅读时产生心理表象，每读一段都总结本段的中心思想；思考已读文本的相关性。

二、文本阅读的意义和“功能性”阅读

当今社会媒体提供信息的多样性，使人们对阅读及阅读能力有更宽泛的理解。阅读能力意味着能理解和运用多种形式描写的书面文件、文本、图片、表格、图形及其他外在表征形式。会展专业的学生在学校学习以及展会公司实习中，都要面对大量的阅读。我院2015级会展策划与管理专业人才培养方案中对该专业学生提出的能力要求，如“能开展市场公关和宣传推广，能独立进行会展活动筹备，能参与一定的项目管理，能独立进行一定市场调研，策划会展方案，能进行较好的展示设计”等，大多和阅读密切相关。在学校的学习情境下，不论是母语还是二语（通常情况下是英语），学生阅读专业和非专业的课内、课外文本，在职业行动情境中可根据具体的工作要求，阅读与职业行动相关的文本。文本阅读贯穿在学生的整个专业学习和实践中。

由于阅读的要求不同，学校情境中的阅读和职业情境中的阅读明显不同。根据学习情境和职业行动情境，笔者把阅读分为“学习性”阅读和“功能性”阅读，各自的特点见表1。

表1　“学习性”阅读和“功能性”阅读的不同特征

“学习性”阅读可理解为在学校情境下的阅读。阅读的目的是拓展不熟悉的学习对象，有目的地寻找相关信息，学习内容涉及面广，并需长时记忆，但不需要把知识迁移到行动情境中，学习内容首先是通过阅读来获得。只有阅读者对学习对象有了一定的结构知识，并且在区分或深化他的知识时才有可能发生；为了学习的阅读通常没有时间压力，且目的性不很强。这种阅读的主要功能是把获得的知识融合到已存在的知识结构中，所以，记忆放在了首位。学习内容通常是按教学要求选出的语言材料、文本或文学内容，或者是非语言文学主题，把不熟悉和抽象的学习内容作为深化、推动的学习过程。

“功能性”阅读指日常职业情境中的学习。在认知建构主义范式下，学习者被认为是在一定的社会情境中，在先前知识的基础上建构新的知识，深层的理解和思维过程，遵循一定的原则，并且可迁移至新的情境。在日常职业活动中，文本阅读涵盖了与工作有关的内容，涉及到职业领域内的活动，阅读工作过程规定，介绍如何操作一个器具，找出与客户的联系方式，作为应急之需以完成一次行动等。阅读在于读者与文本的互动，通过外部内容的内部表征，使书面提供的信息转换成行动，因此，阅读的功能是为了转换信息。在行动情境下，要求积极地加工信息，以便把加工过的信息熟练运用于行动情境中，相应的信息源在以书面信息为载体的文本中找出。想要熟练阅读文本并理解其意义，读者还必须具备推理和判断能力，从而将文章中获取的信息与已有的相关背景知识建立起有意义的联系。这类阅读有一定行动压力，阅读内容是日常运用的文本形式，即非连续性文本，是相对于结构完整、叙事性强的连续性文本而言的阅读材料，如说明书、包装信息单、操作规定、工作安排表格、名单、图表、广告、备忘录等。在会展专业中，学生在职业行动中接触最多的是招展说明书、展位布置图、客户跟踪单等，此外，还有参展协议等法律性文本。

*基金项目：本文系无锡市教育科学“十二五”规划课题“基于CDIO理念的高职会展管理专业创新人才培养模式研究”（课题编号J/D/2014/012）和无锡城市职业技术学院教育教改一般课题“高职会展专业学生语言能力培养研究”（课题编号WXCY-2014-JG-012）的阶段性研究成果

在“功能性”阅读中，根据职业行动情境的文本意图不同分为：描述性、说明性、指令性抑或沟通性文本。下表对会展专业学生阅读过程中经常用到的“招展说明书Prospectus”（会展英语Unit2）的文本类型做一介绍。

表2　“功能性”阅读中的文本类型

“功能性”阅读文本多种多样，分类之后便于学生阅读，加深理解，并厘清行动思路，放到职业情境中。

三、“功能性”阅读在职业行动情境中的意义

对专业文本的阅读，费时费力、枯燥乏味，特别是当出现大量专业词汇时，学生往往有畏难情绪，在平时的学习中不予重视，但在职业行动中却是不可或缺的，它决定着学生完成工作任务的质量。笔者对我院2014和2015届会展专业学生和指导教师在实习期间对阅读和阅读能力状况作了如下调查。

表3可以看出文本阅读对实习生的职业行动的影响及驱动能力。随着责任的增加，对认知能力的期待也增长。阅读能力作为重要的综合能力之一，影响了其他能力（如进一步学习的意愿、独立的现场处理问题能力等）。“书写要求不断增加”表明了阅读能力与实习中变化了要求之间的增长关系，学生被要求撰写展位说明书，填写客户跟踪服务单。另外，阅读技术支持文件（如客户数据库使用）和交流手段方面（如阅读电邮）也对学生提出了更高要求。许多受访者强调了这一点。

大部分实习生在实习初始阶段完成任务时需要的阅读较少，因为职业行动起初由经验引导，如在实习培训阶段，以听指导老师讲解会展公司工作流程、了解会展公司的运作和管理方面的规章制度等为主，到了上岗阶段，参与展会项目时，对阅读的要求就增加了。学生必须阅读招展说明书、展位图、服务指南、客户跟踪服务单等各种文本，并且要运用到行动中。

表3　对实习中的文本阅读调查结果（一）

表4　对实习中的文本阅读调查结果（二）

表4中，对学生提出了多种宽泛的能力，阅读能力被明确地包含其中，属于最基本的职业能力。对于实习与阅读的相关性，受访者没有明确说明，但无论在实习中，还是原先在学校的学习中，都离不开读写能力。下表5中，进一步对实习指导老师调查了这一问题。

表5　对实习中的文本阅读调查结果（三）

表5的问题，关于实习中阅读的具体任务和数量，以及相关的文本材料。在此“功能性”文本阅读的作用显而易见，教师作为指导者，必须对学生阅读的内容作具体指导，尤其是在学校学习过程中接触较少的招展说明书、展位图等非线性文本的阅读。

四、职业行动情境下，文本阅读的方法

从以上调查结果可以得知：在职业情境中，文本阅读尤其是“功能性”文本阅读对于学生完成工作任务是相当重要的。教师在指导学生阅读时，应注意以下几点：

1.学生应学会区分不同的文本意图。如描述性、说明性、指令性抑或沟通性文本，并模拟真实的职业场景，对学生进行阅读训练。

2.根据学生阅读理解能力的不同，设置不同任务，由易到难、层层递进，从词汇层面的理解，要求学生首先能理解专业词汇，到词汇和段落层面，指导学生搜索信息，并且有目的地提问，再到文本层面的全面理解，最后是对文本细节的理解。

3.学生能用自己掌握的词汇理解文本并复述文本内容，运用阅读策略，阅读非线性文本内容，如流程图、说明书、图表等。学生对各种文本理解之后，才能在实习过程中把信息转换成具体的行动，运用于布展、展台设计、客户咨询中。

阅读能力在学生的职业行动能力中占重要地位。由于不同专业中的专业术语和文本类型在不同的职业领域有很大差异，教师只有在夯实学生的语言基础知识之后，选取合适的母语/二语文本对学生加以指导，练习阅读不同专业文本，并与专业学习相结合，帮助学生在认知过程中建立多重思维表征，迁移到具体的职业行动中，才能提升职业行动能力，完成职业任务。

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