汝州食药局加强肉品市场治理
2016-09-03柴占阳
食品安全导刊 2016年14期
汝州食药局加强肉品市场治理
连日来,河南汝州市食品药品监督管理局先后数次组织执法人员到市区专业户街明察暗访。执法人员对在监督检查中发现的问题及时给予一一指出,并分别提出整改意见,责令限期整改到位。
针对日前网络有媒体刊发《河南汝州:“问题猪”流向餐桌 监管疏忽是症结》的报道,对汝州肉类市场监管进行监督。该报道后引起汝州市食品药品监督管理局领导高度重视,该局迅速启动快速反应机制,对肉类市场进行排查。
连日来,执法人员通过先后数次明察暗访和现场监督检查,发现主要问题表现在肉品上市前没有按照《动物检疫合格证明》、《肉品品质检验合格证》要求填写,存在项目不齐全、个别票据上缺少签名等现象。执法人员分别提出整改意见,下发了整改通知,责令限期整改到位。截至目前,市区专业户街肉品市场经营秩序井然。
(柴占阳)
执法人员现场查验食品经营户所提供的合格证明以及票据。
执法人员在仔细查验食品经营户肉品上的“肉品品质检验合格、动物产品检疫合格印章。”