无公害灌阳雪萝卜生产技术操作规程

龙瑜　蒋生发　谢彦超　文岐中　文丰宽

摘要：规定了无灌阳雪萝卜的产地环境、栽培技术以及病虫害防治技术要求。为灌阳雪萝卜无公害生产提供技术参考。

关键词：无公害；技术规程；灌阳雪萝卜

1 范围

本标准规定了无公害灌阳雪萝卜的产地环境、栽培技术以及病虫害防治技术要求。

本标准适于广西秋播露地灌阳萝卜无公害生产。

2 引用标准

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本规程，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GB4285农药安全使用标准

GB8090蔬菜种子

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

NY5010无公害食品蔬菜产地环境条件

3 术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

3.1 肉质根

肉质根是由主根发育而成的营养贮存器官。

3.2 农家肥

农家肥大多是有机肥料。人的粪尿、牧畜的粪尿、厨余垃圾和厩肥、绿肥、堆肥和沤肥。

3.3 安全间隔期

安全间隔期，是指最后一次施药至收获（采收）时必须间隔的天数。

4 产地环境

无公害灌阳雪萝卜生产的产地环境质量应符合NY5010的规定。选择富含腐殖质、土层深厚、排水良好的砂壤土。

5 栽培技术

5.1 种子选择

种子质量符合GB16715.2要求。

5.2 播前准备

5.2.1 整地施肥。在前茬收获后及时早耕灭茬，深翻，667m²施腐熟农家肥2500～4000kg、45%硫酸钾型复合肥30kg，垄距60cm，垄高15cm。

5.2.2 种子处理。用种子重量0.4%的50%百菌清可湿性粉剂。

5.3 播种

播种日期8月上旬～10月上旬，穴播，667m²用种量0.8～1 kg。播种时种子要均匀撒开，播种后覆土1.5cm，然后用细土覆盖。

5.4 苗期管理

5.4.1 间苗定苗。第1次间苗在子叶充分展开、真叶露心时进行，苗距3cm；第2次间苗在真叶2～3片时进行，苗距6～10cm；适时定苗，一般在真叶5～7片时进行，株距20～30cm。

5.4.2 水肥管理。播后要保持土壤水分，降温防病毒病。定苗时667m²追施尿素8kg。

5.5 叶片旺盛生长期管理

适时控制水分，中耕除草，667m²分别追施尿素10kg。

5.6 肉质根膨大期管理

肉质根膨大期保持土壤湿润，肉质根膨大初期和肉质根膨大中期，667m²追施尿素15kg、硫酸钾15kg。

6 病虫害防治

6.1 主要病虫

小菜蛾、蚜虫、黑腐病等。

6.2 防治原则

预防为主、综合防治，采用农业防治、物理防治、生物防治，合理进行化学防治。

6.3 防治方法

6.3.1 物理防治。频振式杀虫灯。

6.3.2 生物趋性防治。诱捕器诱杀成虫。

6.3.3 药剂防治。小菜蛾：用灭幼脲2000倍液、5%卡死克2000倍液或3.2%甲维盐800倍液喷雾防治，注意交替或混合配用，以减缓抗药性的产生。蚜虫：喷2.5%三氟氯氰菊酯1000%倍液、70%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液或3.2%阿维菌素1000倍液防治。黑腐病：发病初期喷洒41%好力克悬浮剂5000倍液、77%可杀得可湿性粉剂500倍液或农用链霉素、新植霉素3000倍液喷雾防治，7～10天防治1次，视病情防治1～4次。

7 收获

萝卜收获期一般以肉质根充分膨大后为收获适期，过早影响产量，过迟纤维增多，易产生裂根、糠心，商品性降低。

（收稿：2016-03-28）