中小学生饮水习惯堪忧近七成饮水量不足



中小学生饮水习惯堪忧近七成饮水量不足

随着人们健康意识增强，健康饮水也逐渐成为社会关注的重要主题。然而，关于少年儿童的饮水问题仍是关注盲区，尚未引起社会各界的重视。为全面深入了解中国少年儿童成长相关议题，少儿果汁领导品牌果倍爽在2015年联合权威研究机构——中国青少年研究中心以及北京华通明略信息咨询有限公司，针对7个城市28所学校的中小学生的饮食饮水情况进行了调查，以期为提高中小学生对科学饮食饮水的认识、改善中小学生饮食饮水的行为、培养合理的饮食饮水习惯提供对策建议。日前，三方联合发布了《中国少年儿童快乐成长指数之健康饮食报告》，调查结果显示：目前我国中小学生的饮水情况不容乐观，近七成的学生饮水量未达标。

（报告显示：近七成学生饮水不足）

水是生命之源，是人体重要的组成成分。中国营养学会《中国居民膳食指南》（2007）指出，一个健康成年人每天平均可从食物中获得1000毫升的水，蛋白质、糖类和脂肪代谢可供给300毫升代谢水，除此之外，身体所需的约1200毫升的水必须以液态食物和白开水、饮料等形式来补充，才能保证体内水的平衡。而根据《北京市中小学生健康膳食指引》建议：中小学生每天应喝1200到1500毫升的水。

然而本次调查发现，中小学生普遍缺乏良好的饮水习惯和观念。良好的饮水习惯包括充足的饮水量、合理的饮水次数以及喝水的主动性和定时性。就饮水量来看，参考《北京市中小学生健康膳食指引》及中小学生对饮水量的感知，本次发布的报告采取保守标准，将1000毫升视为每日饮水量达标的下限。报告显示，只有不足一成（9.7%）学生每天喝水量达到1500毫升以上，每天喝水1001-1500毫升的比例为24.7%，二者合计34.4%，仅占总数的三分之一，近七成学生没有达到每日饮水标准。在饮水次数方面，本次报告按照一天应喝水六次以上为合理饮水次数的标准，近六成学生每天喝水在六次或以下，更有12.8%的学生喝水次数小于或等于三次，由此可见，大部分中小学生的饮水次数不足。至于喝水的定时性和主动性，有54.4%的中小学生只是在口渴了才喝水，只有36.6%每天固定时间喝水。同时，我们还发现，即便绝大多数中小学生具备较为科学的饮水观念，但他们对饮水的认知中也存在一些误区，其中有超过一成的学生认为“不渴就不用喝水。”

现代医学研究证明，当体内失水达到体重的2%时，会感到口渴，出现少尿；失水达到体重的10%时，会出现烦躁、全身无力、血压下降等症状；失水达到20%时则会导致更严重的症状。儿童少年正处在快速生长发育的特殊时期，长期缺水会影响到其行为活动的表现，产生如警觉性降低、注意力不集中、疲倦、头痛等症状。因此，《中国少年儿童快乐成长指数之健康饮食报告》提出了三方面的建议。

首先，教育者有必要根据中小学生的心理发展特点进行分层宣传，要结合学生的理解能力和接受能力，针对他们的心理特点进行宣传。这样才能使学生从小了解健康生活的各种知识，从而逐渐形成科学的生活方式。同时，还要善于用好电视、网络、明星等影响要素，便于学生更好地了解营养知识。其次，家庭是孩子成长的重要生活环境，家长引领着孩子未来的生活习惯。孩子的饮食、饮水习惯等绝大多数是在家庭中形成的。因此，家长也应该有意识地为了孩子改变自己的不良行为，养成科学健康的生活方式。第三，要在学校里开设饮食健康课程，帮助学生从小培养科学的生活方式。

而对于如何能让中小学生科学补水的具体建议，中国农业大学食品学院营养与食品安全系主任何计国教授建议，科学饮水应遵循少量多次的原则，以补充白开水为主，但为了满足少年儿童对于口味以及能量补充的需求，可适量选择产品成分安全的少儿饮料，在两餐之间及运动后进行补水和补充能量。源自德国的少儿果汁饮料果倍爽正是少儿补水和补充能量的安心之选，其不添加防腐剂和色素，还含有孩子生长发育所需的维生素C、维生素B6、维生素B12，在补充水分的同时，还可帮助孩子健康成长，活力满格。

作为本次《中国少年儿童快乐成长指数之健康饮食报告》的主要发起者之一，少儿果汁饮料品牌果倍爽在力图为中国少年儿童带来天然、优质、好喝的果汁饮料的同时，更加关注为其构建健康、快乐的成长环境。在本次报告发布的同时，果倍爽还宣布将与当当、万达院线传媒以及探路者合作，打造“果倍爽快乐亲子联盟”，在未来五年内针对中国少年儿童在饮食、娱乐、家庭、教育、社交等多个维度研究和发布《中国少年儿童快乐成长指数》，全面评测中国少年儿童的成长现状，并将在更多亲子项目中开展战略合作，共同关注中国少年儿童的快乐成长以及在此过程中的亲子体验，持续履行推动中国少年儿童健康快乐成长的社会责任。