法治食安

栏目主编 杨安表



法治食安

栏目主编 杨安表

透明执法 确保食药安全

滦县市场监督管理局榛子镇分局，坚持与时俱进、开拓创新，积极探索新的工作方式，不断加强行风建设和队伍建设，提高服务企业、服务经济发展的能力，坚持以保障人民饮食用药安全有效，推动食品医药事业不断进步为总目标。

强化市场整治，规范经营行为。将辖区划分为两片，实行网格化监管，做到监管不留死角，明确监管范围。工作中认真履行工作职责，坚持集中整治与日常监管相结合、治标与治本相结合、严格执法与科学管理相结合，大力整顿和规范药品市场秩序。在日常监管的基础上，抓住重点问题加强监管。

认真抓好专项整治，进一步规范辖区内市场秩序。大力推进食品药品放心工程，开展了以农村药品质量为重点的专项治理整治活动，重点治理农村药械质量、中药材专业市场和中药材、中药饮片质量、邮售假劣药品、制售假劣藏药、预防性生物制品等。

制定行风建设实施方案，实行人性化监管，纪检部门对执法情况进行跟踪调查，继续大力推行政务公开，广泛接受社会监督，在大厅内设立政务公开栏，所有工作人员一律实行挂牌服务，增强执法活动的透明度。

（本刊记者 褚根娟）

武陟县食药监局 食品安全进校园

2016年6月22日中午，武陟县食品药品监督管理局联合县教育局在詹店镇第一初级中学开展了“食品安全进校园 学校食堂开放日”活动，部分学生家长代表、媒体记者走进学校食堂，亲自观看食物操作流程。詹店镇第一初级中学的相关负责人带领家长代表们参观了学校食堂的库房、配菜间、加工间、烹饪间等，并就食品加工流程的各环节进行详细的讲解。

参观过程中，食药局工作人员还向每位家长都发放了食品安全知识宣传手册，同时对学校食堂的面、肉、油、醋等食品及原料进行了现场快速检测。参观结束后学校向家长代表发放了反馈表，并邀请家长在学校就餐。活动结束后学生家长纷纷表示，通过亲眼所见，对孩子在校的饮食更加放心，也增长了很多食品安全知识，并感受到了监管部门对学校食堂食品安全工作的重视。（任莎 本刊记者 胡加玺）

食药监总局 不合格食品涉四大电商

国家食药监总局近期组织食品抽检，涉及粮食及粮食制品、肉及肉制品等7类食品678批次样品，抽样检验项目合格样品668批次，不合格样品10批次。

其中，天猫等四家电商上了“黑榜”。清谷新禾旗舰店在天猫销售的标称内蒙古清谷新禾有机食品集团有限责任公司生产的有机黑小麦粉，苯并［a］芘检出值比标准规定高出9倍。中山市金煌食品有限公司在1号店商城销售的标称中山市金煌食品有限公司生产的腊肠，过氧化值检出值比标准高出14%。寿都密码食品专营店在苏宁易购销售的标称江苏长寿大红门食品有限公司生产的如皋火腿，过氧化值检出值比标准高出3.7倍。禾煜旗舰店在京东销售的标称安徽省肥东银丰副食品厂生产的白砂糖，还原糖分检出值比标准高出90%。 （食宣）

黔东南州 联合执法检查进口酒类市场

为进一步规范进口酒类市场经营秩序，促进酒类市场健康有序发展，7月12日上午，黔东南黔东南州食品药品监督管理局牵头，组织贵黔东南州检疫局黔东南办事处、黔东南黔东南州公安局生态环境（食品药品）安全保卫支队、黔东南州食品药品监督管理局食品流通监管科、黔东南州食品药品稽查支队执法人员组成联合检查组开展进口酒类市场联合执法检查。

联合检查组首先在黔东南州食品药品监督管理局四楼会议室召开会议。黔东南州食品药品监督管理局党组副书记、副局长王秀筑主持会议，并强调此次检查重点是检查进口酒销售企业能否提供国家出入境检验检疫部门签发的入境货物检验检疫证明、是否有中文标签、标签是否符合食品安全法律、法规、标准的要求等。同时要求检查组在监督检查中发现不合格进口酒，严格依据《食品安全法》对应条款查处。

（曾珍 本刊记者 戴国亮）

许昌市 严查“花毛”食品

近日，一条《“花毛一体”两天不变质，里面居然加了这东西》的信息，在网络上传播迅速，各大网络媒体纷纷转载，“花毛”就是花生和毛豆，“花毛一体”就是水煮花生和毛豆的拼盘。为查明许昌市餐饮市场销售的“花毛”是否含有甲醛，7月18日，许昌市政府食安办下达紧急通知：严查“花毛”食品，还百姓一个放心餐桌。

18日晚，许昌市政府食安办、许昌电视台和许昌市食品药品监督管理局魏都分局、直属分局执法人员一起，在市区餐饮单位较为集中的13条街道进行了突击检查，执法人员随机抽查了近20家餐馆，对所销售的“花毛”食品进行了甲醛定性速测，经过检测，均未发现含有甲醛。

（陈贯宇 本刊记者 柴占阳）

新郑市食药监局 确保中招餐饮安全

2016年度中招在即，为确保中招期间广大考生的饮食安全，新郑市食品药品监督管理局结合实际，及时成立以局长王晓莉为组长、分管副职为副组长的领导小组，制定保障计划和实施方案，明确职责分工和工作任务，为保障工作的顺利展开奠定良好的基础。

根据考生就餐学校食堂、餐饮单位及考点周边餐饮服务单位等具体分布情况，成立了十个监督小组和一个督导巡查组，构建起严密的保障网络。各监督小组提前介入，对承担中招接待的餐饮单位、学校食堂实行重点监督，针对餐饮服务单位许可资质、环境卫生、持证上岗、食品原料采购、储存、加工、食品添加剂“五专”管理、进货台账和索证索票、餐饮具清洗消毒、食品留样等内容进行重点检查，严格菜谱审查、人员晨检和操作规范，督促其严格落实餐饮服务单位食品安全各项规章制度。

（刘晓莹 本刊记者 胡加玺）