祝永旺扎根柚园，“驮娘柚”传承孝心

2016-08-16中国农资通讯员

中国农资 2016年28期

□《中国农资》记者　刘颖　通讯员　苏芬

祝永旺扎根柚园，“驮娘柚”传承孝心

□《中国农资》记者刘颖通讯员苏芬

肇庆人祝永旺的柚子有个充满温情的名字，叫“驮娘柚”——他与柚子结缘，正源于十年前那段服侍老人家的经历。他也以这个名字告诫自己和儿子：为人处世以孝当先，以对父母尽孝的良心做出让世人放心的产品。10年中，他扎根梅州柚园，通过对果实品质的极致把控，在“金柚之乡”打造出属于自己的柚子品牌。

松口是柚子主产区，漫山遍野都是沙田柚和蜜柚。祝永旺发现，同样的柚子，好果能卖到2元/斤以上，次果则不足8 毛/斤，差别巨大。一开始，他就思考怎样才能提高柚子的质量和产量，获得更好的效益。由于对种柚不熟悉，祝永旺便潜下心来摸索学习，查资料、看报纸、阅读书籍、请教专家……福建平和是著名的琯溪蜜柚主产区，这是他出差最多的地方，他在那里学习先进的种植管理理念和技术。经过摸索，祝永旺总结了一套适合自己果园的管理方法，整个果园的年产量从接手时的60万斤增加到300多万斤，大部分达到出口欧盟的标准。他还引进新品种，如红心蜜柚、三红蜜柚、金丝蜜柚，甚至大胆引进以色列蜜柚、意大利柚等新品种，现在已有部分产量直接供往香港、澳门。

对柚果质量的把关，祝永旺几乎做到了极致。柚子用药非常关键，喷药时机、方式和技巧关系到柚果的质量。每次打药，祝永旺基本都是亲自带领兄弟和儿子上阵，保证每个工序绝不出错。他还有坚持每天记录果园气象数据的习惯，通过亲身实践，他掌握果场里几乎全部果树的详细生长情况，他清楚不同时期柚树的需求，并适时调整种植方案。

在梅州做出一番事业的祝永旺，想着拉乡亲们一把。在怀集老家，很多人靠开摩托车载客谋生，生活较为贫困。有一年柚子收获后，他提出，希望乡亲们参与到柚子事业中来，他提供本金和技术支持。为了让大家没有后顾之忧，他承诺赚了五五分，亏了算他的，“我想将当初的那份孝义传递出去，让‘驮娘柚’变成大家的发财柚”。

在他的果场，农忙时大家一起施肥喷药，闲时便外出学习种植技术和知识。他还积极推动梅州当地蜜柚产业的发展，提供树苗、工具、机械和技术。祝永旺感叹，现在不仅通过柚子创收，还能带领他人致富，这更加坚定了他种好柚子的决心。由于祝永旺高水平的种植技术以及对农产品品质的极致追求，今年3月1日，他在全国范围内的“中国种植匠”大型公益评选活动中，获评“中国种植匠”的称号，他也是柚子类的第一个种植匠。