旧金山最in玩法

邱雯敏

讲到旧金山旅游，想到金门大桥、恶魔岛去逛逛吗？那些行程都太老套了，事实上位于美国西岸的旧金山，周围有着丰富的自然资源，选择入住国家公园看奇岩巨木，或是沿着海岸线看海鸟海豹赖在沙滩上，看遍北加州的好山好水，才是当地人最in的玩法。

世界遗产优胜美地国家公园以大规模的花岗岩地表闻名于世

一般造访加州的旅行团，都会造访优胜美地国家公园，但多半是走马看花的短时间停留，但是美国国家公园的住宿十分抢手，入住巨杉国家公园、国王谷国家公园和优胜美地国家公园的话，来自芬多精（所谓芬多精，就是花、草、树木中的精华，在森林中尤其多。）的晨唤，让旅人感受黎明的宁静与舒适，喜欢亲近大自然的人，千万不能错过。

入住巨杉国家公园感受被芬多精唤醒的早晨

顾名思义，巨杉国家公园最不能错过的就是一睹壮观的美洲红杉群落，游走期间感受植物灵性。森林内约有8000棵巨杉，其中以谢尔曼将军巨杉与格兰特将军树最为出名，分别是世界上现存体积最大和最高的树木，站在巨木的底下，仰头往上看，特别能感受到自身的渺小。

加州一号公路被国家地理杂志选为一生必去公路

位于旧金山以南约120英里的蒙特雷半岛上的17英里路，被很多专家称为是海洋与陆地的最完美连接处，并誉为世界最美海岸线。在这条乡间小路上，可看到圆石滩的百万富翁豪宅，有西班牙式的、现代流线型的，也有加州农庄式的，俯视着绝美的海景。

走进国家公园观赏地球上现存最大的巨杉群落

沿着海岸线继续一路往南的加州一号公路，则曾被美国《国家地理杂志》称为汽车旅游世界中一生必去的公路。其中大瑟尔（Big Sur）是一号公路上最崎岖难行、景色最多彩绚丽的一段，沿着依山傍海的道路行进能同时感受山的壮丽和海的浩瀚，不停变换的美景，使人流连忘返，心旷神怡。

17英里路被誉为世界最美海岸线

狼角海底生态保护区则是美国第一个海底生态保护区，因为它的地质景观奇特，植物及动物也非常多样化，被称为州立公园冠冕上的宝石。在这里经常可以看到成群的海豹、海鸟，其海水清澈无比，天气好的时候海底生物可一目了然。

狼角州立海底生态保护区里的中国海滩

欣赏生态景致之余，也要尝尝当地的美食，首推电影《教父》导演柯波拉于酒庄内开设的“RUSTIC”餐厅。

享用导演柯波拉的私房菜色

柯波拉由于工作缘故，走遍世界各地，餐厅菜色是他个人钟爱的世界菜系，以加州栽种的有机蔬菜和香料制成，像鲜嫩芝麻叶的色拉，每一口都吃得新鲜。不能错过的还有饼皮Q弹的拿坡里披萨、肉质香甜的烤鸡、白酒蛤蛎意大利面、炖羊肉、煎牛排等。

内行人带路，发掘当地人才知道的私房美食   

（摘自台湾《联合报》）（编辑/唐馨）