2016年6月第5周生猪监测：集中出栏猪价跌拐点尚需观察

2016年6月第5周生猪监测：集中出栏猪价跌拐点尚需观察

一是生猪价格跌幅增大。育肥猪均价环比降1.83%、同比涨 32.73%；仔猪均价环比下滑1.24%、同比上涨66.09%；后备母猪均价环比略涨0.06%、同比涨28.06%；猪肉零售均价环比跌0.65%、同比涨28.67%。本周监测点二杂肥猪最低18.00元/千克（大邑县、五通桥区、达川区、苍溪县、华蓥市），平均为19.44元/千克；纯外三元以上肥猪最高24.50元/千克（武胜县），平均为20.42元/千克。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差10.78元/千克，环、同比分别增1.60%和21.81%。

二是饲料价格继续稳中有涨。玉米均价环比涨0.44%、同比跌12.40%；小麦麸均价环比持平、同比降9.95%；育肥猪配合料均价环比涨0.30%、同比跌4.80%；豆粕环比涨 1.09%、同比降2.37%。

表2016年6月第5周四川生猪及主要饲料原料均价表　　元/kg、元/头、%

三是养殖效益回落6周。因肥猪价格持续回落和饲料及其原材料价格上涨，养殖效益也持续下滑。本周猪粮比环比再降2.33%、同比增长51.55%；猪料比环比回落1.99%、同比增长39.48%。按定量定批出栏计算，目前我省育肥场户头均盈利回落到750元以内，较前期高点每头回落200元左右。

本周全国生猪均价依然下跌，北方猪价跌幅较大，南方生猪价格稳中小跌。全国生猪均价下滑到 18.60元/千克，瘦肉型生猪均价回落到18.93元/千克。随着饲料价格上涨，养殖场户出栏意愿增强，前期压栏的大体重猪只呈阶段性增加；目前，大中小学陆续开始放假，今年高温天气较往年有所前移，致消费市场需求放缓。我省千余规模场6月生产数据显示，育肥猪出栏增多而存栏有所减少，即后期生猪供应偏紧格局并未根本性改变，生猪市场是否已出现拐点还需进一步观察，预计后期猪价或震荡趋稳。各地养殖场户要密切关注市场动态、理性分析后市，适时出栏和补栏；强化疫病防控，特别要做好猪场管理工作，谨防暴雨和高温天气诱发猪病。

（以上价格和简析仅供参考。来源：四川省农业厅信息中心）■

图1　2015年6月～2016年6月第5周出栏肥猪价格走势图

图2　2015年6月～2016年6月第5周猪粮比走势图

图3　2015年6月～2016年6月第5周仔猪均价走势图

图4　2015年6月～2016年6月第5周后备母猪均价走势图

图5　2015年6月～2016年6月第5周猪肉市场零售均价走势图

图6　2015年6月～2016年6月第5周饲料原料及配合料均价走势图

农业部：2025年基本建成良种繁育体系

农业部日前发布《关于促进现代畜禽种业发展的意见》。《意见》提出，要形成以育种企业为主体，产学研相结合、育繁推一体化的畜禽种业发展机制，到2025年主要畜种核心种源自给率达到70%，国家级保护品种有效保护率达到95%以上，基本建成与现代畜牧业相适应的良种繁育体系。

针对我国畜禽种业发展的现状，《意见》提出要提升育种创新能力。全面实施遗传改良计划，继续开展国家核心育种场遴选，探索建立家畜联合育种机制，开展全基因组选择育种。农业部表示，今后我国畜禽种业将重点突出生猪、奶牛、蛋鸡、肉鸡、肉牛和肉羊等主要畜种，兼顾水禽、蜜蜂等特色品种，坚持地方品种原始创新和引进品种消化吸收再创新相结合，坚持常规育种与分子育种相结合，加快构建商业化畜禽种业体系，着力提升畜禽种业的核心竞争力。

农业部于康震副部长带队检查四川血防工作

6月14日～16日，农业部副部长于康震带队，农业部、卫生计生委、水利部、林业局等部委组成联合检查组，对四川省血防工作进行了检查，并听取了四川省血防工作汇报。

于副部长对四川省贯彻落实国家血防规划纲要和中长期动物疫病防治规划情况、血吸虫病综合治理重点项目进展情况给予了充分肯定。他要求，要加强组织领导，强化部门协作，狠抓措施落实。一要坚定信心，有序推进规划目标落实。二要加强监测，进一步提升预警能力。三要整合资源，统筹实施综合治理。四要强化宣传，营造群防群控良好氛围。五要总结经验，及早谋划“十三五”工作。各部门要充分认识血防工作的复杂性、艰巨性和长期性，进一步加大工作力度，加强部门协作，强化综合治理，巩固和扩大血防成果，坚决打好消除血吸虫病攻坚战。

四川省全面部署全省现代农业示范市县建设

6月29日，四川省农业厅在成都召开了全省现代农业示范市县建设工作推进会。会议强调，各地要自觉把思想和行动统一到省委省政府的决策部署上来，开拓创新，扎实工作，努力打造“全国一流、西部领先”的现代农业示范市县，走出一条符合地方实际，引领四川不同区域模式的现代农业发展路子。任永昌厅长出席会议并作了重要讲话。他指出，省委、省政府创新工作思路，部署启动了新一轮现代农业、畜牧业重点县建设，集中力量打造一批全国一流、西部领先的现代农业示范市县。现代农业示范市县要珍惜荣誉、强化责任、勇于担当，进一步把握总体要求、找准坐标定位、理清发展思路、明确目标任务，全面提升农业发展理念、产业层次、产品层次、主体层次、科技层次、装备层次、服务层次和保障能力。任永昌强调，推进示范市县建设，要紧盯农业农村问题短板，围绕农业供给侧结构性改革这个核心，认真落实调结构促升级、补短板提效益、抓科技促创新、抓品牌拓市场、抓融合促转型、建机制带农民六个方面的关键措施，着力强化领导责任、资金投入、规划引导、金融支持、动态管理、协作配合六个方面的工作，以实实在在的成效示范带动全省现代农业加快发展。

四川省启动生猪屠宰监管“扫雷行动”保障生猪产品质量安全

2016年6月13日，四川省农业厅在成都邛崃召开生猪屠宰“扫雷行动”动员大会，全面启动全省生猪屠宰监管“扫雷行动”。21个市州农牧部门及省食品药品监督管理局、省农业厅相关处室负责人参加了会议，省农业厅杨朝波副厅长出席并讲话。

会议要求，各地要着眼长远，会议强调，各地务必要着力当前，扎实开展生猪屠宰监管“扫雷行动”。要严查小型屠宰场（点）所在地、城乡结合部、交通要道周边、私屠滥宰专业村（户）和肉食品加工集中地等“五类”重点风险区域。要盯紧小型屠宰点、“代宰”屠宰厂（场）和屠宰环节病害猪无害化处理“三大”重点监管目标。严厉打击私屠宰滥宰、屠宰环节添加“瘦肉精”、屠宰病死猪、注水猪和注入其它违禁物质等“四类”重点违法行为，消灭县域内“零案件”现象。严防出现区域性、系统性生猪屠宰环节质量安全风险，有效保障生猪产品质量安全。

四川完成天然草原退牧还草工程860万公顷

6月16日，四川省农业厅发布《2015年四川省草原监测报告》，报告显示，随着国家进一步拓展退牧还草工程建设范围，大力实施草原生态保护补助奖励机制政策，全省草原退化趋势得到有效遏制。2015年底，草原综合植被盖度比2011年平均提高3.8个百分点，牧区牲畜超载率下降35.78个百分点，逐渐接近草畜平衡，天然草原生态状况持续好转，草原植被加快恢复。

2015年，全省有效推行草原禁牧、草畜平衡两项制度，种植和更新人工草地60.8万公顷，牧区牲畜超载率10.03%，较上年下降0.57个百分点。至2015年底，全省共完成天然草原退牧还草工程建设任务860万公顷，占川西北天然草原可利用面积的60.6%，工程区植被恢复良好，生态效益显著。

“十三五”期间四川省城镇化率将突破50%

“十三五”期间，四川省将有550万农村人口转变为城镇人口，全省城镇化率将首次突破50%，达到54%，这意味着我省在城镇工作生活的人口首次超过在农村居住的人口。我省“十三五”发展的一个重要方略，就是以小城镇为载体，推动农民工就近就业创业，让他们挣钱、顾家两不误。

截至2015年底，四川省城镇化率为47.7%，低于全国平均水平8.4个百分点，城镇化率总体较低，特别是小城镇发展还很不充分，大部分镇发展动力活力不足。按照《四川省国民经济和社会发展第十三个五年规划纲要》，“十三五”时期我省每年将有超过100万人进城落户，城镇化率年均提升1.2个百分点。

四川19条意见助推精准扶贫精准脱贫

四川省人社厅近日出台19条意见，要求全省人社系统从就业、社保、培训、智力支持、资金保障等多方面着力，推动精准扶贫、精准脱贫落地见效。

贫困家庭劳动者动态实名管理。落实专项经费，采取购买社会服务的方式，对贫困家庭16至60周岁劳动者的基本情况、就业状况、参保情况、培训需求等进行定期调查、登记入库，数据实行动态管理，并半年更新一次；贫困家庭子女读技工院校免学费。贫困家庭劳动者参加技能培训或创业培训后，取得职业资格证书的，给予一定的职业培训补贴和职业技能鉴定补贴；医保贫困户县域内看病报销比例100%。将建档立卡贫困人口全部纳入城乡居民医疗保险覆盖范围，2017年参保率达到100%。对参加城乡居民基本医疗保险的建档立卡贫困人口，在县域内定点医疗机构住院发生的政策范围内的医疗费用，全部纳入基本医疗保险和大病保险报销范围，报销比例达到100%；放宽贫困地区公务员招考条件。今后我省贫困地区招考公务员，可实行放宽开考比例、学历、专业、年龄等政策，藏区乡镇机关职位还可定向招录退役士官士兵和本县事业编制人员。

四川创新惠农担保破解种粮融资难题推出全国首个种粮农户政策性信贷担保产品

为破解广大种粮农户的“融资难、融资贵”问题，促进全省粮食生产，自2016年6月起，四川省农业信贷担保有限公司会同有关合作银行在全省范围内推出“惠农担·粮易贷”产品，凡省内符合条件的种粮农户，均采取绿色通道方式审批，由四川省农业信贷担保有限公司提供担保，由合作银行发放相应额度的优惠贷款，让广大种粮农户“贷得到款、贷得起款”。6月29日，成都市新都区宏亮农机作业专合社负责人黎怀宏从农行成都市新都支行工作人员手中拿到40万元贷款支票，成为四川正式发布“惠农担？粮易贷”后的首笔贷款。

据介绍，“惠农担·粮易贷”产品支持品种为：稻谷、小麦、玉米、高粱、青稞、荞麦、豆类、马铃薯、红薯等粮食作物；申请的程序为：种粮农户直接到当地农业、邮储等银行分支机构提出申请；申请的额度为：每亩不超过1000元，单户最高不超过100万元；资金的费率为：年贷款利率及担保费率合计不超过5.72%（根据银行同期贷款基准利率和相关情况变化作适当调整）。担保贷款时间期限一般不超过1年，最长不超过3年。在具体安排上采取灵活方式，可以一次性发放、一次或分次收回，也可以核定最高限额、随用随借、循环使用，最大限度满足种粮农户季节性贷款需要。

新希望集团与阿里云达成合作协议

6月29日，在成都召开的2016云栖大会上，新希望集团与阿里云宣布达成战略合作。会上，新希望集团与阿里云举行了战略合作框架协议启动仪式，双方将就云计算基础运维、农业大数据挖掘、金融创新应用、用户画像与消费者行为分析、农村淘宝及物流等领域展开深入合作。

新希望集团作为国家农业产业化重点龙头企业，积累了大量的农业数据；阿里云通过互联网等信息化手段惠及农村。阿里云与新希望的合作在农业领域强强联手，将信息的价值达到最大化利用。金融领域上，双方也将展开创新合作，共同探索建设安全合规的“金融云”。新希望集团与阿里云以国家大力发展“互联网+”、电子商务和全面推进智慧农牧、创新变革为契机，本着“优势互补、互惠互利、真诚合作、共同发展”的原则，充分挖掘和运用双方的要素禀赋与相对优势，整合优质资源，形成聚合效应。

依据双方的战略规划，新希望与阿里云大力促进云计算、大数据等新技术的应用，在技术创新、解决方案、商业合作、服务合作等各领域展开全面合作，探索传统行业数据化转型模式。

中美达成7项成果禽肉输美指日可待

6月6日，第八轮中美战略与经济对话经济轨道“开放的贸易与投资”专题会议举行，中国农业部副部长屈冬玉介绍了有关中美农业合作的情况。屈冬玉指出，中美双方在农业方面达成了7项成果，其中经济轨道4项，战略轨道3项成果。

经济轨道有4项成果。1.共同决定在农业生物技术管理、生物技术开发等加强合作、提高生物技术监管和研发能力等。2.美方承诺加快中国禽肉输美立法程序，尽快实现禽肉输美。3.支持农业企业开展农业科技联合研发。4.在农产品加工领域，促进双边贸易增长。

战略对话轨道有3项成果。1.打击非法捕鱼，加强海洋渔业资源养护、休闲渔业等方面合作。2.在精准农业领域加强合作，交流和分享精准农业方面的经验。3.在作物育种、动物疫病防控、农产品加工、农业数据公开等方面开展战略合作。

屈冬玉表示，中美农业合作方面取得积极成效，如合作机制日益完善，科技合作成果丰硕，贸易投资持续稳定增长。近5年，中美农业贸易额年度增幅超20%，屈冬玉同时表示，中美农业合作潜力很大，还需加强双方的战略合作。

英国退欧对畜牧业带来巨大挑战

英国公投退欧之后，英国的肉类和畜牧行业将面临更大的动荡。英国农业和园艺发展委员会主席 Jean Pierre Garnier表示，英国脱离欧盟的决定对英国而言是一个重大的转折，由于面临关税和非关税的壁垒，英国的肉类贸易将面临3年的“艰难处境与动荡”。目前，英国生产的猪肉32%用于出口，2015年出口的猪肉中有70%输往欧盟。Garnier说，预计今年英国的肉类、畜产品和乳品出口将会达到36亿英镑。随着贸易谈判的展开，需要考虑的关键问题是，通货紧缩的压力仍旧在影响欧盟和全球的牛肉、猪肉和家禽市场。

2016年，预计加工猪肉产品及其活重当量占英国猪肉产量的32%，达纪录高位，价值3.90亿英镑。不过，中国是个重要的市场，中国的猪肉产量今年下降约7.9%，中国国内内猪肉价格居高不下使得对中国的猪肉出口颇具吸引力。这种情况预计会持续到 2017年。Garnier表示，在猪肉领域，英国仍旧依赖于欧盟进行出口，在满足荷兰、瑞典、德国和澳大利亚、美国以及中国对高福利水平、无抗产品的不断增长的需求上，英国可以继续推进这方面的市场，此举潜力巨大。

收稿日期：2016_07_05

据四川生猪监测预警系统监测，2016年6月末，我省68个监测县生猪价格延续小幅下跌走势，且跌幅略有放大。本周育肥猪均价跌0.37 元/千克，仔猪均价降0.46元/千克，后备母猪均价涨1.00元/头，猪肉零售均价降0.20元/千克；除小麦麸均价与上周持平外，玉米、育肥猪配合料均价各涨0.01元/千克，豆粕均价涨0.04元/千克。猪粮比再下滑0.21点到8.79比1、猪料比回落0.12点到5.90比1。