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食品包装中的图形创意研究

2016-07-28

长江丛刊 2016年17期
关键词:组合包装装饰

杨 帆



食品包装中的图形创意研究

杨 帆

【摘 要】食品作为和顾客接触最多的一种商品,对其包装的要求也越来越高,除了满足基本的包护商品的功能之外,还需要结合食材自身的特点,进行有创意的图形设计。本文以食品包装中的图形、图像的装饰表现手法、图形和食材自身相结合等几个方面,对食品包装中的图形创意进行分析。

【关键词】食品 包装 装饰 组合

在现代生活中,人们对商品的包装设计要求越来越高,同时包装设计的成功与否也在商品的销售中发挥着重要的作用。食品包装作为现代包装体系中的一个重要组成部分,外包装的精美设计对消费者心理有巨大影响,可以直观地反映商品的信息,吸引消费者的注意力。

一、食品包装中的图形设计

随着印刷技术的提高,产品的外包装最常用的就是写实的食品的图形图案。图案是食品的最好展示,通过超写实的食品照片,可以让消费者直观地了解到食品的特色,有效实现食品的视觉表达,促发消费者的购买欲望。食品包装在图形设计方面,除了以大面积的版式占据外包装的主面以外,还可以通过一些图形来进行心理暗示,更科学地表达产品的特性。这些非食品实物拍摄的图形应用中,可分为几何图形和自然图形两种。在几何图形中,可以通过平面设计的点、线、面的基本视觉元素,进行不同方向、角度、距离的排列,可以带给消费者不同的心理暗示,如圆形的图案让人有暖、软、湿的心理感受,可以用于各式糕点和果脯等食品;而菱形、方形和三角形等图案则因为有比较尖锐的角度,会让人产生冷、硬、脆等心理感受,可以用于速冻食品和干果等食品。在自然图形中,经常以植物、风景或建筑入图,这些图形,有助于显示食品的生产地域特色,加深消费者对于食品信息的全面了解,同时起到装饰作用。

二、食品包装中图形的装饰表现手法

食品的包装设计中,除了常用的拍摄图案和具象抽象的图形之外,还有一种被应用越来越多的方式,就是以手绘的形式来进行图案的装饰处理。传统的装饰图案追求装饰的美感和吉祥的寓意,随着现代人们审美意识的提高,设计师也在迎合客户不同的心理需求,在手绘方面,也以更加时尚和趣味性来应用于食品的包装图形中。以IKEA饼干包装设计为例,以面积大小相近的色块组成简洁夸张的图像,这种充满童稚想象的图形如迷宫般层层叠加,配合着梦幻的色彩表达着一种愉悦的情感体验,让消费者渲染在对色彩图形的追寻和辨识中,激发消费冲动并实现成功消费。

三、图形和食品的组合创意表现

随着现代物流技术的提高,很多对食品新鲜度保质期要求高的商品也可以快速地到达消费终端,以满足消费者的需求。在设计心理学的研究中,消费者的消费动机有模糊性、动态性和内隐性等,如何在食品的包装设计中,采用适当的视觉刺激方式,以商品的包装来刺激和唤醒他们的动机非常重要。根据食品不同的类别,适当的把图形和食物本身进行巧妙的组合,这种设计手法也被越来越多地应用。使用得宜的设计,可以将食材和图形的相互作用以抓住消费者的心理,带给消费者一种情感共鸣。

NaSushi寿司包装,在外包装上用手绘线条设置了一位女士开车的场景,然后用透空开窗的形式将寿司显示为汽车的车轮,画面单纯,有朴素的感情传递。这种食品还有系列的包装,都是以感觉不可能的结合把图形和食品融为一体,不枯燥的情节性增添消费者对食品的依赖程度,这种巧妙的设计会引发消费者的会心一笑。

同样可以主动调动消费者情感参与的设计,还有一款鲜鱼片包装,包装的图形将一条鱼做成切片的样式,而每一片间所裸露出来的就是食物自身,当顾客打开商品抽出鱼片时,包装中透空的部分则缓缓变空,露出下方纸品自身的颜色,这样的包装设计方式可以将食材的新鲜完美呈现,而打开包装的过程中又与顾客产生一种情感的暗示,使他们对消费过程留下深刻的印象。

如图所示的两款宠物食品包装,都是研究了消费者的心理后,进行了相似的设计,它们的共同之处在于弱化了宠物本身的图像,毕竟在主人的眼中,只有自家的宠物才是最可爱最完美的。一个采用了白色剪影的样式,这只猫以一种回首凝望的动态图像出现,生动活泼,白色的剪影在深蓝的背景中特别醒目,利于识记。另一个包装以不同色块表现宠物的形象,同时将鸟巢、手形等图形以透空的形式展现了宠物食品自身,这种趣味性的设计,可以让消费者产生一种互动的体验。

在食品包装的图形创意中,要把图形的准确性和趣味性综合考虑,结合顾客的消费心理和市场需求,结合社会的热点话题,同时考虑到顾客对绿色设计的重视,尽量减少包装材料的使用,达成环保有益的设计,才能设计出对消费者有诱惑力和吸引力的食品包装。

参考文献:

[1]骆光林,方长青.包装与销售心理[M].北京:印刷工业出版社,2005(08).

[2]刘春雷,汪兰川.包装图形设计[M].北京:印刷工业出版社,2010(02).

[3]周家乐.商品包装内外空间形态视觉层次营造研究[J].包装工程,2015(12).

[4]王文灏.标志图形创意中形神兼备原则及应用研究[J].美术观察,2015(03).

[5]魏星.包装的趣味[J].现代装饰(理论),2016(02).

作者单位:(西安文理学院)

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