科学家研究夜宵诱惑为何难抵抗

为什么人们常常经不住宵夜的诱惑？日前，英国和澳大利亚的研究人员给出他们的答案。据英国《每日邮报》20日报道，英国利物浦大学和澳大利亚弗林德斯大学的研究人员找来304名年龄在17岁至25岁的年轻女性，进行名叫“内隐联结测验”的心理试验。结果发现，在上午，她们对零食有明显的克制力，更可能把蛋糕

以及薯条、汉堡和比萨等垃圾食品同负面经历联系起来，比如恶心、疼痛、虐待恐惧乃至死亡。但是，从中午开始，她们对食物的印象却会随时间由负面渐渐转变为正面，垃圾食品变得同彩虹和假日一样被视为正面的东西。

此外，研究人员还分析了受测者的饥饿程度与意志，发现通常时间越晚意志力越薄弱，人们因此常常无法抗拒下午茶和宵夜。▲

（候涛）