浅谈红小豆栽培技术

董志明

摘要：红小豆属豆科，一年生草本植物，原产我国喜马拉雅山一带，是我国北方主要杂粮品种之一。本文对红小豆的栽培技术进行了分析。

关键词：红小豆；栽培；技术

红小豆从中国起源，是我国古老的栽培作物之一。红小豆在我国种植产量及面积尽管赶不上玉米、小麦等大宗作物，但其在人民生活及农业生产中具有重要的作用。红小豆籽粒营养丰富。口感好，富沙性，易融化，淀粉颗粒大，独具风味，食用价值好而且是饮食加工业的优质原料，既可直接食用，还能加工成各种豆产品，极受群众喜爱，红小豆生育期短，耐荫、耐瘠，适应性非常强，在各类的土壤上均可种植。

红小豆属于豆科短日照喜温作物。对土壤要求不高，以保水保肥，排水良好，富含有机质的沙壤土最佳。栽培红小豆想取得高产，应掌握以下几方面技术措施。

1红小豆对栽培环境的要求

1.1温度

红小豆对气候适应范围非常广，是喜温作物。红小豆种子8～10℃时能发芽，适合播种的发芽温度是14-18℃。开花期和花芽分化的适宜温度为24℃，低于16℃时花芽分化受到影响，让开花结荚降低。

1.2光照

红小豆对光周期反应较敏感，是短日照作物。中、晚熟品种反应非常明显。幼苗期受光照影响最大。缩短光照能推动它早开花，可茎节缩短，植株变矮，产量下降，延长光照方可让红小豆开花推迟，植株生长繁茂。

1.3土壤

红小豆能够栽培在各类型的土壤里。在保水力强，排水良好的疏松土壤里生长较好。红小豆具较强的抗酸能力，在微酸性土壤中生长非常好。

1.4水分

红小豆生长期间需要一定的水分。开花前后需水最多.是主要需水期，苗期需水较少。红小豆具有耐湿性，可是却有一定的限度，若土壤通气不良，水分较多，影响根瘤菌生长发育。成熟期必须干燥，如阴雨天极易霉烂荚。

2选用优良品种

取得高产的基础是优良品种，可采用大粒型红小豆品种。如比较好的品种有英国红、南京红、宝青红等，这些品种品质佳，产量高，抗病性强，光泽度好。

3采选合适的茬口

红小豆的前茬以小麦、谷子、玉米为最佳，栽培红小豆禁止同豆科作物重迎茬，不然根瘤降低，病虫害加重，植株长势弱，导致大面积减产。

4整好地，施足底肥

早春顶浆打垄，第一时间镇压，确保土壤墒情。结合整地施磷酸二铵150kg/h㎡。硫酸钾45kg/h㎡。有机肥15t/hh㎡。运用底肥一次施足，满足全部生育期的营养需求。

5适时播种

因为红小豆发芽的最低温度为8℃。最适宜发芽温度为14-18℃，所以播种切忌较早，田问播种地温可维持在14℃以上。

6播种方法与密度

垄作种植，株距10-15cm，垄距65-70cm。播种量45-60kg/h㎡，运用穴播或垄上条播。

7田间管理

7.1间苗、定苗及中耕

苗出齐后马上间苗，第一复叶期定苗。应留大苗、壮苗，除去弱苗。出苗后结合间苗第1次铲趟，应少放土深趟，禁止压苗，可利于增加地温。第1次铲趟后10d左右开始第2次中耕。开花前结合除草开始起垄培土。后期拔1次大草。

7.2喷施叶面肥

在红小豆初花期，每公顷要用磷酸二氢钾3 kg对水混匀后开始叶面喷雾，药液重量在500kg左右，能起到推动红小豆花芽分化，增加结实率的效果。在红小豆末花期，按照红小豆长势每公顷喷施金牌655或追施尿素90-120 kg等叶面肥，能推动红小豆生殖生长，让花荚数提高增加产量，籽粒色泽好，增加商品质量。多雨年份要掌控追肥量，适宜喷施硫酸亚铁，来预防发生缺铁黄苗症。

7.3生育期间

通常在出苗至开花结荚之前按照杂草生长和土壤墒情情况马上开始中耕除草，做到三铲三趟。第1次在二至四叶期，结合定、间苗深耕1遍，来除掉板结，去除杂草和增加地温，分枝期深耕第2遍，开花前期就在封垄前开始第3次浅耕，同时开始培土，来起到防倒伏增根的作用。通常在开花结荚之前中耕除草2-3次，第一时间让土壤疏松来利根系的发育和根瘤的生长。

7.4防治病虫害

红小豆常见病害有锈病、白粉病、病毒病、立枯病、害虫有蚜虫等。锈病和白粉病用25%粉锈宁2000倍液喷雾防治；病毒病用20%农用链霉素1000-2000倍液喷雾防治；立枯病应用50%多菌灵以种子量的0.5%-1.0%拌种。蚜虫多出现在花期和苗期，结荚期温度较高时也能出现，出现蚜虫应用40%氧化乐果2000-3000倍液在无风天开始喷雾防治。最佳喷雾时间为上午9-11时或下午2-4时。

7.5适时收获

红小豆花期较长，豆荚成熟也不一致，收获过早籽粒不整齐，秕粒增多，粒色不佳，减少品质；收获过晚易裂荚落粒，所以为控制因为落粒损失而导致的减产.可在大多数植株上有80%以上的荚变黄成熟时，开始收获。收获后马上脱粒、晾晒。