绿色食品优质富硒水稻

赵长松　刘玉丰

摘要：优质富硒水稻区域化生产保障技术体系研究与推广，是海伦市立足于现代化大农业的发展需求。以农机合作社、农民合作社、种粮大户和家庭农场为主要载体，建设水稻智慧管理示范区。全面积实现测土配方施肥、病虫草害预防及综合防治、绿色植保技术等全覆盖，打造寒地黑土绿色富硒海伦大米品牌。

关键词：富硒水稻；区域化生产；综合配套栽培

绿色食品优质水稻生产技术主要通过限量使用限定的化学合成生产资料，控制水稻病虫害发生，降低化学农药和肥料施用量，建立优质绿色富硒水稻生产保障技术体系，即在产地环境符合绿色食品生产标准区域。一是开展绿色食品水稻标准化生产。打造寒地黑土富硒水稻特色品牌。二是应用高产优质水稻品种。实行专品种种植；集成推广耐密品种+抗旱节水+生物防治+机械化作业技术模式；实现水稻优质高产高效生产目标，2013-2015年3年间，总示范推广面积56.3万亩，平均每亩增产32.86kg，平均亩增效益109.1元，增产6.8%，总增产水稻1851.3万kg、总经济效益6145.2万元。

一、育苗技术

1.采用工厂化高标准育秧，智能催芽，智能控温、智能控光、智能控湿。达到壮苗标准。

2.秧田选择无污染、地势平坦、排水良好、水源方便、土质肥沃的中性旱田，建立集中育苗地，纯水田区可在本田采用50cm高台做苗床。在夏季或秋季备好苗床土。

3.为增加秧田土壤养分释放，提高旱育秧质量，秋季置床浅翻15cm，耙细、耙平。春季按“平、直、实”标准做好置床。

4.要以毯式盘为主。在播前2-3d摆盘，要求秧盘摆放横平竖直，盘与盘衔接紧密，盘底与置床衔接紧实，盘边用细土挤严，边摆盘边装土，盘内装土厚度2cm（约2kg营养土），厚薄一致，误差不超过lmm。浇水时要在秧盘上平铺一层无纺布，严防浇水后盘内床土厚度不一致，水渗透后等待播种。

二、种子处理

1.采用水稻智能浸种催芽设备进行浸种催芽；日平均气温稳定通过5-6℃，棚内温度高于12℃时即可播种，4月18日前结束播种。

2.以苗后人工除草为主，化学除草为辅。化学除草可用10%千金乳油，当稗草1.5-2叶期，每100㎡施5ml，对水400倍液喷雾。

3.秧田管理采用智能控温设施，自动调节棚内温度。

4.采用智能控水设施。自动监测棚内湿度。并通过喷淋及通风等办法调节苗床水分。

5.预防立枯病.发病初期.主要选用含有恶霉灵和甲霜灵的单剂或复混制剂。用3%的恶甲水剂200倍液或97%恶霉灵原粉稀释3000倍液均匀喷洒，平方米用药液2～3kg间隔7d喷一次。

三、插秧技术

1.建好方条田。

2.秋翻地，翻旋结合，翻一年旋两年，秋翻地，翻深18-22cm，旋耕12-14cm。对盐碱地要适当浅翻，一般以12-15cm为宜。

3.旱耙地，三月中下旬，开始进行旱耙地，整平耙细，平好堑沟，打好池梗，旋耕地块，只进行水整地。

4.放水泡田。要用好头茬水，早放水，早泡田。一般年份四月二十日开始放水泡田。

5.水整地。泡田3-5d，开始搅浆整地。搅浆整地要达到“齐、大、平、净、直、匀”标准。

6.插秧。日平均温度稳定通过12～13℃。泥温达到15℃时开始插秧.5月23日前结束插秧。

四、本田管理

1.科学灌水。严禁工厂排放的污水及未经处理的生活用水进入稻田。采用浅水灌溉技术，提高地温促进生育。

2.本田施肥。全生育期化肥施用量氮磷钾比例应为2：1：1，高产攻关地块钾肥比例应增加到1.5，还应增施硅肥。施肥总量：尿素150-200kg，磷酸二铵70-100kg，硫酸钾75-100kg。做到基肥、蘖肥、穗肥、粒肥结合。

五、化学除草

稗草1.5叶前。即插秧后5-10d施药。每公顷可用50%苯噻草胺1050-1200g，10%吡嘧磺隆（10%草克星等）或20%莎多伏水分散颗粒剂150-225g，毒土、毒肥法施入，保水3～5cm保持3～5d。

六、防虫灭病

采用生物防治技术，对稻瘟病以预防为主，6月下旬防叶瘟，7月末8月初防穗颈瘟。可用生物性农药春雷霉素或井岗霉素，每公顷450-750g，对水1000倍液叶喷，统防统治，连片地块可采用航化作业，在最佳农时界限范围内完成作业。发现负泥虫，可人工扫除。

七、抗病、优质、高产新品种示范推广

针对北方高寒地区气候和土壤特点，选择适应性好，抗水稻根腐病、灰斑病、胞囊线虫等病害，且丰产性好的水稻新品种进行示范和推广。品种根据当地积温等生态条件和绿色食品水稻对品种的要求，选用优质、安全成熟、抗逆性强的品种。可选用龙粳31、龙粳26，搭配龙粳29等品种。

八、示范推广水稻经济高效施肥配套技术

1.根据测土配方施肥的结果适当减少氮磷肥用量。优化钾肥用量：

2.减少基蘖肥氮量和比例。增加穗肥比例，使拔节期穗肥氮比例达到30%左右；

3.早施返青肥促分蘖早发，插秧后3天内施用返青肥；

4.根据土壤养分状况适当的补充中微量元素；

5.偏酸性地块应施用钙镁磷肥，偏碱性地块少用或不用尿素作追肥。可采用硫酸铵做追肥；

6.基肥施用后旱旋耕，实现全层施肥；采用节水灌溉技术，施肥前晒田3天左右，施肥以水带氮。推荐配方：13-19-13（N-P205一K20）或相近配方。

九、适时收获

作者简介：

赵长松，男，37岁，海伦市前进乡农牧综合服务中心，主要从事大豆、玉米、水稻新品种、新药剂、新肥料的试验示范推广工作。