褚橙辛苦

晓晴

褚橙来自于褚时健。老褚是因红塔山成名的，1994年被评为全国“十大改革风云人物”；1998年，他因严重经济违纪违法被判刑；2002年保外就医。经历了人生辉煌与沉沦后，76岁的褚时健种起了橙子。

不少人认为，褚橙之火爆，主要靠网络营销和褚时健的名气。写了14年商业案例的黄铁鹰教授，却震撼于褚时健橙桔种植中的认真：一大摞翻得折了页角的柑桔种植书，上面密密麻麻记满了褚时健的标注、眉批；与褚时健在同一养鸡场购买肥料的老板，曾目瞪口呆地看着他将臭烘烘的鸡粪抓在手，仔细观察水分和掺着物比例。褚橙正是在气候、肥料、间伐、剪枝、病虫害防治、果农管理等方面都优于同行，才有了今天。一位眼看着褚橙成长的内情人感叹：我没见过像褚时健那样认真的人。

研究褚橙案例，黄铁鹰发现，中国农业和发达国家的差距远大于工业。中国种鸡99%靠进口，种猪是90%。我们一头牛出3吨奶，美国出9吨，欧洲出6吨。看来，不单在现代工业，我们在很多领域都缺少褚时健的那份耐心、毅力和认真研究的能力。日本马桶盖没做广告，中国人坐飞机去抢购。互联网能解决中国马桶盖问题吗？能解决土壤问题吗？能解决食品安全质量问题吗？如果人人都想走捷径，都想挣快钱，那互联网颠覆传统产业的说法就不成立。现在世界是平的，二流产品在美国、在非洲是二流的，在中国也是二流。互联网不能把二流产品变成一流产品。