蚕桑畜禽复合种养模式介绍

钱文春，杨永健

（湖州市经济作物技术推广站，浙江湖州 313000）

蚕桑畜禽复合种养模式介绍

钱文春，杨永健

（湖州市经济作物技术推广站，浙江湖州 313000）

1 模式简况

蚕桑畜禽复合种养技术是指利用一定规模的桑园开展养蚕、养鸡、养羊实现资源循环利用、提高桑园产出效益的一种农作模式。目前湖州练市朱家兜蚕桑专业合作社通过土地流转，建立了一个6.67 hm2果桑种植与桑苗繁育的示范基地，在基地区域建造了羊舍1幢共10间200 m2，大蚕室兼鸡舍1幢共150 m2。初步形成了养蚕、养羊、养鸡和桑果采摘、桑苗繁育的种养模式。通过桑叶养蚕喂羊、畜粪肥桑、鸡舍蚕房套用，形成一条生物链，实现桑园资源生态循环零排放。循环模式见图1。

图1 蚕桑畜禽种养模式图

2 产量与效益

果桑种植第2年即可投产，第3年桑叶和桑果就进入盛产期，全年饲养春蚕和秋蚕两期，养鸡两批，养羊循环养殖，春期桑果一期，按照正常年份每667m2产值可达到9080元，净利润4640元（表1）。

表1 蚕桑畜禽种养模式效益情况

3 茬口安排

春蚕4龄大蚕进棚到6月初采茧，然后进行蚕沙清理、消毒，第1批鸡进场；晚秋蚕4龄进棚到10月中下旬采茧，再进行清理、消毒，第2批鸡进场。根据以上时间要求，需准确计算春蚕和晚秋蚕的发种时间（表2）。

表2 蚕桑畜禽种养模式茬口安排

4 关键技术

（1）养蚕技术要点。小蚕采用1 d 2回育技术，大蚕采用省力化养蚕即1 d 3回育，主要做到稀放饱食、开窗通风；每d进行1次大蚕防病1号或农家得宝与新鲜石灰粉交替使用；秋蚕期如遇高温天需做好蚕室的降温措施。

（2）桑园鸡饲养技术要点。根据实际选择品种，如仙居鸡等，每667 m2桑园饲养20～30只为宜，并配5%左右的雄鸡。苗鸡饲养到250～500 g时，打好防疫后再进棚饲养，根据鸡在桑园的觅食情况每天傍晚喂一定量的稻谷或玉米等，一般放养5个月即可出售。

（3）湖羊饲养技术要点。建好羊舍，一般0.6～0.8 m2养1只商品羊；种母羊2～2.5 m2/只。以桑叶、桑枝、蚕沙、桑园草、玉米秆等作为饲料。采取自繁，4～5月交配，5个月产子。根据当地要求进行防疫。每年的12月到春节前40～50 kg的公羊即可出售。

（4）果桑栽培技术要点。品种选择果桑大10，株行距1 m×2 m。主要做好桑菌核病的防治工作，根据果桑发芽开花情况，一般第1次防治时间在3月上中旬，采取每间隔5 d用50%多菌灵可湿性粉剂800倍与70%托布津粉剂1000倍液交替喷花，连续喷4次，开采前20 d结束。