核桃育苗技术要点分析

刘正本

（贵州省黔西南州兴仁县林业局 贵州兴仁 562300）

核桃育苗技术要点分析

刘正本

（贵州省黔西南州兴仁县林业局 贵州兴仁 562300）

核桃营养价值丰富，不仅是我国珍贵的果品，还是重要的木本油料。核桃中不仅含有多种维生素与矿质元素，还具有较高的经济价值。核桃具有见效快、投资小、效益高、销路好、易管理等这些特点，核桃以其营养价值与保健价值而为人们所喜爱，因此人们会大量栽培核桃，基于此，本文主要分析贵州省核桃育苗技术要点。

核桃；育苗；技术要点

1 前言

核桃以其营养价值与保健价值而为人们所喜爱，因此具有广阔的市场，贵州人民大量种植核桃。核桃育苗的栽培影响着核桃的质量的优劣，核桃产量的高低以及核桃品种的改良，良好的核桃幼苗不仅能种植高品质的核桃，还能实现经济效益的最大化，进而实现农业致富的目标。核桃育苗手段较为丰富，一般以种粒育苗，然后收藏和处理核桃种子，在用生物制剂来进行催发与处理，最后经过一段时间的栽培就可以培育出核桃育苗。本文主要通过分析核桃育苗的技术手段，播种及地势选择，嫁接繁殖，建园栽培，抚育管理以及病虫害防治等这些来分析核桃育苗的技术要点。

2 核桃育苗的技术手段

2.1 核桃种子的选取

在传统播种育苗的过程中，种子的选择与储藏以及播种的数量与时间要按照一定的标准来进行，选择核桃的种子时，应该选择具有以下特征的核桃成年树所结的果实：健壮、无病无害、种仁饱满，同时，采摘核桃种子时应该是在核桃成年树的所结果实的果皮由青转为黄和黄绿色，并且外果皮出现裂口。采摘这种成树的果实作为种子不仅能保证核桃育苗的高发芽率，而且还能提高核桃幼苗的成活率。

2.2 储藏方法

从成树上摘下核桃的种子后，必须得储藏一段时间才能安全度过冬天，种子的储藏方法也影响着种子的发芽率与成苗率。在现实生活中，一般有两种方法储藏种子，一种是利用具有一定湿度的沙子进行储藏，在用这种方法进行储藏时，要在干燥且排水系统良好的地方，根据种子的数量进行挖掘土坑，然后用具有一定湿度的沙子进行铺设坑底，再将种子与湿沙一起倒入坑内，最后利用草把使湿沙坑通风，以防种子腐烂和霉变。与此同时，为了阻止水分的淤积让种子失去生命力，还需要在坑的四周设立良好的排水系统。另外一种是室内干燥储藏方法，也就是将采摘的核桃种子放入密封的双层塑料袋中或者容器内，这样能以防湿度与温度的变化对种子造成不良影响。

2.3 种子的处理

在育苗种子的过程中，一定程度的处理种子能很好的提高核桃幼苗的成活率与发芽率。核桃种子的处理方法随着季节的变化而变化。秋播的种子可以直接播种而不需要做任何处理。春播的种子要进行一定的处理。首先要浸泡播种的种子，这样不仅能提高核桃干种的发芽速度，还能避免种子长期处于地底下而被害虫损害。在种子的处理过程中，普遍是使用层积法处理种子，在种植种子前要将种子放在容器中，用浸住种子九成的冷水进行浸泡。也可以将种子装入袋子中用流水浸泡，浸泡时间一般为5～7d，每天换水一次。当种子浸泡到一定程度让种仁充分吸水后，再将种子放在阳光下曝晒，在晒到种子的坚果皮裂口达到九成时才可以播种。倘若暴晒后20%以上的种子没有出现裂口后，要将没有裂口的种子继续浸泡，倘若只有少数种子没有开裂，可以采用人工的方法对种子进行敲击，以帮助种子开裂，也可以采取石灰水浸泡与温水浸泡的方法帮助种子开裂，只有种子坚果皮开裂后才能进行播种。播种时间宜在春播土壤解冻之后进行。

3 核桃育苗栽培技术分析

3.1 播种及地势选择

在进行播种时，苗圃的选择十分重要，它也影响着种子存活率与发芽率。选择的苗圃应具有光照充足，土壤深厚肥沃，地势平坦，排水良好，灌溉条件良好的优势。在播种前要深耕整地，灌入足够底水与底肥，等到表面的土地松散一些时，再挖行距为30.0～40.0cm，深度约为10.0cm，株距为2.00cm的沟进行播种。在播种的过程中，为了使长出的苗整齐，一定要保证核桃的合缝线与地面垂直。一般春季播种的覆土为3.0～5.0cm，黏土地的覆土可以稍微薄一些，而沙土地的覆土可以稍微厚一些。在播种时，种子质量可以决定667m2田地的播种用种量，质量差的种子用种量约为200.0kg，质量好的种子用种量约为100.0～130.0kg，这两种种子的产苗均为7000～8000株/667m2。播种完成后要用草覆盖着洼田，以使土壤保持湿润。为了苗木迅速生长，方便第二年定植或嫁接，在苗木成长到6～7月时要两次施加肥料。

3.2 嫁接繁殖

嫁接有枝接和芽接两种方法，嫁接时尽可能选择在睛天进。枝接适宜在立春至雨水之间、砧木顶芽已萌动时进行为最好，即可在室内嫁接也可在室外嫁接。接穗应提前在小寒至大寒之间采取。选用健壮发育枝或长果枝的中下部，采后在95～100度石蜡中速蘸封蜡室内保存，接前剪成芽枝段。嫁接方法采用劈接和插皮舌，接后一定要包严接口和穗条顶端，减少接穗体内水份蒸发。

芽接的时期一般在5月中旬至6下旬为宜，芽接的接穗最好是随接随采，剪下的接穗要立即去掉叶片，嫁接芽要选择当年生枝中部的饱满混合芽，严禁使用雄花芽嫁接。芽接方法采用方块芽接和丁字型芽接。如方块芽接的具体步骤是：首先，选择离地面上20cm处，干径在0.5～1cm凸出部位横切一刀，上方留两片复叶剪砧。其次选择接穗上的饱满芽，在芽的上方1cm处横切一刀，深达木质部，叶柄的下方1cm处再横切一刀，芽的左右两侧各竖切一刀，将皮挑起，用母指和食指捏住叶柄轻轻取下芽片放在砧木上，使芽片上切口与砧木上的横切一刀处比齐，使得芽片与砧木的切片上下吻合。砧木上竖切一刀将皮揭起，芽片放入，割去砧木上的多余皮。使芽片四周与砧木紧密结合在一起。用嫁接膜单层包住芽子，再将芽的上、下方缠紧即可。

3.3 建园栽植

3.3.1 苗木选择

在对苗木进行选择时，要先选择好主栽品种与授粉品种，主栽品种与授粉品种最好的比例是4：1，然后，选择苗木时要最好选择主根发达、侧根完整、品种优良纯正、无病虫害、株高为1m以上生长了2～3年的壮苗。

3.3.2 栽植

由于核桃主要以生产果实为主，所以种植核桃时最好不要选在土壤贫瘠、土层浅薄的地方。同时，各个地方的品种习性、土地条件、管理水平也会影响栽植核桃的密度，土壤条件较差的地方可以按5m×6m栽植，土壤条件较好的地方可以按8m×8m栽植。同时，栽植的坑应为1m2以上。

3.4 抚育管理

3.4.1 土壤管理

栽植核桃的土壤应经常处于疏松、湿润、无草的状态。同时，在种植核桃的行间也可种植矮秆作物（如大豆），这样可以通过管理矮秆作物也可抚育核桃树。

3.4.2 整型修剪

一般整形为疏散分层形或自然开心形，增大树形结果枝面积，增加单位面积产量，提高经济收益。因此在整形修剪时注重周年修剪；夏季促花，秋季整形。楸剪最适宜在采果后的11月前、叶变黄前进行。修剪要点：利用好辅养枝和徒长枝培养良好的枝组，不断增加结果部位，扩大结果面积。及时处理背后枝与下垂枝，去背后枝，留斜生枝与背上枝；下垂枝多不充实，结果能力差，徒耗养分，修剪枝条时，既要保证阳光通透，又要让枝条分布均匀，应根据具体情况处理。

3.5 病虫害防治

一般栽植核桃树常会患核桃黑心病，核桃黑心病不仅发病率高，还传染快，核桃黑心病对核桃树木的影响很大，危害小时会使树势衰弱，危害大时会使全树死亡，尤其是幼树受核桃黑心病的影响最大，因此，做好核桃黑心病的防范措施十分重要，一般有如下几种防范措施：①搞好果园卫生：春季的摸芽、疏枝与冬季的修剪会产生大量的残枝败叶，因此一定要搞好果园的卫生，及时清理果园的枯枝、病枝、杂草落叶等附着物，并及时烧毁这些附着物。②浸根消毒：在移栽时一定要用多菌灵杀菌剂浸泡根部消毒。③培肥土壤：在冬季时要用腐熟农家肥滋养土壤。④冬春涂白：一般以生石灰3.0kg，水15.0kg，硫酸铜1.0kg作为原料，再将硫酸铜液边搅边倒入石灰乳中，最后加入0.2kg面粉。⑤化学防控：早春时要喷洒20%石硫合剂100倍液或1：1∶200波尔多液到树干上；秋末要喷洒50%三福美500～600倍液到树干上；冬季要喷涂25%甲霜灵100倍液或10%多菌灵50～100倍液。

3.6 核桃培育技术的应用与效果

3.6.1 坑式酿热床

这种育苗技术首先要建造长4m，宽1.5m，深75cm的坑式酿热床，然后要在里面先铺设含水与生尿的含量在60～70%之间且厚度为40cm的麦草，再铺设含水量在55～60%之间且厚度为30cm的锯末，10d后将里面的温度升至25～30℃之间，然后在坑式酿热床里面放入300捆（1捆10株）的核桃嫁接苗木，再用锯末覆盖后使穗外露1～1.5cm，用塑料薄膜盖住床面，7～8d嫁接伤口愈合率为70%，15d为86.6%，22d为83.3%。

这种温床的优点是简单、易行，使用时间有六年以上，工作日短，使用材料中水和生尿适当，麦草20cm左右，据末10cm。缺点是温度不易控制，温度过高时，就必须得把嫁接苗刨出让晾麦草降温，温度过低时，必须得添加水与生尿使其升温，这样会影响嫁接苗木的伤口愈合。

3.6.2 自控电热床

①用上海医用仪表厂生产的控温仪与北京电线厂正式生产的“农用电线”使用交流电进行升温。②修建一个长5m，宽2m，深40cm，周围用砖铺成的墙壁的温床，在墙的两边每隔6cm钉上一根长为12cm，粗为1cm的木桩，木桩钉入土后要露出4cm，然后沿着木桩放置“农用电线”，最后两接头拉开距离放一处，最后再外接电源。③第一次测试时，用转换开关把电源与控温仪拨到“满”处，再调“较满”电位器，让电表指针处于满量程刻度线处，再把测量转换开关拨到“测”处。④铺设一层塑料薄膜到做好的电热床底，然后再在上面铺设含水量在55～60%，厚度为35cm的锯末，最后把嫁接好的苗木放入床内，用锯末填好，最后再用塑料薄面覆盖保温。

4 结束语

在培育核桃时，要充分了解幼苗培育的不同类型与传统的播种育苗方式，同时，也要注意及时防治害虫。在防治害虫的过程中，要在育苗培育的整个过程中根据育苗的不同特点采取不同的方式进行防治，从而促使核桃实现无病化种植。培育核桃时，不仅要使保持核桃树健康茁壮的成长，还要进行创新，尝试新品种的核桃树，不仅要保持抗病与高壮的基因，而且还可以通过使用保水剂与植物激素来提高幼苗的成活率与发芽率。种植育苗时不仅要种子的发芽和生长，还要注重土壤的肥沃与排水的通畅，促使苗木能健壮的生长。

[1]常丽平，刘 苹.浅析核桃育苗技术要点[J].林业科学，2015（3）：127.

[2]钟 红，强 锐.核桃育苗栽培技术分析[J].北京农业，2015（8）：46.

[3]潘学军.优质核桃标准化栽培技术课件.贵州大学农学院，2014，5.

S664.1

A

1004-7344（2016）01-0209-02

2015-12-14

刘正本（1967-），男，工程师，大专，从事工作方向为林业幼苗种植。