陈旭东：“厚道掌门”的责任情怀

□本刊记者 陈红艳

陈旭东：“厚道掌门”的责任情怀

□本刊记者 陈红艳

旭东书记壮志豪迈，干事创业饱含“情怀”。

接手“鱼跃”重塑品牌，力量来自“创业情怀”；

培养党员成为人才，理念出自“责任情怀”；

“厚道掌门”满堂喝彩，美誉源自“感恩情怀”。

丽水鱼跃酿造食品有限公司掌门人（董事长）、党支部书记

“酿造无人见，存心有天知”，这块牌匾，就醒目地挂在鱼跃公司的门口，与街坊四邻诉说着陈旭东的衷肠。

和许多企业紧闭的大门不同，鱼跃的大门永远是敞开的，不论男女老少，只要有兴趣都可以走进鱼跃的车间，看看古法酿制的技艺和传承，看看这个飞入丽水百姓家的“小伙伴”。

陈旭东的办公室有一沓本子，上面记录着形形色色的人的信息，他们都是来过鱼跃的“游客”，有学生、有老板、有市民，还有政府官员。从2008年开始，至今已有数万人前来参观。

如今的鱼跃，已声名在外。浙江老字号的招牌，重新在消费者心中赢得了信任。可鲜为人知的是，在10年之前，“鱼跃”已是奄奄一息，不得不走上了“改制”之路。

1993年，丽水毛纺厂效益不好即将倒闭，当时，民营经济的朝气蓬勃催生出了一阵“下海”的热浪，陈旭东思考再三，决定下海经商。

短短两年，生意就风生水起，小有成就。就在这时，一个熟悉的名字闯入了陈旭东的世界，他的内心顿时又起波澜，当下陈旭东作出了一个让所有人都傻眼的决定。

“鱼跃”这两个字，对于很多老丽水而言，都意义非凡。在那个物资紧缺的时代，“鱼跃”酱油的滋味，成了许多孩子心中难以抹去的回味。

陈旭东就是这群孩子中的一个。2006年，当他听说生产“鱼跃酱油”的丽水市酿造厂濒临破产即将改制重组时，他便萌生了“接手”的想法。

不了解陈旭东的人，说他是想赚钱想疯了。可懂得陈旭东的人都知道，这是他内心的情怀在作祟。

2006年，陈旭东正式接手这家老字号企业，开始成为鱼跃的新掌门。“不求百强、但求百年”，这是经过沉淀之后，陈旭东给鱼跃指出的方向。在他的努力之下，这个濒临倒闭的丽水老字号企业第二年就实现了扭亏为盈，此后连续三年销售额成倍增长。那个满载着丽水人记忆的“鱼跃”，又回来了！

“见过做企业做得好的，也见过搞党建搞得好的，就是没见过把企业党建搞得这么好的。”陈旭东的一位前来取经的朋友如是说。

早在2007年，鱼跃就成立了党支部，陈旭东任支书。这个党支部，也成为了陈旭东锻造鱼跃文化的重要载体。

在大家眼里，陈旭东是个“厚道总裁”，更是个“情怀支书”。他说，自己生产出的产品，一定要过得了良心关。

刚接手企业时，陈旭东哪里懂什么酿造，搞小五金出身的他，完全不懂缸里发生的一切化学反应。可作为一家老字号企业的“掌柜”，如果自己完全不懂酿造，还谈什么产品质量？

于是，陈旭东开始自己学习和研究传统酿造工艺，他一边虚心地向厂里的老师傅请教，一边自己亲自动手实践。

仅一年时间，曾经的“门外汉”就完全精通了传统酿造工艺，陈旭东也正式成为“鱼跃”老字号传承人。

“做企业就是要讲良心，特别是做食品，更要讲良心、讲道德、讲责任，这是最基本的底线。”这句话，陈旭东在党支部会议上不知说了多少遍。从2011年起，他每周定期邀请各界市民代表到公司举办“鱼跃杂谈”，与消费者共同讨论食品安全问题，目前为止已有上千人次参加了讲座，社会反响良好。

陈旭东说，做企业要有担当。这担当一分为二，一份是对员工，还有一份就是对这个社会。去年，莲都区开始创建“无烟头城市”品牌，陈旭东又带领党员们成立了“愉悦志愿者服务队”，并认领市区人民路的开发路到大洋路路段，作为维护路段，在党员们的带动示范下，志愿者服务队成员已超过60人，人民路上经常会看到他们的身影。