冰岛村和冰岛茶

文/罗新祥



冰岛村和冰岛茶

文/罗新祥

在云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇，有一个海拔1640米的村庄叫冰岛，这里四季如春、风景如画，因满山的古茶飘香而出名，是该县最早种植茶叶的地方。

明成化二十一年（1485年），双江县勐勐镇傣族土司派人到云南省西双版纳引种茶籽200余粒，在冰岛培育成功150余株茶树。后来，冰岛古茶园的茶种籽在勐库镇境内繁殖，形成勐库大叶茶群体品种。清乾隆二十六年（1761年），双江傣族十一代土司罕木庄发的女儿嫁给顺宁（今云南省临沧市凤庆县）土司，送茶籽数百斤作为嫁妆，在顺宁繁殖变异后，形成了风庆长叶茶群体品种。再后来，勐库大叶茶传入临沧县（今云南省临沧市临翔区）邦东乡后，最终形成邦东黑大叶茶群体品种。1980年查证时，冰岛茶尚存第一批种植的茶树30余株。2002年3月调查，存有根茎干径0.30米～0.60米的古茶树1000余株。

据冰岛村里的老人们说，他们的祖辈时村里也曾有过鼎盛的景象：明朝至清初，当时的冰岛很繁荣，村里有寺庙、有和尚，庙里的香火也很旺盛，供奉着大小三十余尊用上好木材雕刻而成和用石膏塑成的菩萨像，全村就有七个象脚鼓（傣族特有的乐器），直径为80厘米的铓就有两面，大、小镲的数量多得让人记不清。逢年过节或祭祀时，锣鼓震天，附近几个山头都听得到，那时的冰岛村，由于佛教盛行以及是人们躲避战乱的避难所而出名。

清末，由于鸦片在中国横行肆意，村里的很多人也染上毒瘾，从此，人们的精神也被鸦片摧毁，生产荒废，很多人因吸毒丧生，剩下的人也背井离乡、四处各奔前程，村里的人渐渐少了，只留下一些老弱病残和孤儿寡妇。据说，当时冰岛村人口最少的时候只有十几户人家。

新中国成立后，居住在深山大箐里的人家也迁到冰岛村居住，加之外地人口的流入，冰岛村的人丁日渐兴旺起来，村里也有了一些人气。但十年“文革”却给冰岛村带来了劫难——由于冰岛村当时香火旺盛，被列入了“破四旧”的名单，那一尊尊惟妙惟肖的佛像皆被焚烧一一尽毁。对后人来说，这是无法弥补的缺憾！不幸之中的万幸是：那千余株古茶树和几百亩上百年的古茶园却因其与生俱来的经济价值而幸免于难。这些茶树见证了五百多年来冰岛村的沧桑，他们不会说话，却把每一次历经的风云变化深深的刻在那一圈圈的年轮里。五百多年来特别是新中国成立以来，冰岛古茶园的后代直接或间接向市内外、省内外、国内外大叶种茶区传播，仅临沧市就形成60多万亩的规模。这些充分证明，冰岛古茶园是云南大叶茶的发祥地之一。

冰岛有着淳朴的民风，看惯了修剪整齐的台地茶，眼前那些生长在田间地头和房前屋后的古茶树让人感到心灵的震撼——如水壶粗的树干上布满了绿色的苔藓和白色的树花，虬枝扭转着挥舞、叶片有半个巴掌宽，郁郁苍苍、形态各异，生命力依然旺盛的古茶树有着与生俱来、浑然天成的霸气，如果将台地茶比作士兵的话，那么这些大古茶树仿佛就是指挥千军万马的将军了，他们见证了冰岛村五百多年的风风雨雨和人世沧桑，在惊奇之余，心中油然而生一种敬意，抚摸着古茶树粗糙的树干，仿佛将这几百年的历史也一并翻阅，有喜有悲。

据史料记载，冰岛是今云南省临沧市最早种植茶树的地方，全国茶树良种之一的勐库大叶茶种最早就是从这里向外传播的。冰岛长叶茶属有性系、乔木型、大叶类、晚生种，原产云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇冰岛村。冰岛长叶茶植株高大，性状整齐，树冠开展，自然生长情况下树高可达8.2米，树幅4.6米，树姿直立，主干明显。

冰岛茶叶刚开始是作为红茶的生产原料，因红茶对原料的要求并不是很高，故而冰岛茶没有找到真正属于它的舞台，它得天独厚的特质并没有在世人面前展现出来。而近年来的普洱茶热潮，却将它的潜质发挥到了极致。

冰岛茶叶芽毫多、芽叶肥厚壮实，生茶富有光泽，香气纯正，茶汤似啤酒黄亮。苏东坡说“从来佳茗似佳人”，品一杯冰岛茶，其味厚重甘甜、滑而不涩，品饮后甘甜之味久久留于舌根，茶香之气绵绵于口，真可谓唇齿留香。叶底芽头嫩而多茸毛、色嫩黄叶质柔软不硬翘，许多品饮过冰岛茶的人，对其味、其色、其质都赞不绝口，一致视其为茗中精品。

冰岛茶作为大自然得天独厚的慷慨赐予，在茶叶界上充分展示了其自身独具的魅力，也给它的真正拥有者——冰岛村民的生活带来了极大的改观：几年前，冰岛村民自己种的粮食不够吃，生活还要靠政府救济，但现在，他们利用卖茶叶的钱不仅解决了温饱，而且家家户户看上了电视并建造洋楼。今天，用出门七件事“茶米油盐酱醋柴”来形容冰岛村民的生活再贴切不过了。据村里80多岁的老人讲，几年前冰岛的鲜叶价只是2-3角一市斤。

上千株古茶树守护了村寨几百年，而祖祖辈辈的村民也世世代代地爱护着茶树。正当后人刚刚享受祖上惟一留下的财富、憧憬着更加美好的生活时，市场上泛滥的假冰岛茶却把原生冰岛茶拖入了发展的困境。俗话说，人怕出名猪怕壮，冰岛茶是出名了，但市场上很多人都打着“冰岛茶”的幌子牟取暴利。在冰岛制茶的朋友说：“现在，冰岛生产出来一斤茶叶，市面上将流通一百斤冰岛茶叶。许多想买冰岛茶叶的客商受到欺骗。

让冰岛人最为遗憾的是：前些年，他们还停留在温饱线上，况且信息闭塞，根本没有商品意识保护自己独有的品牌，正如他们所说的“守着金碗讨饭吃”，资源是有了，却无法将资源发挥到最大限度、创造本该属于自己的价值。因为这些因素，就形成了这样一个尴尬的局面：“皇帝的女儿也愁嫁”，加之冰岛村是距离镇上最远的村子，交通不是很便利，故而冰岛茶叶虽“生在深山有人识”，却“酒香也怕巷子深”了。据茶叶界的一些朋友说：勐海、班章、易武等地的春茶价格卖到每公斤600-800元时，世界著名的冰岛茶叶每公斤却只卖到160-200元。

冰岛茶以鲜明独特的香气、口感、滋味在普洱世界赢得极高的声誉，2011年茶价首度超过勐海的班章茶，当年行内普遍认为，三年内冰岛茶每公斤将突破5000元。在冰岛村内，2015年冰岛茶的鲜叶价最高涨到3000元一市斤，干茶则涨到20000元一市斤；当年4月15日在双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县体育馆场地举行的中国·双江第二届勐库（冰岛）茶会勐库大叶种茶拍卖会上，冰岛茶茶价再创新纪录，最高拍出了18.4万元/公斤的单价。冰岛茶叶上市的时候，不仅本地的名茶企业，就连北京、广州、深圳等全国各地的茶商也来到并驻扎在冰岛村收茶，村民还在树上采茶，树下就等着收茶的人，冰岛茶已经成为各地茶商的必争之茶。究竟是什么力量让世界为冰岛疯狂？冰岛茶已一片难求？究其原因，还是因为她的内质实在太优秀了！

现在，冰岛茶已是茶叶世界皇冠上最耀眼的一颗明珠，被茶叶界美誉为“茶中皇后”，更是受到懂茶人士的热捧，力压群雄成了普洱茶中的极品。能够得到这一美誉，究其原因，除去保健原因之外，与冰岛茶的特有香气有关。冰岛茶的香气很柔和，与茶汤相生相随相伴，挂杯持久而不事张扬，这一点的确像一位款款而行的女子，迷人而不媚人。

一个产业特别是茶叶产业的发展是多方面因素支撑的结果，即所谓的“天时、地利、人和”，如文化底蕴、茶质，同时强势的品牌导航也是重要的因素。而冰岛茶具有浓厚的历史文化积淀，拥有独特的内质，加之冰岛村优美的自然环境、莽莽的原始森林、进村公路的建成和古茶村庄的建设以及一系列的开发保护措施的实施，都将给冰岛村和冰岛茶带来新的机遇，让它们焕发勃勃生机。冰岛正如一个精神焕发的青春少年，走向美好的明天，相信一定会有更多的有识之士加入到保护和开发冰岛的行列中来，在茶中探究历史，在茶中开创明天！