准妈妈，维生素要补得对！

甘宝姗

怀孕了，需要补充各类营养元素，而维生素也是其中之一。我们都知道维生素的种类有很多，那么它们在孕期扮演着什么角色，有又该如何正确补充呢？

叶酸，孕早期不可缺

叶酸，一种水溶性B群维生素，与胎宝宝的脑发育密切相关，备孕阶段和孕早期适量补充，可以有效地降低胎儿神经管畸形（NTDs）的发生率。一般来说，建议有备孕计划的女性在孕前3个月就开始补充叶酸，并继续补充直至怀孕3个月。我国营养协会推荐的摄入参考量：准妈妈为600微克/天，哺乳期的妈妈为500微克/天。

那叶酸该如何补充呢？除了在医生的指导下服用叶酸片外，也可以通过吃来补充。

植物性来源包括蔬菜，如芦笋、菠菜、玉米、胡萝卜、番茄等；水果如猕猴桃、樱桃、香蕉等；黄豆制品如豆浆、豆腐等；谷类如燕麦、小麦等。

动物性来源包括各类动物肝脏（建议酌量食用，一周一次）；肉类如鸡肉、牛肉、羊肉等；牛奶、鸡蛋等。

注意事项：

如果准妈妈有以下几种特殊情况，那么在备孕阶段与孕期可能需要摄取更高含量的叶酸，建议及早向医生请教适合自己的叶酸补充量。

□√有神经管缺陷的家族病史；

□√患有糖尿病、癫痫、末期肝病、炎性肠病；

□√做过胃绕道手术；

□√曾产下有神经管缺陷的婴儿。

维生素D ，帮助钙的吸收

维生素D能促进食物中钙的吸收，并通过胎盘参与胎儿钙的代谢，有利于胎宝宝骨骼的形成。建议孕早期每日补充5微克左右，进入孕中期后则增加至每日10微克。

获取维生素D的最佳途径是增加日照时间，因为日光中的紫外线可穿透人的皮肤表面，使皮肤中的7—脱氢胆固醇转化为维生素D3，有利于钙的利用，它能帮助调节钙和磷的代谢，对胎宝宝的骨骼、牙齿的形成很重要。因此，建议准妈妈每天至少有半小时的日照。此外，还可以适量摄取一些富含维生素D的食物，如谷类、奶制品、鱼肝油等。

维生素C，补充方法有讲究

维生素C，能帮助钙与铁的吸收，还有助于修补血管、结缔组织合成，并有美容护肤的作用。新鲜的蔬菜、水果中含有丰富的维生素C，因此准妈妈们也常常通过吃水果、喝果汁来补充，但是果汁内含大量糖分，建议准妈妈摄取要适量、勿把果汁当水喝，避免热量大增、体重过重。另外，维生素C不耐热且易受氧化破坏，因而长时间煮沸会使蔬果中的维生素C损失，烹调时应凉拌或快炒，则可保存较多的维生素C。

苹果、柑橘、猕猴桃、柚子、柠檬、枇杷等含糖量相对较低，准妈妈每天可以每天吃一个。水果的吃法也要讲究，不要在进餐后就马上吃，可在两餐之间（上午10点、下午3～4点）或睡前进食，这样既不至于血糖太高，又能防止低血糖发生。

B族维生素，素食妈妈易缺乏

B族维生素，特别是维生素B6和维生素B12，爱吃素的准妈妈比较容易缺乏，需要适当补充。其中，维生素B6是制造抗体和红血球的必需营养素，而且孕期适量补充还能缓和妊娠孕吐的不适。维生素B12则能促进红血球形成及再生，预防孕期贫血。

未经加工和非精制的胚芽类都富含B族营养素，比如：维生素B6常见于燕麦、全谷类、香蕉及深绿色蔬菜；而维生素B12则常见于蛋类、紫菜、海藻类、豆豉、纳豆等。

如何选购维生素？

市面上维生素营养制剂，特别是复合型的维生素片种类有很多，看得人眼花缭乱，功能也让人看得相见恨晚。那么，一粒小药丸真的可以解决掉全部营养问题了吗？

选择可靠的品牌

准妈妈最好购买大品牌产品，并注意商品合格标示、包装完整性，以及剂量、成分、制造日期、保存期限是否标示清楚。此外，药品标示和保健品的标示是不同的，购买时也要当心。

遵医嘱服用

营养元素摄入不足或者过量补充时，都对准妈妈和胎宝宝有害，因此最好在医生指导下看看自己是否需要服用，以及如何服用。对于海淘来的产品，在没有清楚具体的成分、使用方法和适用范围前，不要轻易跟风，自行购买服用。

注意保存期限

将营养制剂妥善保存，尽量放置在阴凉和干燥的地方保存，并且在有效期内服用。

避免过量服用

不管是服用单一或者复合维生素片，要细心留意含量和剂量，不要服用重复剂量的营养品，以免浓度过高，反而影响健康。

保证正常的饮食

没有特殊情况，最佳的营养摄入方式还是通过正常饮食，不能本末倒置以营养制剂来取代一日三餐。

TIPS：了解复合维生素AD

维生素AD，也就是鱼肝油，是一种含有高浓度维生素A和维生素D的复合性制剂。作为脂溶性维生素，若摄入过多，超量部分会贮存在准妈妈的肝脏中，长期过多摄取会引起维生素A、D中毒。因此，补充鱼肝油不能多多益善，应在医生的指导下补充。

不能作为补钙的首选用药。

作为维生素A和维生素D的合成产物，复合维生素AD中维生素A的含量一般药高于维生素D，因此如果准妈妈缺钙比较严重，就不适合选用，而应该选择单一的维生素D和钙制剂；如果准妈妈有明显的维生素A缺乏，并伴有轻度缺钙，那么要遵医嘱适量服用。

特别的服用方法

复合维生素AD应选择在饭后15分钟左右再服用。因为在口服后主要由小肠吸收，若空腹服，药物会被迅速吸收入血，致使维生素AD在血液中的浓度增高，尚未被人体利用就通过肾脏经尿道排出体外，使药效明显降低。此外，服用前还可以吃一些油脂性食品，以利于维生素AD的溶解、吸收。