园艺特产领跑江城现代农业
2016-07-06
统计显示,2015年,吉林市园艺特产业总产值预计实现152亿元。园艺特产业与粮食、畜牧业已形成“三足鼎立”格局,成为吉林市农业农村经济发展的支柱产业和农民增收的重要引擎。
快速发展的江城园艺特产业
在一座跨度达24米,高10.5米,长达百米的超大日光温室里,4株荣梅树亭亭玉立,树上,荣梅花正艳。在它的旁边,石榴等南方果树也郁郁葱葱——这是位于丰满区金丰村的金丰现代农业采摘园里现在的真实景象。据介绍,这座日光温室冬季不用加温,是目前国内最大的单拱日光温室。在这个采摘园内,还有其他标准温室100多栋。在这些大棚里,草莓正在长叶,圣女果已经泛红……
金丰现代农业采摘园只是高速发展中的吉林市园艺特产业的美丽一景。
以特色求效益、以特色树品牌。近年来,吉林市把棚膜蔬菜、人参、食用菌、芦笋等重点产业作为园艺特产突破口,强化组织推动,加大各种要素投入,使得全市农业综合经济实力显著提升。在省“园艺特产业千亿元创业计划工程”“百万亩棚膜蔬菜建设工程”“人参产业振兴工程”“食用菌产业提速工程”“林蛙产业提质工程”和“特产之乡建设工程”等一系列政策引导和扶持下,吉林市园艺特产业步入发展快车道,保持强劲的发展态势。
为调动从业者的生产积极性,江城市坚持“高起点定位,大力度投入”的方针,把“规模化、设施化、标准化、智能化、品牌化”作为主攻方向,加大了政策和资金支持。据统计,“十二五”期间,吉林市共整合国土、农业、林业、物价、商务等专项资金3亿多元,大力扶持园艺特产业的发展。其中,市本级专项资金1.9亿元,建设示范园区160个,争取国家、省专项资金4400万元,建设示范园区76个。
特别是为提高冬季蔬菜生产能力,吉林市连续五年把“菜篮子”建设纳入全市民生工程。目前,全市标准化棚膜蔬菜园区达到60余个,周边“十大菜园”也已粗具规模。
从2010年开始,吉林市在实施农村集体经济建设试点工作中,把园艺特色产业发展作为重中之重来抓。目前,市县两级投入资金 2亿元,建设试点村400 个,发展园艺特产项目300多个。2014年以来,吉林市还利用清收还林政策,新发展园艺特产业面积7200 公顷。
园艺特产业推动江城农业产业优化
“多亏今年我们转型种辣椒了。如果像往年一样种玉米,今年我们农民的收入肯定悬了!”说这话的是舒兰市新安乡桂家村的党支部书记郭健。由于对传统的玉米种植业发展不看好,2015年初,郭健带领部分村民,成立了辣椒种植合作社,与外地商家签订供销协议,专门生产用于出口的辣椒。恰逢今年天旱,玉米收成极不好。而耐旱的辣椒長势极好,被合同方全部高价收购。
桂家村种植业的变化,是近年来吉林市在推动农业产业优化、多元化种植方面成就的一个典型代表。
在吉林市,以棚膜为主的蔬菜,以黑木耳为主的食用菌,以人参为主的中药材,以葡萄、金红苹果为主的果品等园艺特产业稳定发展。棚膜蔬菜面积达到4660公顷,是5年前的2.28倍,冬季地产菜供应率达8%,是10年前的2.45倍。黑木耳发展到10亿袋,产值实现25亿元,是5年前的1.5倍。人参系列药品、保健品等系列产品30多种,拥有“长白山人参”品牌企业1户,人参综合产值实现30亿元,是5年前的15倍。果品种植面积达到3万公顷,产值实现17亿元,是5年前的1.4倍。
特产业推动新兴产业的兴起。紫苏、芦笋、月苋草等出口创汇企业,蛟河黄松甸、磐石取柴河等食用菌企业,永鹏等杂粮杂豆企业,长白山药业、吉福参、桦甸绿宝等人参加工企业,沃亚食用菌等特产精深加工企业快速发展,延长了产业链,提高了产品附加值,将资源优势转化为产业优势和经济优势。
立足优势建园区,发展基地促产业——依托产业创品牌,依靠品牌闯市场,吉林市走出了一条“以特色求效益、以特色树品牌”的特色效益型现代特产业发展之路,初步形成了以环城设施蔬菜、长吉南北线温泉果蔬、北部平原优特粮、东部山区林下经济为主的特色产业格局。以永吉县岔路河镇芦笋为代表的大棚芦笋现在发展到1890亩,产值达2100万元;以蛟河市白石山镇为代表的大棚洋菇娘已经发展到5400亩,产值4320万元;以丰满区前二道乡为代表的温室草莓发展到510亩,产值4500万元;以丰满区小白山乡五道岗子村为代表的温室花卉发展到150亩,产值400万元;以丰满区前二道乡王相村为代表的大棚黄桃发展到120亩,产值100万元。
为了推进园艺特产业的发展,吉林市建立起了市、县、乡三级农产品质量安全监管机构,大力推行标准化生产规程,鼓励有条件的生产主体建立可追溯平台,实现“生产有记录、流向可追踪、信息可查询、质量可追溯”的标准化生产,并在主要采摘区域配备检测设备。截至目前,全市 “三品一标”农产品达到279个,标准化基地50个、面积8万公顷。
吉林市还强化农产品的市场营销,通过强化品牌培树,提高市场知名度,形成了小白山苹果、罗圈沟葡萄、岔路河芦笋、黄松甸黑木耳等一批地域品牌以及长白山制药、蛙王科技、吉元山珍、沃达紫苏油等一批享有盛誉的名牌产品。
技术创新,吉林市园艺特产业发展的助推器
受气候、成本等因素影响,越冬生产一直是北方地区的难题,吉林市冬季棚室利用率也一度下降到20%以下。谈起这个,作为吉林市冬季棚室技术发展的推动者之一,市东北生态农业公司董事长崔文勃感触颇多。他说,在上世纪90年代,山东省寿光县派人来吉林市学习棚室种植。但随着全国高速公路网的建设,加之煤价上涨等因素,渐渐地,传统的冬季供暖温室已经不能适应时代需要。吉林市的棚膜室技术需要突破,也正是看到了这一点,崔文勃创建了农业公司,专门从事日光温室的研究。目前,他们的日光温室产品,仅靠日光就能实现冬季生产。
市东北生态农业公司是吉林市重点扶持的农业技术创新企业。市农委园艺特产处处长曲志勇认为,科技创新为园艺特产业快速发展提供了强有力的科技支撑。
农民想听什么专家就讲什么,想到哪学习参观我们就组织到哪去,费用全部由政府承担——吉林市创造了“农民点菜、专家配餐、政府买单”的“点餐式”农民培训模式。
几年来,市农委共组织召开30多次农民座谈会、生产现场会、技术交流会、专家论证会。吉林市农业部门还组织成立了由具有豐富生产经验的乡土专家组成的蔬菜生产专家指导组,并明确专家技术包保任务,按照新增加的反季蔬菜产量对专家组成员进行奖励,调动专家技术指导的积极性。同时,结合农民培训“阳光工程”和新型职业农民培育工程,建设了食用菌、葡萄、蔬菜等20多个市县两级实训基地。
通过广泛推广综合防寒保温技术,吉林市大力推动老旧棚室改造,挖掘生产潜力;通过“秋延后、春提早”的生产方式,使现有大棚生产提前延后30天,每栋平均增产3000公斤、增收15000元。东北生态农业公司、棋盘生态农业公司应用的GRS-13型高效集热软墙体组合节能日光温室新技术解决了北方高寒地区温室冬季在不生火加温的情况下生产果菜的问题;神农温泉、圣德泉、卓远温泉利用地热资源为温室加热提高地温技术,实现了番茄、黄瓜、茄子、青椒等果菜越冬生产;船营区小绥河黄干核李子和丰满区段吉村金红苹果应用的纺锤型果树主干型整枝技术,提高产量3倍以上,果品着色好、品质佳、结果早,增产增收效果明显;沃亚食用菌有限公司应用的黑木耳菌袋工厂化生产和吊袋生产技术,提高了专业化、标准化程度,降低了生产成本和劳动强度,实现了由粗放型生产到集约型、精品型生产的转变。
吉林市冬季温室利用率也从五年前的15%提高到了60%以上。
园艺特产业,领跑江城富农路
“我们合作社最初是以种植蔬菜为主业的。2010年,合作社成立第一年,社员人均纯收入就达3500元~3700元。后来,我们增加了时蔬采摘项目,到2014年时,社员人均纯收入就达到2.738万元。2015年,我们又增加了水果采摘和餐饮项目,预计年底人均收入妥妥地超过3万元!”这是前不久,丰满区绿兴蔬菜种植专业合作社理事长王伟算的一笔账。这个合作社社员如今已超过百个。王伟也是吉林市有名的蔬菜种植“土专家”,他说,发展特色产业成了我们合作社社员快速致富的抓手。
绿兴蔬菜种植专业合作社仅是吉林市园艺特产业发展道路上的一个小亮点,园艺特产业已成为助农增收的新引擎。
丰满区绿兴蔬菜合作社通过“五统一”精细化管理,每年种出两茬果菜、三茬叶菜,创造了每亩棚室5万元的纯收益;永吉县岔路河等芦笋基地种植户人均增收15700元;丰满区小白山乡花卉基地的玫瑰每平方米产值30元,是玉米产值的15倍;黄松甸黑木耳每市斤卖到130元;沙之洲大樱桃、白石山洋姑娘、棒槌营林下参、一拉溪紫苏、马鞍山葡萄、苏相黄桃,都创造了大田作物5~30倍的可观经济效益。
在特产业的推动下,近年来吉林市休闲农业也发展迅速,采摘点从2009年的129个发展到目前的834个;规模从2009年的1581栋上升到目前的8000栋,全市采摘点年创经济效益超过4亿元。采摘经济的效益,至少是普通棚膜经济效益的3倍,成为了农民及村集体经济发展的利器。
利用近两年吉林市冬季温室建设和种植技术取得重大突破、温室面积激增的契机,通过穿点、连线、成面,2015年吉林市在丰满区前二道乡启动建设了114平方公里可以四季采摘的特产园区,在龙潭区金珠镇启动建设了112平方公里的“金珠花海”休闲农业综合区,打造了城郊“北有金珠花海、南有二道采摘”的特色农业品牌。
蓬勃发展的园艺特产业正成为吉林市农业农村经济发展的支柱产业之一,成为了优化农村产业结构、促进农业增效、农民增收和农村繁荣稳定的重要源泉,也为吉林市现代农业的发展提供了无限广阔的空间。