荞麦新品种六苦荞4号的选育及栽培管理技术

张清明，赵卫敏，马裕群，伍 琼

（六盘水职业技术学院，贵州六盘水553000）

荞麦新品种六苦荞4号的选育及栽培管理技术

张清明，赵卫敏，马裕群，伍 琼

（六盘水职业技术学院，贵州六盘水553000）

为选育出适宜贵州种植的高产、优质荞麦新品种，以云南滇宁1号苦荞为亲本，采用系统选择法选育出六苦荞4号荞麦新品种。在贵州省2012—2013年荞麦区域试验中，2年平均产量125.4kg／667m2，较对照九江苦荞增产13.8%，居参试品种第一位，2年13点次中有10个点增产，增产点率为76.9%，2015年6月通过贵州省农作物品种审定委员会审定（审定编号：黔审荞2015002号）。

荞麦；苦荞；六苦荞4号；品种选育

我国是世界荞麦生产国之一，种植面积和总产量均居世界第二位，常年种植面积70万～100万hm2。其中，苦荞种植面积约30万hm2，单产一般为200～700kg／hm2，面积和总产量居世界第一。随着农业技术的普及和苦荞新品种的推广应用，生产水平得到提高，其产量为1 500kg／hm2，少数田块达2 000kg／hm2［1］。贵州荞麦种植主要以苦荞为主，面积约2.5万hm2，总产量4万t，但由于栽培管理粗放，单产较低，品质较差，从而制约了苦荞产业的发展［2］。六盘水是贵州荞麦主产区之一，当地生产的苦荞皮薄、粉多和质优，但长期以来均是自繁留种，品种混杂且退化严重，导致产量低和品质差。为选育出适宜贵州乃至全国种植的高产、稳产、抗性强和适应性广的荞麦新品种，使其种植面积和单产水平得到进一步扩大和提高，以云南滇宁1号苦荞为亲本，采用系统选择法［3］选育出苦荞新品种六苦荞4号。该品种于2015年6月通过贵州省农作物品种审定委员会审定（审定编号：黔审荞2015002号）。

1 选育经过

2006年从种植的国家荞麦区域试验参试品种滇宁1号中选出5株优良单株，2007—2009年采用系统选育法进行定向选择，2010年进行混合选择，2011年进行品比试验和繁殖，在品比试验中表现较好，2012年申报参加2012—2013年贵州省荞麦区域适应性试验（图示），在区域试验中表现较好，2年区域试验产量均居第一位，平均较对照均增产8%以上。暂定名为六苦1201。

图示 荞麦新品种六苦荞4号的选育经过Fig. Breeding process of the new buckwheat cultivar Liukuqiao 4

2 产量表现

2.1 品比试验

“六苦1201”2011年参加品比试验，平均产量1 39.4kg／667m2，较对照九江苦荞增产15.2%，位列5个参试品种（系）第一位，表现较好，2012年申报参加贵州省荞麦区域试验。

表 六苦荞4号在2012—2013年贵州省荞麦区域试验中的产量Table Yield of Liukuqiao 4in regional tests of buckwheat in Guizhou during 2012—2013

2.2 区域试验

2012年六苦1201参加贵州省6个点次荞麦区域试验，其中5个点增产，增产点率83.3%，平均产量121.9kg／667m2，较对照九江苦荞增产8.4%，产量居第一位。2013年参试7个点次，其中5个点增产，增产点率71.4%，平均产量126.4kg／667m2，较对照九江苦荞增产14.6%，产量居第一位（表）。2年参试点共13个点次，10个点增产，增产点率76.9%，2年平均产量125.40kg／667m2，较对照九江苦荞增产13.8%，产量居第一位。从2年的区域试验结果看出，该品种的稳产性较好。

3 特征特性

六苦荞4号全生育期82d，与对照相当；株高99.2cm，主茎分枝5个左右，主茎节数16节左右；单株粒数169.4粒，单株粒重5.6g，千粒重2.5g；籽粒灰色饱满，三棱型。幼苗健壮，长势强；成株后植株高大，叶色绿色，叶片肥大；茎秆绿色，花绿色；青秆成熟，后期熟相好。适应性广，春播、夏秋播均适宜；对常见病虫害的抗性较强，抗倒伏性较强。经西安国联质量检测技术有限公司测定，籽粒中蛋白质含量为12.64g／100g，黄酮15.4g／kg。

4 适宜种植区域

根据六苦荞4号在区域试验中的产量表现，六苦荞4号在贵州省内不同海拔区域（除贵阳外）均适宜种植，表现出高产、优质、抗性强和适应性广等特点。

5 主要栽培技术

5.1 整地及适期播种

由于荞麦顶土力较弱，整地时要做到精细，避免大泥块压种，以免造成缺苗。六苦荞4号的最佳播种适期随海拔、气温的高低而不同。春播，海拔1 900m以上地区适宜在4月下旬，海拔1 900m以下地区适宜在4月上中旬；夏秋播，海拔1 900m以上地区适宜在7月中下旬，海拔1 900m以下地区适宜在7月下旬至8月上旬。

5.2 播种量

春播留苗8～10万株／667m2，夏秋播留苗10～12万株／667m2，播种量3～4kg／667m2［4］。以条播为主，沟距34cm。六苦荞4号在上中等肥力土壤种植留苗8～10万株／667m2，中下等肥力土壤种植留苗10～11万株／667m2。

5.3 合理施肥

氮、磷、钾肥配合施用。一般施农家肥500～800kg／667m2，钾肥2kg／667m2，磷肥25kg／667m2作基肥；根据苗势，用氮肥5～8kg／667m2进行1次追施［5］。由于荞麦属于忌氯作物，施用钾肥应尽量避免施用含有氯离子的钾肥。

5.4 田间管理

中耕除草具有疏松土壤、蓄水保墒、提高地温和促进幼苗生长的作用，是农业生产上田间管理不可缺少的一个环节，是取得丰产的有力保障。因此，在六苦荞4号分枝期需进行1次中耕，及时拔除杂草，发现病虫害及时防治。

5.5 适时收获

由于六苦荞4号落粒性较强，因此在7～8成熟，籽粒呈现品种固有颜色时，选晴好天气及时收获晒干保存。

［1］冯佰利.中国荞麦产业发展现状与对策［M］／／柴岩，冯佰利，高小丽.中国小杂粮产业发展报告.北京：中国农业科技出版社，2007：9－24.

［2］钱晓刚.贵州小杂粮现状与发展对策［M］／／柴 岩，冯佰利，高小丽.中国小杂粮产业发展报告.北京：中国农业科技出版社，2007：232－237.

［3］张清明，赵卫敏，桂 梅.荞麦新品种“六苦3号”的选育［J］.贵州农业科学，2013，41（7）：17－18.

［4］万丽英.贵州高海拔山区播种密度对苦荞产量及构成因素的影响［J］.中国农村小康科技，2008（3）：29－31.

［5］赵卫敏，张清明，桂 梅.施肥水平对苦荞产量及生物类黄酮含量的影响［J］.贵州农业科学，2012，40（3）：41－43.

（责任编辑：冯 卫）

Breeding of a New Buckwheat Cultivar Liukuqiao 4 and Its Cultivation and Management Technology

ZHANG Qingming，ZHAO Weimin，MA Yuqun，WU Qiong
（Liupanshui Vocational and Technical College，Liupanshui，Guizhou553000，China）

To breed new high－yield and high－quality buckwheat cultivars suitable for planting in Guizhou，taking tartary buckwheat cultivar Dianning 1in Yunan as the parent，the new buckwheat cultivar named Liukuqiao 4was bred by systematic selection method.In regional tests of buckwheat during 2012－2013in Guizhou，the two－year mean yield was 125.4kg／667m2，13.8%higher than the control Jiujiang tartary buckwheat，ranking at the first place.Ten out of 13sites had the yield increased with the increasing rate of 76.9%.it was approved by Guizhou Crop Variety Approval Committee in June，2015 （Accession No.：Qianshenqiao 2015002）.

buckwheat；tartary buckwheat；Liukuqiao 4；cultivar breeding

S517

A

1001－3601（2016）07－0285－0009－02

2016－01－26；2016－04－18修回

国家现代农业产业体系专项资金资助项目“荞麦育种”（CARS－08－A4）

张清明（1966－），男，高级农艺师，从事农作物育种与栽培技术研究。E－mail：13595899091＠163.com