迪士尼吃货秘笈
2016-07-01陈冰
陈冰
在上海迪士尼,吃饭也是件有趣的事。迪士尼CEO罗伯特·艾格表示:70%的上海乐园食物都是中餐。先来种个草,将来带上家人和朋友们一同去拔草尝鲜!
皇家宴会厅
想高大上、吃大餐的,坐落在迪士尼奇幻童话城堡中“皇家宴会厅”非常合适。你将会以皇家访客的身份光临这家餐厅。餐厅中设有5个精心装饰的主题宴会厅,分别是灰姑娘、花木兰、蒂安娜、白雪公主和睡美人的世界。梦幻的宴会厅布置得仿佛童话故事一般,处处呈现着迷人的细节,包括高耸的拱门和铅框玻璃。
在这里,你将会尝到蒜味芝士塔、蟹饼配芒果沙沙、皇家主厨色拉或每日例汤,而招牌主菜则包括香煎鰤鱼、慢煮牛小排骨、烤羊肉、香橙鸭肉或辛德瑞拉番茄橄榄煨鸡等。最后,以一道国王加冕时才可能品尝到的美食结束用餐——悉数登场的有艾莎白巧克力、贝拉圆舞甜点或王子巧克力三重奏。
这份可以吃到开胃菜+主食+甜品三道式的西式套餐标价368元,还有各色软饮备选。10岁及以下小朋友有儿童餐单,价格是258元。在品尝美食的同时,还能享受到皇家般礼遇,迪士尼朋友们会在餐桌旁与你近距离互动。据说在晚宴期间,还会有一位皇室成员戴着闪耀的皇冠向你问好。到底是谁,只有大家到梦幻城堡去亲自赴宴啦!
特别提示:以上套餐均需加收15%的服务费,并且需要提前预约。
1米奇好伙伴美味集市
位置:米奇大街景区
这是一间柜台点餐式餐厅。游客在享用中西式美食的同时,还能观赏到邻近的花园、“幻想曲旋转木马”和“奇幻童话城堡”的美景。游客可以从四个主题餐厅——“米奇厨房”、“托尼餐馆”、“黛丝咖啡屋”和“三骑士”中择一用餐,与亲朋好友欢聚一堂。“米奇好伙伴美味集市”的设计仿佛一个露天市场并拥有四个开放式厨房,其中的壁画充分展现了“米奇大街”的田园传统,上面绘有米奇和他的伙伴们一起播种,一起收获,共享欢乐时光的场景。
2小米大厨烘焙坊
位置:米奇大街景区
这是以《美食总动员》中的角色小米为原型的法式烘焙坊,提供各式面包、糕点和松饼,还有餐厅厨房制作的新鲜甜点。木制百叶窗、花箱、露天座椅和以法式咖啡馆为灵感的装饰画,令烘焙坊别具特色。墙上小小的支架和梯子令人不禁猜想《美食总动员》中热爱烹饪的小米也许正在厨房里准备特别的美食呢!
3皮诺丘乡村厨房
地址:梦幻世界景区
“皮诺丘乡村厨房”处处弥漫着迷人的乡村风情,与经典童话故事中的乡村小镇极为相似,非常适合全家在此用餐。这里提供品种丰富的多元美食,无论是披萨、西式面点还是米饭菜肴,都能在这里找到,明星款的米奇形状披萨,居然还有北京烤鸭口味,80元一份,含一杯饮料,在享用美食的同时,顺便一览“奇幻童话城堡”的景色吧。
4老藤树食栈
地址:梦幻世界景区
“老藤树食栈”坐落在梦幻世界的森林中,其设计灵感来自迪士尼动画《魔发奇缘》中的小鸭酒馆。盘根错节的巨型树根仿佛将“老藤树食栈”深埋在时光里,丰富的细节设计将重现电影中的小酒馆喧嚣吵闹的环境。游客们将在这郁郁葱葱的林地中享受丰盛的一餐。
5巴波萨烧烤
位置:宝藏湾景区
这家位于主题乐园内的大型餐厅洋溢着无拘无束的海盗精神,主打食品是热辣的烤肉、家禽和鱼类。甚至连餐具都充满了海盗主题。这家店的特色是厨房里爱炫厨技的海盗厨子演示最拿手的美味烧烤。游客们有机会在“巴波萨烧烤”选择主题用餐区,也可以体验在惊险刺激的“加勒比海盗——沉落宝藏之战”景点里享用美食。
6部落丰盛堂
位置:探险岛景区
在“部落丰盛堂”,游客将沉浸在风景如画的用餐环境中,无论所见、所听、所闻都会让人食欲大开,游客能一边欣赏现场烧烤烹饪,一边享用它的特色美食,包括各式烤肉和中式名菜宫保鸡丁。由于“探险岛”是亚柏栎原住民的家乡,这里的美味佳肴都是盛放在树叶形的餐盘里,或是带有亚柏栎装饰花纹的碗里。
7漫月轩
位置:奇想花园景区
这间超然脱俗的餐厅将向中国文人墨客恬适又充满创意的精神致敬,也赞颂这壮丽山河所带给他们的灵感。“漫月轩”以中国建筑风格为基调,配以装饰着山、海、漠、林、河的象征符号,并首次在迪士尼乐园融入了“漫月”为主题的故事。餐厅以快餐的形式为游客提供广受喜爱的中式佳肴。
8星露台餐厅
位置:明日世界景区
以“酷炫”出名的露天餐厅。它可是乐园最大的餐厅之一,可以俯瞰整个乐园。会有来自外星球的食材吗?会有机器人服务员吗?呵呵,我不告诉你!不过一个芝士牛肉汉堡配薯条的分量,即使一个大胃王,也能吃饱了。关键是坐在餐厅半露天的位置,一边欣赏着创极速光轮的呼啸而过,一边还有各种尖叫当佐料。
9百老汇大道之
The Cheesecake Factory
位置:迪士尼小镇
香港美心集团将开设亚洲首家The Cheesecake Factory旗舰店,就是美剧《生活大爆炸》里的
Penny工作的那家。
10Wolfgang Puck
位置:迪士尼小镇
明星厨师Wolfgang Puck在上海的首家餐厅,去年年中的时候入驻新天地,这一高端美式餐厅酒吧环境惬意,菜品分量相当有诚意,对于正宗老美来说,这里的美味就是地道的家乡风味。官方消息称,迪士尼小镇上的这间新店将成为Wolfgang Puck在上海规模最大的一家门店。
11椰香天堂
位置:迪士尼小镇
椰香天堂原本在上海有两家分店,一家在富民路浪漫的花园洋房里,异域风情十足,更符合我们对于传统泰式情调的期待;另一家则藏身于小资文艺的武康庭,走的是MODERN THAI装饰风格,很对潮咖的口味。椰香天堂走得正统泰国菜路线,原汁原味,即便口味有所改良,也是微调,精髓得以保留,在魔都千篇一律的泰式菜品中脱颖而出。入驻迪士尼乐园的新店,让人十分期待!
12隐泉之语 Haiku
位置:迪士尼小镇
Haiku是一家加利福尼亚风格的寿司餐厅,是陆家嘴IFC里人气颇高的餐厅,主要提供寿司卷和生鱼片,美味的烤菜和其他传统的日本料理。菜单上既会有经久不衰的隐泉特色菜,也有在传统工艺的基础上创新的别具一格的新式寿司卷。
13酷厨
位置:迪士尼小镇
酷厨是知名的餐饮集团芭芭露莎旗下的时尚休闲酒吧餐厅,食物精致、服务体贴。
14The BOATHOUSE?
位置:迪士尼小镇
The BOATHOUSE是首次进入中国市场的品牌,据说开在湖畔,独一无二的用餐体验,还有精品购物和梦之船,迪士尼乐园的to do list上又多了一项!
15百香街
位置:迪士尼小镇
“百食香街”的独特氛围可谓兼容并蓄,在中式风情之余充满了异国情调。当游客漫步在狭窄的鹅卵石街道上,或是置身于小小的庭院之中,都仿佛回到了美好的旧时光。包括丰富多样的亚洲风味在内的世界各地美食将展现不同文化与民族之间的相互交融。
16卢米亚厨房
位置:上海迪士尼乐园酒店里
你是不是觉得卢米亚这个名字有点陌生呢?其实它就是《美女与野兽》中受诅咒的王子家仆中的一位,能歌善舞温暖幽默。
卢米亚厨房是以卢米亚在动画中的经典歌唱片段为灵感打造的自助餐厅。不过,会出现在卢米亚厨房中的“大明星”到底是不是美女和野兽?自己去看看吧。
55元手撕“网红”
如今网红=人气=排队这款就是迪士尼美食界的网红——火鸡腿。想当年,加州洛杉矶的迪士尼乐园一只火鸡腿售价9.99美元。上海迪士尼的价格是55元人民币,价差不大,只是size比加州的那个有瘦身,不过和东京迪士尼的火鸡腿相比,上海的size还是胜出的。各地迪士尼火鸡腿的风味都会有所差异。
谁爱去迪士尼
目前上海以外各地赴迪士尼的过夜线路预订,主要以3天2晚产品为主,占四成以上,其次是4天3晚。游客选择的产品主要有住市区酒店、住迪士尼内酒店,或者两者结合。除了上海,北京、广州、深圳三地的市民最热衷赴上海迪士尼,报名人数位居全国前三名。从人群特征看,亲子游占比超过50%,情侣占比超过30%,其余大部分是朋友结伴出游。以北京到上海的双人3日游为例,往返机票每人1200元左右,门票每人499元,酒店2晚每晚按照四星级600元,那么总价在4600元,人均约2300元。业内人士分析,体验全球顶级乐园,这一价格水平并不高,相对于香港、东京等地的迪士尼旅游产品也明显便宜。
酒店住宿攻略
迪士尼游玩中,酒店住宿对价格影响最大,如果不选择迪士尼酒店住宿,费用可以明显节省。 迪士尼乐园酒店、玩具总动员酒店,6月16日开园后半个月内的各房型基本订完。迪士尼为了游玩体验,每天会有入园上限,暑期两家乐园酒店预计一房难求,建议提早安排行程,提早预订。住迪士尼酒店的小伙伴最省心,迪士尼度假区有免费穿梭巴士和轮渡,让你免费来往于迪士尼乐园和酒店。穿梭巴士往返于迪士尼乐园和玩具总动员酒店,免费轮渡则来往于迪士尼乐园和上海迪士尼乐园酒店。
交通攻略
地铁11号线
市民游客乘坐11号线可直达迪士尼乐园。
机场一线B线(商旅快线)。上海还将新辟机场一线B线(商旅快线),可从浦东机场和虹桥机场直达迪士尼乐园。
“直通车+门票”
部分旅游企业推出“直通车+门票”解决外地游客的交通问题。上海迪士尼往返直通车将在网上接受预订,每天8:00-16:00从上海三大集散站出发,最快每半小时一班发往迪士尼景区,在迪士尼停车场有固定停车位。
8条度假区快线
2015年10月底,上海国际旅游度假区开始对8条“度假区快线”巴士线路进行招标。它们分别由上海火车站、上海南站、虹桥枢纽、浦东机场、白莲泾、上体馆、虹口足球场和南浦大桥这8个市内点始发,直达迪士尼乐园。
自驾
今年9月,上海申江路高架全面更名成“度假区高架路”,迪士尼乐园开园后,其将能够直通园内。