浅谈如何在生物化学教学中培养学生的表达能力

张林+方德宇+柳春+王艳杰+赵丹玉

【摘 要】随着就业趋势的转型，社会对于医药类人才的各方面能力要求逐渐提高，除了优秀的平时成绩以外，良好的表达能力是学生走出校园迈向社会所必不可少的重要素质之一。在生物化学的基础理论与实验教学中适当培养学生在口头、文字、数字、图示方面专业、严谨、科学的表达能力，使学生善于把自己的想法、意图以及科研成果等，用语言、文字、图形、表情和动作等清晰明确地表达出来，将对学生日后的科研、工作甚至生活大有裨益。

【关键词】生物化学；表达能力；浅谈

《生物化学》是在分子水平研究生物体的化学组成及其体内的代谢的医药学基础课程，起着联系基础与临床医学的桥梁作用。掌握生物化学理论和实验技能，有助于探明疾病发生发展的分子机制和药物作用的靶点，从而研制有效的新药；并可将传统中医药与现代生物化学与分子生物学实验技术相结合，进行中医药的现代科学研究[1]。

“十二五”期间大学生就业质量明显改进，但由于新生婴儿数量的下降，高考生源呈现出持续加速下降趋势，未来需要就业的大学毕业生的数量也必然会下降，大学毕业生想找到一份工作不会太难，但能否找到一个较高质量的工作仍然是一个问题。除了优异的卷面成绩以外，良好的表达能力、对新事物的适应能力、创新能力都是学生走出校园迈向社会所必不可少的。高校应该从这些方面出发，加强符合社会需求的专业能力和知识的培养，不断地完善课程体系，使之更好地适应社会的需求。

有人预言21世纪是生物科学的世纪[2]，随着生物技术迅猛发展，新的知识和技术成果的不断涌现，使得生物化学教材也在不断扩充和更新中。而中医药大学始终坚持以中医药传授为主，西医课程为辅，以致生化课程教学时数相对较少。对于将来从事中医药学、中西医结合工作的各类人才，生物化学作为必须掌握的重要基础，如何在相对有限的生物化学的基础理论和实验教学课时内，既让学生尽可能多的掌握生化原理和技术，又能适当培养学生在表达方面的能力，相信对于每一个中医药院校生化教师都是比较困扰的问题。

1 表达能力对于中医药人才培养的重要性

美国医药学会的前会长大卫·奥门博士曾经说过，我们应该尽力培养出一种能力，让别人能够进入我们的脑海和心灵，能够在别人面前、在人群当中、在大众之前清晰地把自己的思想和意念传递给别人。大卫·奥门博士所指的能力即表达能力，表达能力是指一个人善于把自己的思想、情感、想法和意图等，用语言、文字、图形、表情和动作等清晰明确地表达出来，并善于让他人理解、体会和掌握，是交际能力的重要构成部分。因此，在培养学生时不仅要着眼于人才发展的需求，更要面向社会发展的需要，引导和促进学生成为具有突出的表达能力的中医药人才。

2 表达能力的分类

表达能力包括口头表达能力、文字表达能力、数字表达能力、图示表达能力等形式。在教学中发现，学生的上课发言和学习成果汇报，可以有效锻炼其口头表达能力；而将自学搜集的材料制作成幻灯片，可逐渐锻炼其文字、数字、图示等表达能力。

3 教学中表达能力的培养

在生物化学的基础理论教学中，有些章节的知识较为简单并且十分陈旧，学生往往可以通过自学即能达到笔试考试的教学目标。比如维生素一章中的B族维生素，以往的教学目标常设置为掌握其分类及相应的辅酶或辅基形式、生化作用和典型缺乏病等等。对于药物的发现史、理化性质（如溶解度、熔沸点、对于酸碱环境的稳定性）、学术应用前景、市场发展情况等，书中不会过多介绍，在期末笔试考试中也不会出现，但实际上这些与考试不相关的知识往往在以后的实际工作中都会遇到。“以铜为镜，可以正衣冠；以史为镜，可以知兴替。”研究药物的发现史，可以使学生清楚地知道所学知识处于学术进展何处的同时，还能及早地培养从已知中探索未知新事物的能力；药物的理化性质直接影响到制剂品种、给药途径等重要因素，对于药类学生尤为重要。对于这部分知识，可以让学生采取提前预习、搜集资料后，然后以小组汇报的形式呈献给全班，最后教师进行知识点的归纳总结。

具体过程：准备环节包括分组，文献、书籍资料来源，资料方向，设置问题，汇报形式与要求等五个部分。分组：可根据班型及知识点的多少、结合学时数，将学生进行分组并引导其分工合作与集中讨论；资料来源：推荐学生若干经典教材、专著，传授基本的查阅文献技巧，引导中医药学生将传统中医与现代学术前沿相结合；资料方向：把重难点提前透露给学生，使其查阅资料可以紧扣教学大纲；设置问题：问题的成功设置既可以帮助学生按照一定逻辑顺序去搜索资料，也能极大地激发学习的兴趣，学生会在问题的引导下主动学习与探讨，充分发挥其主观能动性。汇报形式与要求：最后以幻灯片的形式汇报，同时对于文字、图片的处理给予适当的要求。

实施环节：学生汇报完毕，教师给予点评，以维生素B1为例，首先点评学生关于教学大纲要求的知识点（维生素B1辅酶或辅基形式、生化作用和典型缺乏病）是否讲全，划分重难点、然后比较容易混淆的概念“脚气”与“脚气病”的区别及和维生素B1的联系，最后介绍临床上维生素B1的常用检测方法。学生在此过程中不但锻炼了表达能力，同时还提升了自学能力与文献、书籍资料的搜集和整理的能力。

在生物化学的实验教学中同样可以培养学生的表达能力，以往的实验考核内容主要包括：实验报告、出勤、笔试、操作等几个环节，由于验证性实验比重较大常常使学生缺乏实验成功的兴趣，不能有效达到将理论知识与实验有机的结合。如何在实验课中激发学生兴趣，培养其在生物化学方面科学严谨的实验态度，相信是每位从事生物化学教学的老师都在思索的问题。单纯的依赖分数奖惩，势必会拉大师生间的距离。马斯洛将人类需求象阶梯一样从低到高按层次分为五种，分别是：生理需求、安全需求、社交需求、尊重需求和自我实现需求。自我实现的需要是最高层次的需要，达到自我实现境界的人，解决问题能力增强，自觉性提高，善于独立处事。相信每个学生都有一颗不甘平庸的心，结合马斯洛的人类需求理论与这样的心态，不妨让每次试验最成功的一组，课后通过进一步资料查询与深入探讨，最后以实验成果汇报的形式在第二次课上呈献给全班。通过这一组的汇报可以激发其他组同学更加努力认真的做实验，培养学生在数据、图表方面的处理、表达能力，学生在汇报时还能不断提升自己的口头表达能力。

4 结语

现在社会各个方面都需要沟通，需要交流，而人与人之间交流思想，沟通感情最直接、最方便的途径就是语言。良好的表达能力也是一个人的财富，如果只会死埋头苦干而完全不善言辞，这样是不利于做好本职工作的。美国人早在20世纪40年代就把“会说话、金钱、原子弹”看作是在世界上生存和发展的三大法宝；60年代以后，又把“会说话、金钱、电脑”看成是最有力的三大法宝。而“会说话”一直独冠三大法宝之首，足以看出表达能力的作用和价值。中医药院校的教师除了帮助学生夯实理论基础、传授实验技能以外，在教学中适当培养学生专业、严谨、科学的表达能力，可以有效增加学生迈向社会的竞争力，促进学生之间的合作与沟通。

【参考文献】

[1]胡鸿毅，等.坚持“以学生为中心，继承与创新并重”的高等中医药教育改革与实践[J].中医教育，2010，29：5-7.

[2]张哲文，郝春燕，闫波，魏虎来.构建全新生物化学实验教学模式促进创新型医学人才培养[J].实验室科学，2015，2：114-116.

[责任编辑：杨玉洁]