知文明

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人类一万年前已会煮菜

近日英国布里斯托大学研究人员邓恩(Julie Dunne)等在《自然—植物》(Nature Plants)发表一项研究成果，该研究在利比亚出土的距今1万年的陶质容器上发现有少量野菜，如香蒲或山楂，以及无花果树的叶子与果实，还有肉桂、肉豆蔻与八角等香料。部分种类现今尚可取得，大部分在生食时具有毒性或难以消化。这项发现是目前证明人类加工植物作为食物时间最早的直接证据。学会烹饪对人类演化而言是关键性的事件，能扩展我们饮食的范围，并能取得新的能量来源。(据《参考消息》12月22日)

亚马逊森林中的“巨石阵”

位于巴西阿马帕州威尔希尔附近有一处被称为Rego Grande的“亚马逊巨石阵”，共由127块巨大花岗岩圈成，每块巨石高达4米，重数吨，形状不规则。当太阳处于最低点时，这些石头的排列似乎与冬至相吻合。当太阳直射时，据说石头的阴影会消失。考古学家认为，这个巨石阵可追溯到公元前3000年～前2000年之间，大约在1000年前还曾被重建过。它可能是被用来拜祭的场所，同时用于进行有关作物周期的天文观测。2005年考古学家发现这里有陶器墓葬骨灰盒，说明这个巨石阵可能部分充当了墓地功能。（据网易科学人）

“汪氏家族文献”揭秘徽州大姓千年史，或是现存最早家谱之一

汪姓是徽州笫一大姓，所谓“天下汪姓出自徽”。日前，一件汇聚了十九通古代手稿、手绘本的“汪氏家族文献”手卷意外于上海朵云轩库房中被发现。从文献纪年显示的时间看，最早是初唐，最晚的在南宋末。相关学者初步研究认为，这或是全国已知面世家谱中时代最早的之一，对汪氏历史、谱牒文化，乃至古代书法艺术、造纸和雕版刻印技术等方面的研究，将产生积极的影响。（据澎拜新闻网）

殷墟世界的声色犬马

中国社会科学院考古研究所助理研究员常怀颖近日在“北大文研论坛”第11期主讲“殷墟世界的声色犬马”。他认为从殷墟二期偏早开始，殷墟世界开始了等级序列和礼制的多方面构建。在殉牲方面，牺牲品种的增加及“牛优位”的确立使犬牲地位下降而不再成为核心用牲，且用犬开始区分使用对象；家马作为殷墟的新生事物，在用牲中的重要性十分明显，而马车为贵族所重，平民绝不可用；晚商开始尝试构建编列乐器，也开始尝试按等级区分乐器的配组；高等级贵族的两性差异突然悬殊，女性在器用制度方面开始受到更严格的限制。晚商“声色犬马”所体现的礼制构建努力与尝试，代表了日常生活、个体娱乐、宗教信仰等多个方面，都存在国家意识形态的渗透和规范，我们可以将它看做是社会“规训”的折射。（施朝，北京大学人文社会科学研究院网站）

殷墟甲骨文反映商代祭祖文化

商人祭祖对象广泛，从高祖到先公、先王、先妣，从直系到旁系再到异族功臣，虽然有亲疏远近之别，祭祀用品也有简单与隆重之分，但他们都受到商人的祭祀。同时祭祖方法纷繁复杂，就受祭对象的数目而言，祭法有两类，即单祭与合祭。依受祭祖先的世次先后，合祭可再分为顺祀与逆祀。此外，还有针对某些特定对象而举行的祭祀，如祊祭、周祭等特祭。祊祭仅祭祀世系较近的直系祖先，周祭则是使用五种祀典对祖先进行周而复始的祭祀。商人的祭祖用品种类丰富，大体可分为两类：一是物牲，二是人牲。物牲既包括牛、羊、豕、犬等，也包括鬯、琡、贝等。人牲则有羌、伐、奚、妾、婢等。相对于物牲，人牲较为珍贵，因此卜辞中出现的一般是物牲。商代是我国祭祖文化体系形成的重要时期，为后世祭祖文化体系的不断完善提供了基础。祖先祭祀后来之所以能够成为中华民族核心的文化传统，商代浓厚的祭祖文化应该是重要的来源，后世孝亲思想的源头大概亦可追溯于此。（齐航福，《中国社会科学报》2016年11月29日）