浅析烟草企业质量管理存在的问题及对策

2016-06-14李夫显安徽中烟工业有限责任公司蚌埠卷烟厂安徽蚌埠233000

山东工业技术 2016年10期

关键词：烟草管理体系质量

李夫显（安徽中烟工业有限责任公司蚌埠卷烟厂，安徽　蚌埠　233000）

浅析烟草企业质量管理存在的问题及对策

李夫显
（安徽中烟工业有限责任公司蚌埠卷烟厂，安徽蚌埠233000）

烟草行业在我国发展较为迅速，烟草产品附加值高，因此烟草企业的质量管理对于烟草企业以及我国烟草行业的发展至关重要。本文首先阐述了烟草企业全面质量管理的理念，其次根据烟草企业质量管理过程中存在的问题，提出提高烟草企业质量管理的对策。

烟草企业；质量管理；问题和对策

1　引言

改革开放以来，我国烟草业得到了迅速的发展，烟草行业已经成为国民经济的支柱性行业之一，对国家和社会的发展做出了巨大贡献。近年来，随着国际交流的日益密切，我国烟草行业受到更多来自于国际之间的竞争，我国烟草企业面临着更激烈的竞争局势。烟草企业之间的竞争归根结底是产品质量之间的竞争。加强烟草企业的质量管理对于提高企业竞争力，促进企业的持续健康发展具有重要意义。

2　烟草企业全面质量管理

现阶段，烟草企业的全面质量管理主要包含以下内容：

（1）生产过程中的质量管理：生产时要严格执行工艺，全面掌握生产过程中的质量保证能力，做到均衡生产，质检人员要严格按照检验要求进行工作，审核作业人员生产工艺是否正确，并且提供质量问题的解决对策，发现不合格产品应立即移除生产线，并且采取相应措施。

（2）辅助生产过程中的质量管理：辅助生产过程包括原材料的质量管理、仪器的质量管理和设备的质量管理。原材料进入企业之前，应该进行严格的检验，并做好详细记录，检验合格的原材料才能入库；对仪器进行检验时，应按照仪器使用说明进行操作，使用后应妥善保管；企业要设立专门的设备检查组，对设备进行巡回检查，发现问题及时解决；

（3）成品的质量管理：卷烟产品入库前，检验员要进行抽检，如果质量不合格，该批次的产品都应退回生产车间待处理，每批产品出货前，检验员要认真填报出货检验记录表，以备案。

3　烟草企业质量管理存在的问题

当前，我国部分烟草企业卷烟产品质量参差不齐，企业质量管理水平不高，主要存在以下几方面的问题：

（1）烟草企业质量管理制度不健全，质量管理意识薄弱。随着我国加入世界贸易组织，国际上先进的质量管理认证体系引入我国，部分企业开始建立适合我国国情以及本企业产品的质量认证模式，但是仍有一些企业质量管理制度不健全，质量管理方式落后，难以从企业生产的本质上探索质量管理的模式，而是企业出现了质量问题，才开始寻找原因，主动质量管理意识不强。质量管理效率不高。

（2）烟草企业质量管理职责不明确：烟草企业生产线较长，生产设备较复杂，卷烟产品是生产过程中可能受到多个部门，多条生产线的影响。如果出现不合格产品，各个环节责任不明确，严重制约企业质量管理的连续性，同时也影响企业质量管理制度的执行。

（3）烟草企业质量管理方法落后：我国质量管理的理论研究开始较晚，现阶段，大多数烟草企业的质量管理还停留在定性分析的基础上，利用调查表、排列图、直方图等形式，以纸质审批为主，缺少信息化，浪费大量人力物力财力且质量管理方法欠缺，质量监控手段薄弱。

4　提高烟草企业质量管理的对策

针对质量管理方面存在的问题，提出适合于烟草企业的质量管理措施：

（1）加强对烟草企业员工的质量管理培训：企业的一切生产经营活动离不开企业员工的努力，烟草企业员工对于质量管理的重视程度直接关系着企业质量管理体系的建立。企业可以结合自身的实际情况，对员工进行质量管理培训，针对经验丰富但是缺少理论知识的老员工，可通过开展讲座的形式，重点培训质量管理理论，对于刚毕业的大学生，可以采用案例培训的方式，让员工意识到质量管理的重要性，从而促进企业产品质量的提高，提升企业竞争力。

（2）实现烟草企业质量管理全员参与：企业员工全员参与是保证企业质量体系建设有效实施的重要方面。在质量管理体系的建设过程中要加强各部门的质量目标、工作流程和岗位职责等的全面梳理，使广大员工积极参与质量体系建设，深入了解质量管理体系的知识。企业全员是质量管理的基础，只有全员参与才能全面推动质量管理工作的落实。

（3）加强质量管理信息化的应用：随着信息化的不断发展，质量管理信息化不断推进，利用企业信息化平台可以时企业领导快速共享信息，迅速做出决策，并且利用质量管理信息化建立有效地数据库，使企业在质量管理过程中获得良好的效益。