果蔬带着“身份证”闯市场

2016-06-07

农民文摘 2016年7期

手机扫一扫“二维码”，选购果蔬的产地、公司、负责人、生产日期、视频影像等资料立现眼前。随着现代科技的发展，农业物联网、移动物联等信息技术以及智能农业装备在农业生产领域的逐步推广，让农户足不出户就能种出放心菜，让消费者吃得更放心。

河北衡水智慧农业显身手亩均增收2万块

打印二维码果蔬有了“身份证”

正午时分，暑热的余威未退，走进河北省衡水市饶阳县冠志农业科技示范基地的智能温室却能感觉到丝丝清凉，这让记者很好奇：温室里为什么这么凉快呢？

“这座智能温室采用的是智能调控系统，它能根据远程设置的指标实现温湿自动调节、自动施肥等操作。简单地说就是我们用手机客户端就能远程遥控种植。现在这种的彩椒，它适宜的生长温度是25～28℃，所以我们在这里面感觉很舒服。”公司负责人祝欢介绍说，“我们温室内的摄像头、传感器，能清楚地记录植株生长情况，这些会自动为植株生成一份‘档案’，通过一张二维码，走出园区的果蔬就有了‘身份证’。”

在祝欢的带领下，记者来到生产区，一台打印机正在“哒哒哒”地为即将走出园区的果蔬打印着专属的“身份证”。“你看我们根据数据库资料为这些即将走向京津的果蔬打印二维码。消费者只要手机一扫就能了解选购商品的信息，很透明。”生产区负责人介绍说。

有了物联网一人能管3个棚

以前农户种菜全凭经验、靠感觉，现在通过物联网高科技实现了精准定量管理，减小劳动强度的同时也让生产管理更加科学，让产品更加放心。

“你看，这是一个传感器。”祝欢指着一个蓝色的小盒子说，根据棚室面积在内部安装数量不等的传感器就可以实时自动检测pH值、土壤水分等数据的变化。终端每隔一段时间采集一次数据，通过物联网传送到中控系统载入果蔬档案。

据了解，物联网的使用极大解放了人力。传统的棚室管理，一个大棚需要3～4个人管理；而有了物联网之后，一个人可以管理3个棚室，人工成本大大降低。由于一些自动化的设备在智能系统操控下可以实现精准工作，农产品质量安全更有保证。“智慧果蔬”不仅更有市场，而且价钱一般是普通设施蔬果的3倍，收益更高。

这就是神奇的农业物联网，它通过传感器采集信息，构成监控网络，帮助农户发现并及时解决问题。农业物联网通过现代科技，逐步使以人力为中心的传统农业转型到以信息和软件为中心的现代农业，以大量自动化、智能化、远程监控设备替换人力劳动，让农业生产完全“听指令”。

据测算，智慧农业种出的蔬菜亩产量能提高3成，亩节水50%，节约肥料成本50%以上，病虫害防止成本降低40%，亩均年增收2万元以上。

（李晓阳）

摘自《河北农民报》

山东章丘微信扫码实时监控科学种植严格管理

“现在，微信购买优质农产品已不是新鲜事儿，但在我们的基地里，消费者不仅可以放心购买，还能通过识别微信二维码认证，直接链接韭菜园的实时生长画面，看中哪片，咱就给您割哪片!”在山东省章丘市高官寨镇的柏家韭菜专业合作社的一处基地里，合作社理事长柏东华一边演示着，一边笑着对记者说。

听了柏东华的介绍，记者赶紧拿出手机，想一探究竟。果然，长按一张二维码图片识别后，画面马上转换为“柏家韭菜”基地里的实时监控画面：一排排翠绿油亮的韭菜在拱棚中健康生长。

据了解，柏家韭菜专业合作社位于高官寨镇柏家村，成立于2011年12月。经过多年发展，目前已经拥有社员81户，韭菜种植面积410多亩。合作社理事长柏东华形容说：“现在是全村总动员，种出好韭菜！”

今年45岁的柏东华是一名复员军人，2011年当选为柏家村村党支部书记。为了改变村里传统的种植结构，带领老百姓致富增收，柏东华开始在全村发展韭菜规模化种植。

“众所周知，韭菜在种植管理过程中，非常容易受到病虫害的影响，尤其是韭蛆，对韭菜的危害非常大！而采用传统的种植模式，虽然能杀死病虫害，但容易导致韭菜药物残留过多，影响其品质。”柏东华说。

为了打破现有种植方式，生产出高品质的韭菜，柏东华严格规定：基地内杜绝使用高剧毒农药，拒绝使用不发酵的肥料，全部改为施用高效环保、发酵彻底的有机肥，并配合沼渣沼液的定期冲施。“这样一来，既保证了基地韭菜无农药残留，同时，韭菜的叶片翠绿，品质高，卖相好！”柏东华笑着说。

不仅如此，为了彻底消灭“韭蛆”，柏东华又从青岛引进物理杀虫植保机，通过高压电解的原理，将水和空气转换成臭氧水，直接冲施到土壤中，进而从源头将韭蛆虫卵直接杀灭。

严格的管理制度，科学的种植方式，在柏东华的带领下，合作社社员严格按照生产标准种植韭菜，打造出远近闻名的无公害韭菜品牌。在此基础上，柏东华还成功注册了商标。一时间，“柏家韭菜”的知名度和身价大幅提高，在韭菜市场价格为每斤3～5元的行情下，“柏家韭菜”最高卖到了每斤10元。

“现在一共管理着23亩地，从2012年开始全部种韭菜，赶上好年景，一亩地纯收入12000多元！大家伙儿都感叹，一年管理一亩韭菜地，赶上忙活10亩田！”合作社社员柏东虎笑着对记者说。

（兰姬慧）

摘自《农村大众》

江苏响水西瓜个个都有“身份证”

“一瓜一签，每个西瓜都有自己的二维码。”一大早，江苏省响水县强强家庭农场主许梦宝夫妇就忙活开了，一个挑瓜，一个贴码，动作娴熟干练。许梦宝介绍，贴上二维码的西瓜，在市场上十分抢手，每斤价格比普通西瓜高出3～5角钱，平均每亩地可多收入500元左右。

西瓜贴上二维码，价格就水涨船高？“贵自有贵的道理。”许梦宝解释道，今年以来，在该县农委的技术指导下，农场全部采用绿色有机种植，按照质量、品相、大小，为符合标准的西瓜贴上二维码标签，消费者通过手机扫码，即可获取西瓜从种植、管理到施肥、浇水等完整的田间作业信息。

“西瓜有了‘身份证’，人人买得放心，吃得舒心。”该县农委相关负责人说，近年来，响水全面推进农产品质量安全检测体系建设和质量监管工作，通过实行产地准出制度，生产信息网上同步录入和建立质量安全诚信评价机制等举措，实现农产品质量安全监管“全覆盖”和质量“可追溯”。既保障了“舌尖上的安全”，也鼓起了农民的钱袋子。

（李相全欧建嘉）

摘自《农民日报》

山西运城老吴的“数字化”果园

“果园虽小但互联全国，千里虽远但近在眼前。”山西省运城市临猗县上豆氏村果农吴忠定指着自家果园周边的物联网高清探头介绍说，“你别看咱这小小果园，管理起来可不能马虎，疏花、疏果、双套袋等工序一个都不能少，因为咱这是数字化果园，别人在千里之外都能24小时查看果园情况，这里面既有果树管理专家、合作社社员，又有苹果树认领者、定向消费者等。”

老吴今年已50多岁，是个热爱科学会用科技的庄稼人。他在经营自己的20亩果园中，提出了“人无我有、人有我优、人优我精”的管理理念，带领社员以科技创新为引领，实现脱贫致富。现在，老吴的果园配套了果园防雹网覆盖栽培、水肥一体化节水灌溉两大设施，采用了果园间伐、果实套袋、果园种草、无公害防治、授粉增产、摘叶转果、铺反光膜七大技术集成的果园先进管理技术。“现在是信息时代，咱这果园也要数字化管理。”在果园小型数字气象站旁，老吴指着旋转的风轮说，“随着大数据时代的来临，我早早地给果园买了‘车票’，让果园搭乘上了信息时代的快车。”2013年，老吴在有关部门帮助下，给果园配备了传感器感知技术，建立起基地远程监控系统平台，通过物联网信息监控平台，可以达到专家远程指导、生产全程监控、果品订单销售的目的。专家可以在任何地方通过快速监测获取种植信息和环境信息、了解苹果的生产过程并进行远程指导，实现了苹果种植过程的智能化、精细化管理。同时，客户可以通过物联网随时直观看到苹果的生产全程，也可根据物联网下订单。这可使更多农民通过数字终端了解最直观、最有用的信息服务，让更多客商关注老吴果园，更有一些企业老板、爱好农业的朋友通过网络对老吴的苹果树进行认领。