让“特色”禁得起考验 河北省承德市质监局积极推进国家地理标志产品保护工作

■文/于海超

让“特色”禁得起考验 河北省承德市质监局积极推进国家地理标志产品保护工作

■文/于海超

今年7月，国家质检总局正式批准丰宁县“黄旗小米”为国家地理标志保护产品，至此，该市已有京东板栗、承德国光苹果、山庄老酒、围场马铃薯、板城烧锅酒、隆化大米、丰宁黄旗小米7个国家地理标志产品保护的产品。近年来，河北省承德市质监局立足资源优势，突出区域特色，将地理标志产品保护工作作为提升地方名、特、优农产品质量、推动农业产业化发展的重要手段，积极开展地理标志产品保护申报工作。

承德山清水秀，独特的地理和气候条件使该市农产品在具有绿色安全的基础上更蕴含天然浓郁的地方特色。承德市质监局从市情和产业实际出发，与各县区质监部门联合，按照“成熟一个、申报一个、培育一个”的工作目标，积极谋划地理标志产品保护工作。该局组织人员深入各县区了解产品资源状况、类型、分布、品质特征等情况，挖掘特色产品，制定出地理标志产品的发展规划及推进措施，邀请行业内权威专家进行研讨论证、技术咨询，扎实做好地理标志保护产品申报环节中的形式审查和技术审查等基础性工作。在开展地理标志产品保护工作中，该局还动员各县政府牵头，借助政府之力积极推动，研究制定相关政策措施，为申报工作的顺利开展提供了保障。

为了使全市特色农产品保持品质，承德市质监局围绕推动地理标志产品保护工作，建立配套的标准体系和技术文件，制定了以优质、特色、生态农产品质量标准为主体的生产加工标准和技术规范，先后制定发布了《地理标志产品 黄旗小米》、《热河黄芩仿野生栽培技术规程》、《金莲花种子质量标准》、《脱毒马铃薯容器薯生产技术规程》等29项省级地方标准，192项市级农业地方标准，涉及蔬菜、水稻、食用菌、玉米类、马铃薯等，包括品种（种子）标准、栽培（养殖）标准、产品标准、质量安全和分等分级标准、管理和服务标准及综合标准等标准类型，地方标准覆盖了全市主要农产品的生产和加工环节，初步建立了承德市农业地方标准体系，为该市的农产品标准化生产提供了可靠的技术标准体系。

为确保地理标志保护产品实现“高产、优质、高效、生态、安全”，承德市质监局在地理标志保护产品范围内建设了11个国家级农业标准化示范区，其中，国家级板栗农业标准化示范区种植面积667公顷，产量3000吨；国家级马铃薯种薯标准化示范面积达6667公顷，年产脱毒薯苗1500万株，微型种薯3000多万粒。2014年，国家级马铃薯种薯标准化示范区成为全省目前唯一一家获得全国农业标准化优秀示范区称号的单位，取得了良好的经济效益、社会效益和生态效益。为推动相关标准的顺利实施，承德市质监局还组织人员进行标准宣贯和培训，使地理标志保护产品的生产日趋规范化、标准化，品牌价值进一步显现。

承德市质监局把抓好地理标志保护产品的后续监管作为重中之重，积极探索建立健全地理标志产品质量溯源体系和监管体系，完善企业产品质量检验体系，按照《地理标志产品保护规定》要求，对地理标志产品的原材料生产技术工艺、产品生产环境、生产设备等方面进行专项检查，防止随意改变生产条件、更改传统工艺流程的行为，严把产品出厂质量关，保证产品经得住市场的检验。

通过抓好地理标志保护产品品质特色、标准化生产水平等环节，承德市地理标志保护产品的品牌影响力和知名度不断提升，产品附加值不断提高，有力促进了农业增效、农民增收。丰宁黄旗小米、围场马铃薯、隆化大米等5个地理标志保护产品成功入选《中国地理标志产品大典》，兴隆山楂地理标志产品保护申报工作已完成初审。