厄瓜多尔有潜力发展有机香蕉

一位商业经理Mercedes Molina表示，由于需求量没有增长，厄瓜多尔的有机香蕉缺乏生产和销售动力，当前主要的出口商主要是国际销售商和小个体商户。与传统种植的香蕉相比，有机香蕉收获较小，传统香蕉收获产量较高，对种植户更加有利可图。

厄瓜多尔有利的土壤与气候，一年52个星期可以种植香蕉，而且香蕉产量高。但近年来由于害虫多与劳工成本高而导致有机香蕉没有大规模种植，有机香蕉的产量每周只有50万箱。

由于害虫多，难以控制，许多种植户在是否种植传统香蕉还是有机香蕉之间徘徊。厄瓜多尔属于热带气候较潮湿，害虫的繁殖速度加快，但种植户并没有采用农药控制，给种植香蕉带来了许多困难。

传统香蕉与有机香蕉最大的区别在于是否采用农药，传统水果没有考虑环境是否污染，而忽略农药的采用，导致更严重的疾病。

有机香蕉为在销售过程中提供更多的方便，种植户、进口商与消费者了解有机产品的主要目标保护环境、土壤以及生物的多样性。农业工人是生产中最重要的主要因素。害虫控制主要是微生物与其他有机认证。如今厄瓜多尔已拥有相应的技术和经验来处理更多的问题。

（郑淑娟摘译自www.freshplaza.com，2016-03-31）