种地划不划算，全看怎么干

常钦 吴麒洋

“种地成本越来越高，增产不增收”“家里忙活一整年不如外出忙活一个月”，于是出现“70后不愿种地，80后不会种地，90后不提种地……”种地究竟划算不划算？最终要看单位土地的实物产出和价值产出。河南农村科技小院以实用技术连接农民的地块，使农民尝到了技术服务带来的甜头。

主粮种植——成本下来了，收成上去了

“以前，俺这里的地，一亩小麦产900斤，玉米一亩产1200斤，算下来一亩地两季能卖2000块钱，除去种子、化肥、浇水成本700块钱左右，再加上土地流转费用、人工费用，想赚钱很难，谁敢包地种粮食？”这几年，和村民合伙流转了500多亩耕地的李文涛，心一直悬着。在河南禹州人均不到3分地的康城村，村民李文涛算得上十里八村一位数得着的种粮大户。

还记得今年5月上旬见到李文涛的样子。当时，56岁农民李文涛蹲在地头望着眼前正在抽穗的麦田，满面笑容：“今年稳赚，看这麦一亩能产1200斤，收麦企业早都下了订单，每斤比市场价高一毛钱哩。”李文涛说，“这还得感谢在俺村的科技小院。”

“现在咋施肥、咋浇水、咋灭虫……都有科技小院指导，种地成本下来了，收成上去了，要不谁敢包恁多地？”

李文涛所说的科技小院是由河南农业大学牵头、地方农业部门协同成立的农业科技服务组织，长期派驻专家和教授，24小时接受种植户咨询，解决科技服务农业最后一公里问题。据了解，科技小院选址在驻地村委会大院，设有办公室，配备专业检测工具和实验仪器。目前，河南已建立3个基地，根据不同地域特点，为订单种植、大户管理、经济作物等提供个性化服务，一般辐射周边10公里内的村庄。

“河南禹州农村的基本情况，是我国农村耕地的一个缩影：人均耕地少，灌溉条件差。要想节本增效，需要通过科技手段在优质、高产上做文章。”农业部测土配方施肥专家组成员、河南农业大学教授叶优良博士说。

6月小麦收割，李文涛的500多亩小麦平均单产1140斤，这让李文涛合不拢嘴。“这个产量对于面积在500亩以上的大户来讲，在许昌地区很少见，在河南也不多见。”叶优良说。

河南禹州的科技小院建立于2012年，门口挂着“庄稼110电话”。康城村村民宋国灿说，方圆10多公里都知道俺村有个能给庄稼瞧病的科技小院，村民们觉得专家教授和学生们都是自己村里的人，亲着哩！

经济作物——土地改良了，品质产量上去了

“种了那么多年蒜，头回听说要拌种，少施化肥增加有机肥。以前觉得多施肥才会长得好，现在化肥农药用得少了，大蒜照样长得好，也不怎么生虫。”河南杞县裴村店乡陈楼村蒜农孟中兴说。

60亩大蒜，一亩地利润1万多元，加上收购的大蒜，赚了100多万元。在裴村店乡，蒜农们都知道陈楼村出了个“孟百万”。眼前的“孟百万”皮肤黝黑、说话粗犷。因为种大蒜收成好，孟中兴购置了一辆20多万元的轿车。

“受天气影响，今年大蒜产量普遍降低，但我种的大蒜产量不低。”孟中兴说，“省里农业大学和县里农业局专家技术指导，俺按照他们说的来，要不咋会成孟百万？”自2013年科技小院到杞县以来，孟中兴一直是科技小院的“铁杆儿粉”。

“大蒜迷”杞县五里河镇贾洼村张磊，以前从没有想到科技能让“土生金”。2014年，张磊种了90亩大蒜，当时科技小院培训种植技术的时候，张磊不以为然，觉得自己种了那么多年蒜，不需要别人来教。结果，因管理不当，加上病虫害发生，当年他种的40亩早熟蒜严重减产，看着别人接受指导的地块大蒜收成不错，张磊后悔没听科技小院专家的话。

2015年，种的蒜一向“又丑又不好卖”的张磊接受科技小院专家指导，一口气种了140亩大蒜，施肥、灌溉、田间管理跟上之后，甩掉戴了多年不会种大蒜的“帽子”，“可算打了一个翻身仗。”张磊的蒜地平均产湿蒜3200斤，因为品质优良、口感色泽突出被收购企业抢购一空。

杞县农业局工作人员石秀良说，“全县经济作物近100万亩，其中大蒜种植面积近45万亩，是经济作物的大头。”经测算后，每亩大蒜在技术指导跟踪下可增产近500斤，直接增加经济效益2000元左右。

跟禹州不同，杞县科技小院重点把科技服务放在了经济作物种植上，为种植户提供定制化免费技术服务。

科技小院——点对点支持，面对面服务

“引导农民科学用肥用药、提升作物品质，探索在农户和企业之间开展订单式种植，形成农资选用——种植管理——收购——加工——贸易的全产业链循环，将科学种植和定向销售紧密结合，减肥减药保障农产品安全，也为企业解决需求难题。”这是河南科技小院在发展过程中摸索出来的服务方向。

河南实佳面业董事长石红松介绍，企业每天需要千余吨小麦，没有小麦来源，只能停产，科技小院在企业和农户之间架起了信息服务的桥梁，对稳定生产帮助很大。

“我们的合作伙伴里，河南科技小院是建得最好的，为科技小院在全国的推广奠定了重要基础”，中国农业大学教授、科技小院创始人之一李晓林说。8月中旬，在昆明召开的全国科技小院交流会上，河南科技小院的经验引起全国农业专家的重视。

2009年中国农业大学倡导创立科技小院，目的是让学生扎根一线，开展人才培养、科学研究和社会服务工作。叶优良认为，省属农业大学开展农技服务有着天然的地理优势，“我们也是摸着石头过河，农民欢迎，效果不错。”

叶优良表示，科技是农业第一生产力，通过测土配肥等一系列实用技术的推广，避免造成耕地污染的同时，有效提升了农产品品质，增加了绿色安全农产品供给，为农民增收、农业增效打开了通道。

李晓林说，种地划算不划算？最终，还是要看怎么干。河南农村科技小院服务的延伸，正在赢得越来越多农民的喜爱。另外，在科技小院，专家和学生们“入戏很深”，为开展农技可持续服务提供了源源不断的人才支撑。