新奇的发现

张后

我们一家是某火锅店的常客，几乎每周都要在那里吃饭。今天我们又去了，不但吃了火锅，还有了一个新发现。

火锅店里的人并不多，我们一家三口找了个靠窗的位置坐了下来。火锅很快就端上来了，是鸳鸯锅。我舒舒服服、悠然自得地靠着靠背观赏窗外那花红柳绿的景色，眼睛却不时地往火锅上瞟……

等了一会儿，我有点不耐烦了，于是闭目休息。突然，我听到锅里传来一阵“咕噜咕噜”的声音——火锅沸腾啦！我赶紧兴奋地拿勺子去盛汤喝。可是我一看，沸腾的火锅只是麻辣的那一边。我突然想到前几次吃火锅时也像现在这样，总是麻辣的那边先开。在它很活跃时，清汤这边却仍很安静，像个安分守己的小姑娘。

这是什么原因呢？我感到很好奇。我问妈妈，妈妈却说：“我也不知道，你回家上网查查吧！”于是我只好等着吃完火锅回家查。

一回到家，我就坐在电脑前寻找答案。哈，不一会儿答案就被我找到啦！

原来麻辣的那边上面铺了一层油，这层油就像一个大锅盖。我们平常烧水时是不是盖上盖子水就烧得快呢？所以因为这个，麻辣那边的温度就上升得又快又高，就先烧开咯！

生活中，只要勤于观察，细心思考，就能发掘出更多奥秘。

（指导教师 熊晓琼）

【编辑评点】

生活是最大的作文素材库。文章的选材贴近生活，内容很有心意。小作者从看似平常的火锅中发现了少有人注意的科学知识，这样的题材给人以耳目一新的感觉。 洪 胄