“小”理发店老板的“大”生意经
2016-05-30邵珠富
笔者家门口的理发店老板还是原来的女老板,店的名字也没有弄个“发院”之类的稀奇古怪的名字,但面貌却是焕然一新,人手也多了一半,生意好了几倍不说,还接连开了两个分店,而在笔者看来,理发店美女老板表现出来的生意天赋不由让人赞叹其精明:这是个很懂营销的老板。
会员制笼络,大小通吃
在这条聚居人群较多的燕子山西路上,过去零零散散的分布着六七家理发店,大家的生意一直都是不温不火的,勉强经营得下去。但自从这女老板进来以后,其他店的生意日渐惨淡,业务也越来越被这家店所吞噬。而究其原因,却在于该店老板借鉴大润发等经营模式推出的会员制——你只要交 60 元的会员费办一张会员卡,就可以加盟进来成为我们的会员,全年你可以无限次地随时随地过来理发,好多精明的人士一算计,60元钱在其他店也就理六次左右,而这里全年可以理发,真是太划算了,于是就纷纷办卡,一些退休在家的老年人闲来无事就隔三差五来这里理发,或者说说话,或者聊聊天,人家店里也不急不躁,耐心地为他们服务。
结果透过透明玻璃窗大家看到的是这里整天人山人海的人气,都认为这里理发肯定不错。再加上人人都有从众心理,这样一而再再而三的,人气就多了起来,其他店的生意则直线下滑,最后惨淡经营直至退出。虽然表面上看,这位老板的做法把利润摊薄了,但由于人群基数大,钱并没有少赚,更何况理发这东西成本本来就不高,平素员工闲着也是闲着,现在生意多了,学徒们也可以借机练练手,有利于提高技艺,真可谓一举两得。这女老板真是太聪明了。
上门服务,再少的钱也干
笔者太太单位离理发店近,由于职业的原因,规定上至首长下至普通干部乃至普通员工,男女生一律不得留长发。而自己单位的理发室又忙不过来,因此定期要请这家理发店的老板上门服务,但给的价格并不高。老板并没有太计较,仍然坚持耐心地上门服务,上至首长下至普通一兵一视同仁。而据介绍,现在单位里本就不多的女干部人人都成了她的会员,人均消费也从一千到几千不等。女老板人缘非常好,又能说会道,再加上手艺也不错,而女人又天生是个感性的动物,喜欢扎堆喜欢攀比,结果呢?纷纷接受她们深度服务,使女老板的业务范围不断地扩大并向纵深发展,有的还推荐自己的家人成为她的会员。这不,就连精明的邵珠富也“被加入”,而当天送我去理发的师傅也“不幸”中招成了她的会员,办了会员卡。这不由不让你佩服她的渗透力和影响力。
服务至极致
极致是一种智慧,笔者最近一直在倡导的“1 厘米营销”理论其实说的就是这个道理,主张将营销做到极致。这譬如烧水,你可以浪费一点燃料没有关系,这样至少可以将水烧开,你终究是达到了目的。但如果你为了节省材料而只是将水烧到了七八十度,最终没有达到目的,那才是天大的浪费呢。
而在这家理发店里呢?则是将服务做到了极致,一杯水、一张报纸、一句温暖的话语,处处透露着温馨。上次去他们店里理发,笔者就曾经说过,现代人的生活方式往往离不开网络,你这里人多,等的时间长,时间久了人容易感到无聊,如果在你这等的时间长了,能够上网处理一些问题,可能就不会太心急了。说者无心,听者有意。没有想到笔者只是随便说说的话,元旦前到他们那里理发的时候,惊奇地发现,他们竟然真的就上网了,而且笔者来后迅速给打开本人在国内一些知名网站的专栏。而据服务员讲,现在网络上利用 QQ 、微信与她们预约的人也越来越 多了起来。