业界、数字、新知
2016-05-30
数字
40%
英国伦敦大学健康与老龄化研究所的研究人员一直都在寻找影响寿命的基因和生活方式,他们通过小鼠实验研究发现,小鼠的食量减少40%,其寿命可延长20%~30%。最后英国科学家通过动物实验推算,少吃40%可使人延寿20年。
研究人员认为,只吃六分饱,对心血管疾病、癌症、神经元退变等老年性疾病,有一定的预防效果。
6点
人的感知能力在傍晚时达到顶峰。韩国岭南大学科学技术学院教授永炫权及其同事对21例健康个体进行感知能力测试,观察并比较了他们的触觉、联合定位感和两点区辨这三项感觉模块在一天的9:00、13:00和18:00时的生理波动现象。研究发现,每一个被测试者的感知能力在这三个时间点差异十分明显。其中,健康个体在18:00的感知能力是最强的,明显高于早上和午间。
早前的慢性生物学研究更多关注人运动能力的生理波动现象,而这项研究开创性地揭示了人在不同时间段感知能力的生理波动情况,为进一步探寻人体生理节奏提供了新的方向。
16%
英国伦敦大学学院的研究人员最近发现,16岁前经历父母关系破裂的孩子,44岁时血液内c反应蛋白含量比常人高出16%。c反应蛋白含量是血液的炎症指标,如果这个指标长期偏高,今后患冠心病和糖尿病的风险将大大增加。
伦敦大学的这项研究数据来自对1958年出生的7462人的长期追踪。研究人员指出,父母早年离异的孩子往往在经济和物质条件上较差,所受教育水平相对于正常家庭孩子也较低。
研究人员指出,对离异家庭子女应提供心理支持和关怀,这样才有助于其健康成长,减少今后成年的健康风险,而在此过程中良好的成长教育和生活环境也尤为重要。
新知
多吃海鱼能防抑郁
澳大利亚塔斯马尼亚岛孟西斯研究院的一组研究人员花费5年时间跟踪调查了1400名年龄在26~36岁之间的志愿者。研究发现,女性吃鱼的数量与患抑郁症的几率之间有着很强的关联度。结果显示,女性每隔一周吃一次鱼,抑郁症风险降低6%;每周吃两次以上鱼的女性,比每周吃两次以下的女性,患抑郁症的风险减少25%。
不过,对男人而言,并没有这等好事。原因可能是因为男性从其他饮食渠道,特别是肉类上获得了比女性更多的欧米珈-3脂肪酸。食物、大脑和行为研究所所长理查德·马什介绍,人类大脑有一部分是由欧米珈-3脂肪酸长链脂肪酸构成,而这类脂肪酸是鱼油中的常见物质。
这项研究证明了多吃鱼有利于女性的心理健康。当然,吃深海鱼不仅有利于女性的心理健康,还有利于大脑的健康。专家推荐,人们每周可以吃两次深海鱼,如马鲛鱼、吞拿鱼、三文鱼和沙丁鱼等。
高胆固醇或致怀孕难
对某些怀孕困难的夫妇来说,问题也许与其胆固醇水平高有关。美国国家儿童健康与人类发育研究所指出,除了高龄、肥胖等已知因素外,高胆固醇也可能会导致备孕夫妻“孕气”不佳。
研究人员发现,夫妻中只要有一方胆固醇高,怀孕所用时间就会增加,即怀孕难度加大;如果夫妻双方胆固醇水平均较高,怀孕难度就进一步增大。
男人每天吃一块黑巧克力心脏好
英国一项新研究称,吃黑巧克力有助于男性防止心脏病和中风。
新研究对36名志愿者吃完黑巧克力之后血液凝结情况进行了研究。这些参试者包括26名女性和16名男性。研究人员指出,血小板过于活跃会导致血液黏结,增加血管堵塞和导致心脏病及中风危险。研究发现,可可粉、茶和苹果等食物中的黄烷醇具有改善血小板的功效,富含可可粉的黑巧克力中也含大量的黄烷醇。
研究人员表示,多项早期研究发现,巧克力有助于降低血压,改善胰岛素敏感度,降低糖尿病危险。新研究表明,黑巧克力堪称“心脑血管健康的保护神”。每天吃一点可可粉含量至少为70%的黑巧克力有益心脑血管健康。不过,吃巧克力应注意适度,原因是巧克力富含脂肪和糖,吃多了容易发胖,危害健康。
喝红酒可防蛀牙
西班牙马德里食品科学研究所和瑞士苏黎世大学的研究人员发现,红葡萄酒和葡萄籽提取物能够有效地去除口腔细菌,从而起到预防蛀牙和改善口腔健康状况的作用。
在实验中,研究人员培养出了能引起牙科疾病的细菌,并把它制成生物膜的形式,浸泡在各种液体中,来观察它们的抗菌效益。实验结果显示,红葡萄酒和混有葡萄籽提取物的红葡萄酒更有可能清除掉口腔中的细菌。
这项研究成果认为,葡萄酒中含有的多酚类物质有阻碍口腔中的变形链球菌生成葡聚糖的能力,而葡聚糖能够让细菌粘在牙齿上,对牙齿表面造成破坏作用。因此,多酚类化合物能够防止细菌生成葡聚糖,从而让有益的细菌得以在口腔中生长繁殖,防止牙齿受到有害细菌的侵蚀。
身体微胖寿命更长
美国一项新研究发现,身体微胖者比体重正常者或过于肥胖者更长寿。
新研究梳理分析了97项相关研究报告,涉及288万名参试者。结果发现,“体重正常人群寿命最长”这一结论站不住脚。新研究时间跨度近20年,涉及体重与死亡危险问题。研究人员表示,与BMI正常的人群相比,BMI大于正常值但低于30的人群死亡几率更小。多项研究得出的结果惊人一致,微胖人群各种原因死亡率比体重正常人群低6‰然而,肥胖者(BMI大约30)的情况则更加糟糕,其各种原因死亡率反而比体重正常人群高18%。
研究人员告诫,虽然研究结果表明微胖者寿命相对更长,但这并不意味着,鼓励人们放弃正确饮食和积极锻炼的目标,更不鼓励身体偏瘦者多吃增肥。保持健康的生活方式依然非常重要。
心律不齐增加肾脏衰竭风险
美国一项新研究称,心律不齐(心律失常的一种)的患者发生肾脏衰竭的风险会增高。
来自美国加州大学旧金山分校与北加州凯撒医疗机构的研究人员完成的这项新研究,涉及北加州凯撒医疗机构接诊的20多万名慢性肾病患者。在为期5年的研究中,大约1.64万人患上心律不齐。与没有发生心律不齐的慢性肾病患者相比,发生心律不齐的肾病患者进一步发展到肾病晚期的危险增加67%。
研究人员表示,慢性肾病或晚期肾病患者通常会有心律不齐的问题,而且更容易因为脑卒中或心脏病而死亡。心律不齐对肾病患者的长期影响一直不明确。这项新研究为进一步研究肾衰与心律不齐之间的关联奠定了基础。