桑皮纸 古老文化足音的回想

杨乃运

随团旅游样样好，线路、景点预先安排好了，吃住安排妥当了，出游坐着大巴、中巴，再远的路再散的点儿不用你发愁，还有导游讲解。就是一样不好，不能随意离开团队自由活动。对和田的桑皮纸一条街我非常感兴趣，想整条街都逛逛。遗憾，团队没做这样的安排，只随团访问了做桑皮纸的一户人家，大有不解渴之感。

桑树解惑

桑皮纸一条街在和田市墨玉县普恰克其乡布达村。

北方，一说村，立即感到它和乡镇的不同处，最不同的是街道。什么样的村都会有街道，房屋的建筑形式再不一样，再远离城市，哪怕在深山老沟里，都会有街道，街道的区别只在宽窄、长短、曲直而己。但它有一个共同的特点：缺商。会有卖油盐酱醋烟酒糖茶的小店，也会有饭馆子，但都不成势，孤孤单单的，商体现在集市上，体现在乡镇以上级别的街市上。赶集，分日子，逢单或逢双，各地定的规矩不一样，村儿越大，集的规模越大，街道越热闹，过了集日，冷清复归，各村各家各过各的日子。乡镇以上的主街道一般才有沿街铺展的常店，形成常市。和田布达村的桑皮纸一条街是村街，虽然没有下车逛，车过时却感觉到了它浓浓的商街气氛，这让我感到意外。在和田，我随团逛过一条类似的村街，敞着门脸儿的店铺比比皆是，水果铺、铁匠铺、理发铺、烤包子烤馕铺、肉铺……热闹得很，当地叫它巴扎。维吾尔族的乡亲们都好奇地望着我们，投过来让人心暖的微笑。

导游说，普恰克其乡的普恰克其在维吾尔语里是种豆者的意思，布达村的布达是维吾尔族语佛教徒。村里信佛教的几乎没有了，因多佛教信众而有的村名却留了下来，这样的现象在各地都存在，就像北京的曲灯胡同你从哪儿去找曲灯去。玉墨县这里的乡名种豆者也属这一类吧？人们已习称这里为桑皮纸之乡，种豆者逊位了。布达村的桑皮纸一条街长达2公里，街道两侧聚居着十多家制作桑皮纸的匠人，全村50多人掌握了这门手艺并从事这个行业，散布在街上的出售桑皮纸的店铺不知有多少家。

我们来到的这户做桑皮纸的人家不知跟托乎提·巴克老人有没有关系。这位老人是和田桑皮纸界的名人。

桑皮纸，就是桑树皮做的纸。

我这个人有个怪毛病，特别喜欢老纸，喜欢有历史的纸，喜欢用传统工艺做出来的纸，听到有这样的纸就心里痒痒。我总觉着传统工艺纸是岁月的留声机，它能告诉你已流去的岁月里的好多东西：民俗的、生活生产状态的……我到尼泊尔，那个国家针对旅游客人的用纸都是老纸，菜单、宣传册、信封、书签、地图、纸灯笼……看到这些老纸做的这些，老街道、老房子、老作坊，什么铜铺、铁铺、锡铺的就一同在脑海里浮现出来。桑皮纸应该也是这样的纸，导游说，它产自汉代末年，因此也叫汉皮纸，迄今已有2000多年历史。

说到汉代，说到桑树，导游就忍不住讲汉代传丝公主的故事。这回，导游不是纯讲故事，也说了故事的来源。原来，传说的根儿在唐玄奘唐僧那。唐僧在《大唐西域记》中说，西域原无丝绸，与汉王朝关系极好的于阗王很是青睐中原的丝绸，鉴于汉王朝只输出丝绸商品或礼品却死活不肯输出丝绸生产技术，便想了和亲这招。当朝汉王这人挺大方，二话没说，同意送个公主，但在丝绸技术上却是死活不吐口，于是才有了和亲公主用帽子藏蚕茧偷运到于闻，第二年，于阗便开始广种桑树养蚕抽丝织绸的事。中日考古学家考证出首位到于阗和亲的公主是东汉末年刘氏王室之女。东汉再末，和唐朝的唐僧也隔着好几个朝代呢，时间跨度很大，唐僧对此事也只能是道听途说了，或者，他接收的故事版本就是传说。不怀疑汉朝时和田地区已开始种桑养蚕，是唐僧从和田带回来的传说细节上太欠推敲。我是想，汉王朝当没那么小气吧？就是小气也不致于站站关卡敢搜查公主的送亲仪仗，非得把蚕茧藏帽子里？再者，公主本人会种桑养蚕抽丝织锦？总得有一个技术团队跟着。带蚕种同时也得带桑苗，那动静可是大了去了。可惜没听说考古学家有否考证出史料在这方面的相关记载，或者确有过记载，记载却失传了，只有任由“相传”发挥效力。

爱记热木和田桑皮纸

来看看桑皮纸吧。

旅游巴土停在了一家院门前。院门上一块横着的宣传板，上面写着制作桑皮纸的流程，共9道工序：削剥、浸泡、锅煮、锤捣、发酵、过滤、入模、晾晒、出模。

院门临街，院门旁是桑皮纸销售店，也临街。院里的房子为维吾尔式的吧，用泥灰刷墙，里面应该是砖，门框用凸出的土色材料装饰成拱券形，从坚硬的质地上感觉应该是石块垒砌的，也刷成了土灰色，像烟囱又像是护墙的高出房顶的大石很粗犷，未曾雕琢，有一种野性的原始的美。整体的土色和平平的屋顶给我一种亲切感。我从中嗅到了浓浓的乡土气息，还有一种桑皮纸与之相谐相合的味道，应当是一种文化的认同和默契。我喜欢土香土色的东西。

主人看来不是托乎提·巴克老人，院内门洞顶上竖的宣传牌上写着阿卜杜·卡迪尔家族11代爱记热木桑皮纸。院里有穿红色连衣裙的小女孩儿在剥桑皮，有小男孩儿和另一个小女孩在圆木墩板上用木锤锤捣桑泥。游客可以参与，预备了至少3个多余的木锤，谁有兴趣都可以拿起来比划比划，体验个中滋味儿。还有个木架架起来的长方池，池内的水酱黑，一个半大小子用一根长棍在搅动摇晃，棍儿连着一个筛类的东西吧，里面是浸泡着的桑皮纸？我觉得孩子们不是生产者，而是表演者，表演给游客看的，让他们来生产能生产出多大的量？满院都是入模晾晒的桑皮纸，纸模码放得整齐有序。

导游告诉我们桑树皮是怎样成为纸的。他说，在初春的时候，农民将桑树头打齐，让桑树发出嫩枝，等到技条长到手指头粗细的时候，砍下枝条，桑叶用来喂蚕，枝条剥去表皮，留下内皮，收集成梱在巴扎天（也就是我们说的赶集的日子）驮到集市上卖给纸匠。纸匠用梧桐碱或硼灰蒸煮之后放入打盘（即踏礁）捣烂成浆，用清水洗净放入纸浆桶中备用，再将带有箩底和框架的纸模放入水池中，舀纸浆倒入纸模，搅动纸浆，均匀后捞起，连同纸模放在阳光下晾晒，等干后揭起，这就是桑皮纸了。