含山县小麦全程机械化生产技术及效益

熊元清

摘 要：该文介绍了含山县小麦全程机械化生产技术及效益。主要包括：播前准备，机械播种，机械制等。这些技术的推广运用，大幅提高小麦生产的专业化、集约化和产业化经营水平，降低了小麦生产成本，减轻了劳动强度，提高了小麦产量和质量，增加了农民收入。

关键词：小麦全程机械化；技术；效益分析；含山县

中图分类号 S512.1 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2016）08-125-03

含山县位于江淮丘陵地区，主要农作物为水稻、油菜、小麦。2010年以前，以稻油轮作为主，种植面积1.33万hm2以上，其中，小麦种植面积不足0.47万hm2。近几年，随着土地快速流转及农业机械装备结构大幅提升，农业种植结构发生了较大的改变，即由原来的稻油轮作向稻麦轮作转变，2015年小麦达到1.33万hm2以上。产量在150～400kg/667m2之间差距较大。其主要原因：小麦种植方式以人工撒播为主，播种质量不高；播期较迟；“三沟”不配套，容易造成渍害；施肥不科学，小麦早衰现象严重；病虫草害防治不到位等等。近几年，全县实施小麦全程机械化项目，初步形成了小麦全程机械化种植模式，从而解决了由人工种植和管理不到位问题，提高了小麦产量，降低了生产成本。

1 小麦机械化生产技术

1.1 播前准备

1.1.1 稻茬耕整 每667m2田施农家肥2 000kg，2kg腐熟剂，5kg尿素撒在残体上：对于留茬高度在小于15cm以下且秸秆切碎长度在6～10cm左右并均匀抛洒田间中，可不需灭茬。对于留茬高度大于15cm以上且秸秆很难切碎，铺撒在田间不均匀且呈堆状，用59kW以上拖拉机配套秸秆粉碎灭茬机进行灭茬。机播前，土壤水分含量应在30%左右，即用手抓一把土，用力成团，落地即散，表明水分含量在30%左右，是最佳播期。

1.1.2 备种备肥 选择适宜稻茬麦区种植的高产、抗病、抗逆和抗穗发芽的春性扬麦系统品种为主，如扬03G12、扬02G13等，约占总播种面积的70%以上；宁麦、镇麦系统为辅，产量及抗性综合表现突出的品种；种小麦用复合肥和尿素作基肥。复合肥氮磷钾比例为15∶15∶15。每667m2地用化肥一般35kg，尿素10kg。如果有条件能备到农家肥效果更好，化肥可以适当的少放一些。

1.1.3 机具选型 一是选好机型，就是选好适宜小麦机械化生产的浅耕开沟一体机或直播机和收割机；二是根据小麦种植农艺要求，一般应适当扩大畦宽，配合机械收获的要求，机艺配套。目前我县小麦播种即稻茬麦地区推广应用机械撒播种子和肥料，然后用浅耕开沟一体机完成播种作业标准，或者选用带有镇压装置的播种机具，一次性完成灭茬、旋耕、施肥、播种、覆土（镇压）等复式机械化作业模式，播深3～5cm，厢宽以2.0～2.5m为宜。播种机械有：安徽宏翔农机生产浅旋耕开沟复式作业一体机型号有1GK—230；旋耕施肥播种机型有2BFG-12/10/230，2BFG—14/10/200，武汉黄鹤2BFQ—6等复式作业播种机。前者适应土壤含水率较低田块作业，后者适应土壤含水率较高田块作业。

1.1.4 播种适期 小麦播期为10月下旬至11月上旬。按照适宜播期，播量应控制在10kg/667m2左右为宜，最多667m2不超过12.5kg。如秸秆全量还田或播期推迟，播量相应加大，应控制在12.5～15kg/667m2，应保证足够的基本苗。

1.2 机械播种 将小麦播种机与50kW以上拖拉机挂接好，在播种箱和施肥箱内分别装满种子和（N∶P∶K=15∶15∶15）复合肥和尿素，拖拉机以二档速度驶入田中，一个来回后停机分别检查播种箱种子、施肥箱内肥料出来是否均匀一致。均匀一致后，开始播种。作业前，要做到心中有数，计划好行走路线，要在田间两头预留2个车位宽距离，方便转弯掉头和结束时使出田块。机直播只要机手和辅工人员配合好，一般不会出现漏播的，只需在每个田块机械出口处，补撒一点麦种和肥料即可。注意事项：一是机播使用复合肥和尿素必须为颗粒状。2种肥料在使用前，防止结团成块，阻塞排口，须对肥料粉碎处理。二是操作人员要及时查看播种箱、施肥箱内肥料是否有种子和肥料，肥料和种子排出口是否被泥团阻塞，播种驱动装置是否被泥和杂草缠绕阻死，要注意及时排除和清理，否则会影响播种质量。三是每天定期对机械运动部位进行保养和维护。

1.3 田间管理

1.3.1 开好“三沟” 小麦播种结束，一般开好围沟、厢沟和腰沟。围沟深度为30～40cm、宽度为20～30cm；厢沟和腰沟深度为20～30cm、宽度为15～25cm。做到沟沟相连，雨止田干，并注意定期清理，保持“三沟”畅通。

1.3.2 肥水管理 首先，小麦播种结束，遇到少雨天气时，应在田沟内灌水洇田，使土层沉实，增大种子和土壤接触面，可提高种子出苗率和出齐苗。苗期遇旱浇好越冬水，确保幼苗安全越冬。其次，要配方施肥必须先进行取土化验，测定土壤中养分含量，再根据小麦品种、产量水平、合理施肥，巧施追肥。追肥包括2种：一种是土壤追肥，习惯于追施氮肥，一般在拔节期追施，追肥量视苗情而定。苗情好，应减少施用量，适当晚施，可在拔节后每667m2施尿素15～20kg。小麦分蘖少，苗情不好，长势弱，应适当早施，并加大用量，可在返青后施尿素20～25kg/667m2。对供肥充足的麦田，切忌过量追施氮肥，且追肥时间不宜偏晚，否则，易引起念青晚熟，造成减产。另一种是叶面喷施。小麦生长后期应根据情况进行叶面施肥，以促进小麦灌浆结实，减轻干热风的危害，从而保证小麦高产优质。

1.3.3 病虫草害防治 植保机械是防治病、虫、草害对植物的侵害的农业机械，能够实现植物保护的自动化和规模化，确保农业丰产丰收。植保机械主要有：动力喷雾机械如嘉兴天地3WZ-45，临沂华盛3WH-36等、担架式喷雾机械如富士特FST-80，台州全通TY3WZ-45等、自走式植保机械如井关3WP-500A等、航空植保机械等。机械化植保作业应符合喷雾机（器）作业质量、喷雾器安全施药技术规范等方面的要求。服务方式：植保服务队，电话预约，上门服务。病虫草害防治：小麦播种前，种子要晒1～2d，要清除混杂于小麦种子中的病粒、虫体等。小麦药剂拌种后稍待凉干即可播种。药剂拌种能减轻小麦生长前期纹枯病、白粉病、蚜虫、灰飞虱等病虫发生。拌种时注意把握药剂用量，防止产生药害。纹枯病和地下害虫需要同时防治的地区，可选用辛硫磷加戊唑醇种子处理悬浮剂混配进行拌种。化学除草：（1）免耕田灭茬。即小麦播种前5～7d每667m2用41%草甘磷水剂250mL，或小麦播种前1～2d每667m2用20%百草枯水剂200mL，对水30～40kg细水均匀喷雾，进行化学灭茬除草。（2）免耕或耕翻地播后苗前土壤封闭除草，即小麦播种盖籽后每亩用50%异丙隆可湿性粉剂150g，或20%乙草胺150g，或50%噻磺·乙草胺粉剂80g，对水30～45kg均匀喷细雾。（3）苗后茎叶处理。即在小麦3～5叶期、日均温5℃以上时，冬前及时实施化除，返青后及时补除。对防除猪殃殃等阔叶杂草，防除看麦娘、罔草等禾本科杂草，防除禾本科、阔叶杂草混生的小麦田杂草，以禾本科杂草为主的田块可667m2用6.9%骠马50mL，以阔叶类杂草为主的田块可667m2用75%苯黄隆（巨星）1g/667m2，2类杂草混生的田块，则可兼用上述2种除草剂。具体防治应以当地农技部门发布病虫信息为准。病虫防治；小麦在生长过程中，常有病虫害发生。小麦返青至拔节期，以纹枯病为主治对象，兼治麦苗蚜等其它病虫；小麦抽穗扬花期以赤霉病为防治对象，兼治穗蚜、白粉病、锈病、灰飞虱等。我县重点防治是赤霉病，在小麦生产中后期搞好“一喷三防”，应加强植保机械化作业指导与服务，根据植保部门的预测预报，选择适宜的药剂和施药时间。

1.4 小麦机械化收割 在小麦成熟时用联合收割机将小麦茎秆切断、输送、脱粒、清选、粮食收集、秸秆切碎和均匀抛撒等，具有省时、省力、损失率小、效率高等特点。

1.4.1 机具选择 久保田、湖州星光、洋马、中联重工等厂方生产的油菜籽收割机作为我县重点机型进行推广。中联重机生产4LZT-4.0ZB、4LZT-4.0ZC等；久保田生产机型有：PRO-688Q；湖州星光生产机型有4LZ-4.2Z等，洋马公司生产4LZ-2.8A，福田雷沃生产4LZ-4G1等小麦联合收割机，都是很理想小麦收割机型。每种机型必配秸秆还田粉碎机，抛撒装置带有导流槽，使切碎秸秆抛撒均匀。

1.4.2 收获时机 6月上旬，是我县小麦成熟期，选择好收割时机是非常重要的。笔者认为，应“先看后搓”的方式来确定收割时期，先观看小麦植株茎秆外观颜色是否全部变黄色，叶片发枯，茎秆尚有弹性。然后在田块中选几个点，用手捂住麦穗，用力搓揉，籽粒散落，吹去麦芒，籽粒颜色是否接近本品种固有光泽、籽粒较为坚硬，此时含水率20%左右，是适宜机收时机。

1.4.3 收获质量 多年来试验示范表明，只要按照“先看后搓”的方式来确定小麦收割时期，收割总损失率就能控制在3.0%以下，含杂率控制在3.0%以下，破碎率≤2.0%。

2.5 小麦秸秆机械化还田 我县现在农民种植的小麦多是矮秆、抗倒伏的。与水稻相比，茎秆较矮，柔韧任性小，秸秆产量少易切碎。因此，小麦秸秆还田比水稻容易得多，机收时割茬高度应根据农户要求在15cm以下，切碎长度在10cm以下，均匀抛撒田间中。为了加速还田秸秆的腐解，提高还田效果，在总施肥量与不还田土壤肥料用量保持基本一致的基础上，每667m2田增施尿素5kg，2kg腐熟剂，再用59kW以上拖拉机配套普通旋耕机旋耕2遍灭茬，上水泡田。在机插秧前，整平田块时，水量应控制在2cm以下，防止埋下秸秆在整田作业时，重新浮起来，影响机插秧。

2.6 小麦机械化烘干 通过收割机收割上来小麦水分含量在20%左右，如遇到连续阴雨天，不及时烘干，就会发热，发生霉变，影响小麦质量。因此及时将小麦用烘干机烘干也是小麦全程机械化生产关键性技术环节之一。小麦烘干机械化技术，是以新型的谷物烘干机或者多用烘干机为载体，按照农艺要求的工艺流程，以机电自动控制技术为核心，采用批式低温循环烘干方式，降低小麦含水率，使其达到国家安全储存技术标准。烘干工艺和温度选择，应当根据小麦含水率及使用情况，按照生产厂家或者烘干机使用说明书进行。烘干物料降至安全储藏水分，在烘干机内经降温冷却后，含水率降至13%后，应及时进仓单独贮藏，袋装存放或散装存放。低温循环烘干机，一般是由供热装置、粮食自动控制装置和主机3大部分组成，主机结构有干操箱、定时排粮机构、输送搅龙、提升器、卸粮装置、吸引风机、清粮机构和传动机构等。目前推广使用的烘干机主要代表机型有：上海三久、中联重工、无锡金子农机等。

2 小麦机械化生产效益分析

2.1 生态效益 小麦实现全程机械化生产，秸秆粉碎还田后，不用焚烧，减少了对环境的污染和土壤的破坏，同时又增加了土壤有机质，改善了土壤的的透气性能，有利于农作物增产，秸秆资源得到合理有效的利用，对保护环境以及当代农业的可持续发展有着十分重要意义。

2.2 经济效益 2015年8月含山县农机推广站对含山县腾飞农机服务专业合作社开展的小麦机播、人工撒播2种种植方式，在统一时间种植、统一品种、统一植保、统一机收下进行了生产作业成本和收益进行了分析对比如下：通过对项目2种生产实验记录的数据研究得出，按小麦机械化生产成本、固定成本和劳动力成本3项每667m2需花费776元；而人工撒播生产成本、固定成本和劳动力成本每667m2需花费819元，667m2节约成本43元。示范片内机械化播种测产平均产量372.6kg/667m2；而人工撒播平均产量328.3kg/667m2，增产44.3kg/667m2，每kg按2.36元计算，可增收104.5元，合计增收147.5元。机械化生产投入产出比为1.13；人工撒播投入产出比为1.0，相比之下，小麦全程机械化生产不仅可以降低生产成本，提高单产，而且还能增加农民收入，是广大农民朋友最好选择的种植方式。

2.3 社会效益 小麦机械化生产程度的提高，将大幅提高小麦生产的专业化、集约化和产业化经营水平，将农民群众从繁重的体力劳动中解放出来，转移农村劳动力，增加了农民就业机会，有利于促进农民节本增收，满足农民现实需求，促进农业机械化发展，节约劳动力资源，繁荣农村经济。 （责编：徐焕斗）